西瓜大棚种植方法

西瓜有着很大的营养价值，那么西瓜应该如何进行大棚 种植 呢？下面是我精心为你整理的西瓜大棚种植 方法 ，一起来看看。

西瓜大棚种植方法

　一、品种选择

　西瓜早春大棚栽培应选用早熟或中早熟品种，要求耐低温弱光、抗病丰产性好、商品性及品质佳的中大果型品种。河南农大豫艺种业培育的?国豫七号?，早熟性好、口感特好，是目前国内少有的真正耐低温、大红瓤、不裂瓜、糖度高的保护地专用优质西瓜品种，连续多年在山东昌乐、青州、费县、河南中牟、内黄、河北保定、陕西渭南、安徽砀山等早春大棚西瓜种植区均表现优秀，得到了广大瓜农、瓜商及消费者的认可。最新育成的国豫三号、国豫六号、国豫大宝、豫星甜王、国豫61等品种，瓜个更大，细窄条带更清晰美观，大红瓤，是目前早春大棚、拱棚商品性最好的京欣类西瓜品种。另外，豫艺黄肉京欣、豫星(84-24)、早花香等也都适合春大棚栽培。

　二、培育壮苗

　早春大棚西瓜定植时天气冷、地温低，定植越早受低温冷害的风险越大。因此，提倡采用嫁接方式培育壮苗，可参考《西瓜育苗技术》和《西瓜嫁接技术》。

　三、整地施肥

　冬前深耕晒垡，使土壤疏松，以利增温。早春精细整地、施肥，每亩用量为腐熟鸡粪3000kg，三元素复合肥40kg，硫酸钾15～20kg，过磷酸钙40kg，其中一半结合耕翻，全园撒施，另一半在挖瓜沟后沟施。在瓜沟上方做成与大棚延长方向一致、宽0.8～1m、高15cm的宽垄。在垄中间开20cm左右深的灌水沟，在垄上灌水沟的两侧各定植一行西瓜。

　四、适时定植

　定植前10～15天盖地膜、扣棚膜，烤地增温，以利提早定植。当棚内气温稳定在15℃以上，10cm地温稳定在13℃时(时间约在2月中旬)，即可选苗龄40天左右、有4～5片真叶的壮苗定植。一般采用大小行栽培，大行2m，小行50cm，选晴天上午定植。先在扣膜的垄面按(小)行距50cm，株距50～60cm用打孔器打出定植穴，向穴内浇适量定植水。定植时应保证幼苗茎叶完整和根系所带营养土块的完整，定植深度以营养土块的上表面与垄面齐平或稍深(不超过2cm)为宜，嫁接苗定植时嫁接口应高出地面2～3cm。全棚栽完后，先喷一遍好意(80%优质代森锰锌)或圣克(75%百菌清)预防病害发生，然后在垄面上插小拱架扣小拱棚，最后扣严大棚提高温度，夜间加盖草苫保温。棚内应多留一些后备苗用于补苗。

　五、定植后的管理

　1.棚温管理

　①定植后5～7天内闷棚增温，一般不通风，保持白天28～32℃，夜间15℃左右，以利缓苗;遇到寒流天气可用烧透烧红的木炭火盆增加棚内温度。

　②缓苗后开始少量通风，一般先揭小棚，后揭大棚通风，返苗至伸蔓期棚温控制在22～25℃，夜温稳定在12℃以上，当瓜蔓长到40～50cm时撤除小拱棚;

　③初花至坐果期，温度控制在25℃左右，控制生长速度，促进营养生长向生殖生长转化，随着外界气温的升高，逐步加大通风口，降低棚内温度;

　④坐果期棚温要相应提高，白天保持在28～30℃，夜温不低于15℃，否则将引起坐瓜不良;

　⑤坐果后提高棚温至30～32℃，夜温在18℃左右，促果膨大;果实长到1kg大小时，逐步加大昼夜温差，

　提高果实品质。

　2.浇水追肥 由于大棚西瓜定植较早，前期地温低，所以前期尽量少浇水;缓苗后伸蔓前，结合浇水冲施蔓肥促棵早发，浇水应从小行间的灌水沟进行，以防棚内湿度过大;坐果前控制水肥，瓜胎坐稳后，结合浇水施膨瓜肥，亩追复合肥25～30kg(或硫酸钾20kg)，坐瓜后每隔7天喷一次0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液，可明显提高品质，采收前7天停止浇水。

