最早发现茶驯化茶的民族是哪个？如何区分茶叶的好坏？
最早发现茶，驯化茶的民族是布朗族。区分茶叶的好坏应该从它的外观、加工工艺、香气、口感、耐泡性等多种有方面区分。
云南普洱是世界茶叶的发源地，更是我国最早发现茶叶的地方，在澜沧拉古族自治县的景迈山上有很多千年的古茶树，那里漫山遍野都是古茶莲，在那里是在居住的，布朗族是最早发现茶驯化茶的一个民族。在他们的心中，茶就是祖先留给他们的财富，世世代代都要保护好这些茶林。除了布朗族以外，傣族也长时间居住在那里，他们与茶为伴，以茶为生，家家种茶，村村制茶。
我国茶叶市场上的茶有很多种，他们质量参差不齐，在购买茶叶的时候想区分茶叶的好坏就要从外观入手，质量好的茶叶外观比较紧实，而且带有一定的光泽。而质量差的茶叶外观松散，看上去黯淡无光，没有任何的光泽。区分茶叶好坏的时候，一定要闻干茶的香味，把它抓在手里，放在鼻子那闻一下，如果茶香清新，自然说明它是天然的好茶，如果有太过浓烈的香味或者刺鼻的味道，说明这种茶叶质量不好。
区分茶叶好坏的时候，还要了解茶叶的加工工艺，因为不同加工工艺不同，绿茶就是没有经过发的，天然茶叶红茶则是经过完全发酵的，茶叶如果发酵不完全，就会影响红茶的质量。普洱茶可以分为普洱、生茶和普洱熟茶，普洱熟茶需要经过完全发酵，而普洱生茶则是没有发酵的茶叶，所以在购买不同茶叶的时候，要对他们的加工工艺有全面的了解。
区分茶叶质量好坏的时候，还要从香气、口感等多个方面入手。如果茶叶冲泡以后香气可以用自味醇香，而且回甘明显，说明这种茶的质量比较好。另外还要看茶叶的耐泡性质量好的茶叶耐泡性比较强，特别是质量好的红茶，反复冲泡6~7次，依然有余香。
最原始的布朗族制茶方式，值得一看
1.布朗茶：布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶，因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。 布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔，可说是茶艺的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶.
2.布朗叶片薄，小，毫少芽短，(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑，绒毛少，揉捏成饼后成条索状。
3.布朗的水路短，不耐泡。
1.老班章：“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。
2.老班章饼面看起来偏绿(新茶)，老茶芽片较黄，整片黑油发亮。叶片大，厚，修长，绒毛多且放发白光。芽尖长。
3.老班章水路长，耐泡，30泡以上.
好喝，那就得看个人的口感，个人的喜爱了。
布朗族，我国西南历史悠久的一个古老的土著少数民族。布朗族人善于种茶制茶，也很喜欢饮茶，至今保留着千年原始的制茶方法。那么，接下来，就通过 布朗族文化 来了解一下布朗族最原始的制茶方式吧，真的非常值得看哦。
第一种：
将采来的鲜茶叶放在锅里炒，茶叶经过拌炒杀青后放在竹篾或者竹席上，用双手揉捻成条，最后放在蔑笆上或簸箕上晒干即可饮用，人们称之为晒青毛茶。
第二种：
将采来的鲜茶叶放在锅里用双手拌炒，然后趁热把茶叶塞入竹筒里，一边塞一边用木棍舂紧。最后把竹筒放在火塘边烤。当竹筒的皮烤焦后，便可以破开竹筒取出茶叶，存放几年后饮用。此茶汤色褐红、香气独特，人们称为陈香竹筒茶。
第三种：
将采来的鲜茶叶放在锅里用开水煮熟，把煮熟的茶叶放在阴暗处十余天让茶叶发酵，然后把茶叶装入竹筒内并埋入事先挖好的土坑中，把装有茶叶的竹筒埋在土中一个月左右后取出食用。此茶布朗族称为“勉”，俗称“酸茶”。酸茶不是饮品而是食品，即把酸茶放在嘴里含。据说，嘴里含一两片酸茶一天可以不喝水，酸茶能生津解渴。同时酸茶在生活中不仅是重要的礼品，也是重要的社会交往媒介。
第四种：
腌茶叶。制做掩茶叶的方法又分两种，一种是将采来的鲜茶叶先用水煮熟，然后将其放在竹筒里加适量水，最后用笆蕉叶封口，腌制十多天后便可食用。另一种方法是将采来的鲜茶叶用甄子甄熟后晒干，然后用冷米汤拌茶叶，最后把茶叶放进竹筒里腌制十多天。腌茶不是饮品而是食品，可以当作菜食用，也可以当作零嘴食用。
第五种：
制青竹茶。青竹和茶叶同时准备好，首先将水放进青竹筒里，然后把竹筒放在火塘边烤，同时把鲜茶叶用竹夹子夹着放在火塘上烧烤，当茶叶烤黄时便放进竹筒里煮，水烧开则可饮用。
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