香榧树几年结果
香榧栽培难,生长慢。 嫁接苗一般要十年左右才会挂果,新挂果的树一株年产一斤左右,五年内可达到20斤,十年后好的话可以产五六十斤。
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香榧,(学名:Torreya grandis?Fort. ex Lindl. cv. Merrillii.),别名中国榧,为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,生于海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄褐土地区,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。 香榧高可达25m,是榧树中的一种,通常通过嫁接而来。香榧生长成熟期为三年:第一年开花,第二年结果,第三年成熟(不过一般一棵香榧树需要几百年才能开花)。花期4月中、下旬,果熟翌年9月,其果实一簇一簇地长在枝条上,素有"三代果"之称,一棵树上,往往一年果、两年果同时存在。香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡**果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。
三年才长一果,为何香榧的生长周期这么长?
香榧为我国特有的著名珍稀干果。诸暨香榧品种类型齐全,前人曾作调查云:“榧子之品质,随产地而异,以粒数均匀、壳薄而尖小者为最优。此外果皮之是否取尽,亦与品质有关。诸暨枫桥出产之榧子,皮肉多用手剥除,且粒数均匀,堪称上等。” 枫桥香榧的原产地在枫桥一带,是通过嫁接繁殖的人工栽培品种,据考证,从最初选育至今已有2000多年历史了。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同,所以然者何?水土异也。”诸暨所产香榧外壳细体秀气,具有壳薄仁满、种仁酥松细腻,质脆味香、营养丰富的优良品质,为榧中珍品,是经产地榧农长期生产实践和科技工作者反复研究筛选出来的优良品种,为浙江省第173号林木良种,现已作为主导品种在全省加以发展。因香榧产量高、品质优、风味好、目前已占全部结果榧树的90%以上。历史上,枫桥古镇一直为香榧的集散地,久而久之,香榧就被称为“枫桥香榧”。
香榧,简称“榧”,属常绿乔木。香榧是稀世珍果,培植一枝成榧常需长达20年左右方有收获,其生命力极强,产果期通常有五、六百年,甚至上千年,而且香榧还有一个与众不同的特性,就是从开花到结果,要通过三年才会成熟,所以枝头上三代同堂,因此,当地榧农也称之三代果。
香榧主要产于浙江省诸暨、绍兴、嵊州、东阳等地,因诸暨枫桥的香榧产量大,质量好,故得此名,早在清朝末期“枫桥香榧”就开始驰名中外。
香榧以其色、香、味俱佳而见称,宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果,餐为金盘食”,可见其诱人的程度。她不仅香脆可口,营养丰富,而且还有多种药用价值。她具有化痰、止渴、清肺润肠.消痔等功能,香榧果衣还可以驱蛔虫,所以吃的时候不必将果衣仔细去掉。香榧仁含脂肪50%,脂肪酸中以油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸为主,占78.4%,因此有降血脂的功能,可预防血管硬化、冠心病,还有美容长发等作用,成为真正的绿色保健食品,是馈赠亲朋的最佳礼品。
香榧,又有细榧(芝麻榧、米榧等)和粗榧(茄榧、獠牙榧、大小圆榧等)之分,其中以细榧品质最佳。另有木榧,因壳厚质粗,只供药用。枫桥香榧,壳面洁净黄亮,种衣深褐色,核仁微白淡黄,外形一端尖,一端略圆,颗粒瘦长,每斤约290颗左右。
因为香榧花开、结果,成熟都各自需要一年的时间;并且三年摘下来果子还算是快的,有的果树要长三代果才熟透,这么算下来就要十年。
1.香榧是什么?
有些人觉得这个名字蛮陌生的,其实根据香菜、香椿来判断香榧肯定也是一种植物。不过这个植物可要金贵很多,它是国家二级保护植物,在吃货眼里它是一种干果类的东西,可是在医药科研人员的眼睛里它是药材、是上等的保健产品。
2.三年一结果,香榧因此金贵?
很多人把香榧叫做?坚果之王?,因为想要采摘它你至少要等三年,请注意是至少哦!这种植物真的是有?拖延症?,开个花能开一年,结个果又要一年,然而果子成熟你还要等一年,它要是化作是人绝对是在食堂吃不饭那种。虽说常规来说是三年,但是你想要得道这个香榧还是要做足心理准备的,因为有很多的香榧被叫做?千年香榧三代果?!它的意思就是说这一棵树能承载三代果子,足足十年的时光都被它们磨来磨去。或许就是因为这个原因,香榧现在越来越贵,这价格比一般的坚果贵多了。
3.采摘还是最古老的办法
有些吃货觉得时间长点无所谓,我等就是了,这一棵树上三代果子呢,我总能在十年之内熬熟一个。这种想法也是对的,因为有一些果子可能会提前熟。但是采摘这种东西的时候站在树下根本辨别不清谁是成熟的,更不能用机器全采下来。所以,时至今日都是人工爬上树一个一个挑,这对于繁殖香榧的人来说也是个麻烦活呢。
虽说香榧的生长方法有点矫情,像是个磨人的小妖精,但它对环境、土壤等却没那么的要求。总而言之,这植物就是太有自己的主意了。
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