　3.植株调整 主要包括整枝、压蔓。一般采用双蔓或三蔓整枝，在主蔓第4～6节处选留两条健壮的子蔓，将主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除(到瓜坐稳时为止)，以减少养分消耗，促进坐瓜和高产。大棚内风小，可采用明压法，也可在行间铺草，既可防止水分蒸发，又便于瓜须缠绕而固定瓜蔓。

　4.授粉及留瓜 大棚西瓜开花期早，外界昆虫少，需要人工辅助授粉促进坐瓜。近年来，许多大棚西瓜区采用蜜蜂授粉、或用0.1%氯吡脲200倍液处理瓜胎，坐瓜效果好。大棚西瓜一般主蔓第3雌花留瓜，为提早上市也可在主蔓第2雌花留果，通常在第12～14片叶处。坐果20天果实基本定形后，每隔3～5天，选晴天下午顺着一个方向翻瓜，每次转出背阳面1/2即可，使果实受光均匀，瓜瓤充分成熟。采收前4～5天把瓜竖立起来，以利果实发育更趋圆整美观。

　六、适时采收

　国豫二号瓤色转红快，七八成熟瓜瓤已非常红，作外销七八成熟即可采收;本地销售则需长到九成、十成熟(一般在授粉坐瓜后35天左右)上市。

　七、选留二茬瓜

　大棚西瓜收获后多数瓜秧仍然完好，仍可在生长健壮的植株上留二茬瓜，增加经济效益。具体方法如下：头茬瓜采收前10天左右，在生长健壮的侧蔓上选留1朵雌花坐瓜;若头茬瓜坐在侧蔓上，那么二茬瓜可在主蔓上选留;若采用三蔓整枝，则可在未坐果的另两条蔓上选留二茬瓜。二茬瓜的坐果部位要求不严格，只要能坐住果、果形周正就行。待二茬瓜坐稳后，结合浇水追施一次速效化肥，亩施尿素10kg、硫酸钾15～20kg，促进二茬瓜生长发育。

　为保证二茬瓜生产成功，头茬瓜管理过程中尽量不损伤叶蔓，并以防止植株早衰为中心环节：从头茬瓜膨大时，即每隔7天喷用健植宝500倍液，或海生素500倍液、或0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液整株喷洒一次，进行叶面补肥，发现植株有病虫害，及时采用合适的药剂防治。头茬瓜采收后，及时清除杂草及病叶、枯蔓，保持田间良好的通风透光，为二茬瓜的发育创造良好的条件。

大棚西瓜种植早熟技术

　1.品种的选择：西瓜的作用是非常明显的，因为它不仅可以解暑，而且药用价值也是相当地高，里面含有大量的葡萄糖，还有果糖以及铁钙等各种营养成分，能够降低血压，对肾脏炎症也有很强的消除作用。因此夏天西瓜就是消暑圣品，没有人夏天是不吃西瓜的。

　而西瓜要采用大棚种植，首先品种的选择是相当重要的。首先要选择早熟，或者是中熟型的品种。其次西瓜的商品外观一定要好，入口性要相当好的。其次，就是西瓜的品种，一定要有一定的耐低温，阴湿以及弱光的能力，适宜嫁接，接抗性能强。这样的西瓜，才是比较适应大棚早熟栽培的，而一些比较优秀的品种有早佳8424、小兰、苏蜜六号、抗病京欣等，都是一些不错的西瓜品种。

　2.育苗管理：对于大棚西瓜来说，育苗是非常关键的一步，健康的瓜苗才能够种植出丰收的果实。本地主要使用的是穴盘基质育苗技术，采用四十八孔或者是五十孔标准穴盘，穴盘的规则为五百四十毫米乘以二百八十毫米。苗龄在二十五到三十天左右。

　采用穴盘育苗，苗床要选择地势相对较高，排灌都方便，向阳且背场所。新老茬口田块都可以。苗棚需在播种前十五天搭设好，并且做好育苗畦，苗宽为一点八到二点四米左右，畦面整平之后，需要再铺一层地膜，一千株瓜苗，需要三到四平方的育苗床。育苗方面，我县采用?四膜一帘?的多层覆盖技术，即：两层大拱棚、一层小拱棚、一层地膜，小拱棚上加盖草帘。播种前，将种子在晴天晒上一二日。然后采用五十五度到六十度左右的温水，将西瓜种子放入消毒处理，烫种时间为十五分钟左右，烫种时要不断进行搅拌，待水温降低后，则可将种子捞出，然后用清水冲洗掉上面的黏液;清洗干净后，再用清水浸种十二小时左右，浸种后再用湿布包好，放在气温三十度的环境下催芽，芽长达到零点五厘米即可。

　穴盘育苗在我县一般是一月底播种，二月底或许三月初时进行移栽定植处理。穴盘育苗前基质要进行喷水处理，保证其含水量达到百分这五六十，使得基质自然下沉，水下流出穴盘为最佳标准。其次，打孔要在穴盘最中间位置，深度一厘米即可。摆种时，需要将芽长基本一致的放入穴盘内的孔中央位置，一穴放一种，然后用基质盖好，整齐地放到苗床上，播种深度在一到一点三厘米左右，不能超过一点五厘米，过浅容易使瓜种带绿，过深则会造成出苗迟现象。种子摆好后，要铺上一层地膜，做好种子保温工作。

　3.定植处理：定植时，首先就是温度的要求。大棚西瓜的种植要求棚内的温度最低不能少于十度，而地温也需要稳定在十三度左右。西瓜的苗龄大概要达到四十天左右，嫁接苗的真叶数量达到四到五片时，才可以进行定植。

　定植时，为了将空间和设施更有效利用，可采用爬地密植或吊蔓栽培的方法来栽培，爬地栽培的西瓜一般株距三十五厘米左右，行距大概二点五米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为一点二万左右。吊蔓栽培的西瓜一般株距四十厘米左右，行距大概一点一米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为二点二五万左右。像江苏响水县，地处偏冷，所以比较适合定植的日期，一般会在三月的中旬到四月上旬这段时间，会比较合适。定植时，要选择晴天九点以后，温度较高时进行。按照上面介绍的株距进行挖穴以及浇水算，水完全渗入后，再将营养土放入到穴内，保持坨与地表平齐即可。

　当然，在瓜苗进行嫁接时，还有一点要注意，就是在对嫁接口进行封埯的时候，为防止出现不定根情况，一定要将其留在地面上。定植完成后，在龚面上给它插上小拱架，然后再扣上小拱棚，最后将大棚给扣严，以提高大棚内的整体温度。

　4.肥水管理：肥水是保持西瓜健康成长的必要因素，因此在进行定植之前，我们需要给每顷地施上三十吨左右禽粪做的有机肥，再结合无机肥，每顷大概需要用到一点五吨左右的复合肥，施肥之后进行深翻土地，将地给整好。

　定植之后，为了加快西瓜缓苗的速度，一般大棚内不宜通风，让大棚的温度在白天始终保持在二十八到三十二度左右，晚上也要达到十二度以上。西瓜从缓苗期一直到开花斯，棚内的温度都不能低于二十五度，地温也需要达到十五度以上，这样才可以提高西瓜的坐果率。待西瓜伸蔓之后，就可以将小拱棚给摘掉了。

　再给西瓜进行第一次浇水和追肥，大概每顷需要用到四百五十公斤左右的复合肥。待西瓜开花十五天之后，果实的生长就会加快，这个时候，我们要及时做好西瓜的保温工作。并且要将八节以内的瓜全面给疏掉，只保留瓜苗内第二个或者是第三个，没有病害健康发育的瓜，当瓜再长到十五厘米左右的直径里，我们要进行第二次的浇水和追肥。

　第二次每顷需要用到二百五到三百左右的复合肥，其次，大棚因为没有阳光直射，所以土壤温度会较大，使得茎叶会出现徒长情况。因此在西瓜生长的前期，要尽量地少浇水。待到西瓜坐果之后，就需要勤快浇水了。一直到相反成熟期，为了提高西瓜的含糖量以及着色更加地饱满，我们需要控制浇水量。从而加快西瓜成熟的速度。

　5.人工授粉和植株调整：西瓜是属于一种分枝性较强的作物，因此在种植之后，必须要进行植株调整，这样才能够让西瓜达到高产的要求，对其调整包括留瓜，整枝，翻瓜等步骤。而留瓜一般要选择西瓜母蔓第二或者是第三朵雌花进行坐瓜。如果主蔓上无瓜可留，也可选择侧蔓坐瓜。西瓜在坐果二十天之后，其果实已经基本定形了。因此就需要翻瓜了，果实成型后，每隔三到五天左右，在天气晴朗的天气进行翻瓜，使西瓜果实受光比较均匀，使西瓜的瓜瓤可以充分成熟。当然，大棚西瓜的栽培，有一个不可缺少的环节，就是人工辅助授粉了，一般授粉的时间选择在十点左右，选择西瓜中最大的雄花，用雄花的雄蕊轻轻地触擦雌花的柱头，使雄花的花粉可以均匀地落在雌花的柱头上。如果天气不佳时，可以在前一天下午，将雄花给摘下放到了准备的封闭的容量内，室温要达到二十五度左右，待早晨开花后，再对其进行人工授粉，授粉后要记录出开花的日期，方便我们及时地采摘西瓜。

　6.病虫防治：任何作物，都是容易受到病虫侵害的。而西瓜也是如此，因为在大棚生长，温度会相对较高，使西瓜容易发生像枯萎病，还有蔓枯病等病症。因为我们需要注意西瓜病虫的防治，首先，在选种方面，就要开始病虫的处理。

　要选择一些无病的西瓜种子，对西瓜种子要进行消毒的处理。基本用一百倍的福尔马林将西瓜种子放入里面浸泡三十分钟左右，再将种子捞出清洗干净，然后对西瓜种子进行催芽处理。

　其次，就是要进行倒茬轮作处理，嫁接，防止西瓜病虫的发生。其次就是管理方面要加强，比如说要对西瓜种植地增施各种有机肥，来增加西瓜的抗病能力。其次，对于大棚也需要适当地加强通风，尽可能地让棚内温度给降低。

　再则，要及时巡视瓜田，对于病株要及时地拔除，减除病虫的感染源。比如说枯萎病，在西瓜的整个生育期间，都有可能出现这种病症，因此在发病初期，就需要使用五百到七百倍液的多菌灵，用来喷洒瓜苗，或者是直接灌根处理。每隔一个星期喷一次，需要连续喷三到四次左右。

　7.西瓜采摘：西瓜是否成熟，我们可以根据西瓜的皮色，或者是西瓜的长相，还有弹拍的声音相结合，进行综合地辨别。当然在 总结 经验 的同时，也需要结合科学的数据，根据西瓜授粉之后的天数，来科学地判断其采摘的时间。

大棚西瓜的种植过程

　1、施足基肥，以腐熟的有机肥作基肥最好，这样瓜甜、后劲也足。一般亩可施45方，同时配施三元复合肥5070公斤。

　2、整地起垄。如果爬地栽培，每亩可栽800株左右，如果吊蔓栽植，每亩可植1800株左右。

　3、整蔓。爬地栽培可二蔓或三蔓整枝，吊蔓栽培，可一蔓或二蔓整枝。

　4、授粉座瓜。在大棚种植西瓜，最好要人工授粉，在每天9点钟之前完成当天雌花的授粉，可用系不同颜色的绳子作记号区别授粉时间，以利采瓜。座瓜后，选留瓜形较好的瓜，原则上一株一瓜。如果肥水条件和植株长势较好，可留两个瓜。

　5、肥水管理。座稳瓜后，根据墒情要肥水跟上，中后期要控制浇水，以防烂瓜。整个生长期要注意通风换气，防止生病。

黄瓜是我国栽培历史悠久的主要蔬菜品种。由于它富含多种维生素、矿物质和纤维素，营养价值高、味道鲜美，深受我国城乡人民所喜爱。我国栽培方式多样，可周年生产供应。黄瓜属一年生草本蔓性攀缘植物，根系浅，主要分布于15～20厘米的表土层中；而且木栓化早，脆性大，再生能力差，吸收能力弱；黄瓜根系喜氧气，土壤缺氧易烂根。它对土壤溶液浓度反映敏感，喜肥而又不耐肥。施肥过多易引起烧根、烧苗。黄瓜要求栽培土壤肥沃，富含有机质，通透性好，缓冲能力大和保水保肥能力强。育苗时宜早分苗，并采用营养纸袋、塑料袋、营养钵及穴盘等保护根的育苗装置，适时定植并及时浇水，诱发新根。结瓜早、结瓜时间长和连续结瓜的特点与根系吸收能力弱不耐肥的特性相矛盾，这就加大了栽培管理上的难度。在加强水分管理的同时，应及时整枝绑蔓、摘心维持植株水分、养分的平衡，促进营养器官更新复壮和开花生瓜。黄瓜的生长期为79～120天，保护地栽培生长期为120～150天。黄瓜分华北型和华南型。华南型黄瓜对短日照较为敏感，而华北型对短日照要求不严，因而在长日照条件下，北方夏季仍可正常开花结果。黄瓜进行光合作用需要大量的二氧化碳，而自然界二氧化碳的浓度仅为0.3%，不能满足光合作用的需要，而保护地栽培，二氧化碳的亏缺更为突出。对温室和塑料大棚栽培的黄瓜，增施二氧化碳肥料，是一项有效的增产措施。

国内外资料表明，每生产1000千克黄瓜需要吸收氮2.4千克（0.9～4.0）、磷1.4千克（0.9～1.5）、钾3.5千克（2.6～5.5）、钙3.1千克、镁0.7千克。五元素的比例为1：0.58：1.5：1.3：0.3，大小顺序为钾＞钙＞氮＞磷＞镁。三要素中钾最多，其次是氮，磷最少。

黄瓜营养状况好坏，一般可以通过外部形态的反映来作出判断。

缺氮：黄瓜植株矮化，叶片小，上位叶更小，从下位叶到上位叶顺序变黄，叶脉间黄化扩展到全叶，上位叶小，不黄化，茎细而脆，果实细而短小，膨大不良，有时出现畸形果。

缺磷：植株稍矮化，苗期叶色浓绿，硬化，叶片小，稍微向上挺。定植到露地后，停止生长，叶色浓绿，果实成熟晚。

缺钾：植株矮，节间短，黄瓜生育早期叶缘出现轻微黄化，先是叶缘后发展到叶脉间黄化。在生育中后期中位叶附近出现上述状况。叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲。叶片稍有硬化，呈现深绿色。瓜条稍短，膨大不良。

缺镁：叶脉间失绿，严重时仅主脉为绿色，叶脉间均黄化，叶色逐渐枯萎。

缺钙：植株矮化，节间短，幼叶小，叶缘缺刻深，叶向上卷曲，从叶缘向外干枯，严重则导致器官脱落，花败育。

缺硫：叶片向后弯曲，呈淡绿色至浅**，幼叶叶缘呈明显的锯齿状。

缺铜：植株丛生状，节间短，叶脉间出现失绿斑块，后期呈现褐色并出现坏死。失绿从老叶向幼叶发展。

缺锰：植株顶部及幼叶脉间失绿呈黄褐斑纹，后期叶脉间出现下陷坏死斑，老叶白化先死亡，芽的生长受抑制，新叶细小。

缺锌：从中位叶开始褪色，叶脉清晰可见，叶缘从黄化变褐色，叶缘枯死，叶片向外侧微卷曲，生长点附近的节间变短，新叶不黄化。

（1）春季早熟保护地黄瓜施肥技术。

苗期施肥

不论采用哪种育苗方式，关键是营养土的配制。要求营养土质地疏松，透气性好，养分充足，酸碱度适中，不含草根和其他杂质。播种的育苗畦要采用肥沃的3年内未种过黄瓜的园田土6份，加腐熟的马粪或厩肥4份。分苗畦用园土7份，腐熟的马粪或厩肥3份。然后每立方米营养土中，加入腐熟捣碎的大粪干或腐熟鸡粪15～25千克，或加入过磷酸钙0.5～1.0千克，硫酸钾0.5～1.0千克。肥和土都过筛，均匀混合。北京工厂化穴盘育苗基质配方是草炭：蛭石=2：1，每立方米基质中加入氮、磷、钾复合肥（15：15：15）2～2.5千克或加入尿素1千克和磷酸二氢钾1千克或1.5千克的磷酸二氢铵。日本要求保护地黄瓜每升营养土（或基质）中应含有氮250毫克，五氧化二磷1500～2000毫克，氧化钾200毫克。在黄瓜幼苗二叶一心时，应结合喷水进行1～2次叶面施肥，其配方是每1000升水中加入硝酸钾810克，硝酸钙950克，硫酸铵500克，磷酸二氢钾350克，三氯化铁20克，同时结合1克水可用5%～10%的充分腐熟的人粪尿追肥。

施足底肥

黄瓜的基肥量应占总施肥量的30%～50%，同时以有机肥为主，磷肥的绝大部分也应作基肥施入。一般生产上每亩施用优质有机肥5000～7000千克，过磷酸钙50～60千克，两者应充分混合堆积发酵后施用，上述肥料2/3撒施耕翻后，其余1/3在定植畦中央开沟施入。也有的把1/3于耕翻地前撒施，2/3在定植畦处开深沟施入；把土与肥混合后覆土作畦。在有机肥用量不足时，除每亩施用50～60千克过磷酸钙外，每亩还应加入复合肥30～50千克和硫酸钾5～10千克。

追肥

黄瓜定植后，生长加速，营养生长与生殖生长同时并进，需肥量不断增加，需要大量的营养，但其根系吸肥能力差又不耐肥，因此必须不断地进行追肥，采用以氮、钾肥为主，化肥与人粪尿交替施用的方法，以保证果实的正常发育和营养体的健壮生长。

黄瓜定植缓苗后进行第一次追肥叫提苗肥，一般以有机肥为主，可施用各种饼肥、人粪干、炕土等土杂肥，每亩用量100～200千克。缺磷土壤可掺施20～30千克过磷酸钙或人粪尿每亩400～500千克。黄瓜根瓜坐住后结合浇水施催果肥，每亩可施粪干1000～1500千克或尿素10～15千克。根瓜采收后进入结瓜盛期，产量不断增加，特别是腰瓜收获期，每浇1～2次清水，就要追一次氮肥，也应配合施用钾肥。至采瓜末期，其间应追肥8～10次，每次用尿素15～20千克/亩，或腐熟的粪稀500～1000千克/亩，两者可交替施用。同时前期应施2～3次钾肥，每亩每次施硫酸钾10～15千克。采瓜后期可用0.5%尿素或0.2%磷酸二氢钾、1.5%～2.0%的硫酸铵和5%～6%草木灰浸出液进行叶面喷施。

各地实践表明：保护地黄瓜增施二氧化碳肥料和稀土等叶面肥，都有明显地增产作用。黄瓜幼苗期增施二氧化碳肥料可增产10%～30%，开花结果期，继续施用二氧化碳肥料，可提高早期产量40%，一般要求施用二氧化碳浓度为1.5～2.0毫升/升。在晴天或半阴天每天清晨日出后半小时，开始施用，施放20～30分钟后，停止20分钟，再施放20～25分钟，间隔15分钟再施放15～20分钟，直至8时左右停止。需要通风时，在施完二氧化碳肥料后半小时可打开天窗。

（2）春季露地栽培黄瓜的施肥技术。

露地黄瓜的苗床要求与大田施肥基本上和春季保护地黄瓜相同。追肥可省去提苗肥，在根瓜坐住后可结合浇水施催果肥，每亩施粪干1000～1500千克或尿素15～20千克。根瓜采收后特别是腰瓜收获期每浇1～2次水追一次肥。

（3）夏秋季露地黄瓜施肥技术。

苗床施肥用露地春黄瓜。夏秋季黄瓜生长和结果迅速，要求养分比春黄瓜更为集中，大田基肥应以速效肥料为主，一般亩施人粪稀2500千克，复合肥20～30千克耕地前撒施。生长期追肥2～3次，以人粪尿为宜，每亩用1000千克左右。