云南农业问题

1、油菜

云南油菜品种资源丰富多样，兼有芥菜型、白菜型、甘蓝型和油用萝卜籽等多种类型，而各类型中又有多种多样的品种。据省农科院油料所初步收集整理，云南省有油菜品种资源397份，其中：芥菜型238份、白菜型145份、甘蓝型9份、其他类型5份，是我国油菜品种资源丰富的省份之一。

（1）芥菜型

在海拔1 400～2 500米地区均有栽培，集中分布在l400—2.100米的油菜主区。根据 植株高矮，分枝部位高低和成熟早迟不同，又分为高棵、矮棵和中棵三类：

高棵品种。具有植株高大，分枝部位高，生育期长的特点。代表品种为昆明高脚黄菜子、江川高棵、 楚雄高脚黄菜子，大理高脚黄菜子等。

矮脚品种。具有植株矮，分枝部位低，生育期短的特点。代表品种为富民矮脚金菜子，玉溪矮脚金菜子、江川矮脚黄、曲靖矮棵芥腊和曲溪矮棵芥蓝等。

中棵品种。株高，抗旱能力较强，对土壤要求不严格。代表品种为罗平矮脚红菜子、江川中棵、玉溪中型黄、沾益松林黑子菜等。

（2）白菜型

主要分布在海拔1 500米以下的南部、东北部河谷地区和海拔2 100米以上的北部地区。根据栽种地区的海拔划分为三类：

海拔1500米以下地区的白菜型品种。生育期短，叶片小，耐瘠、耐旱、耐迟播。代表品种为镇康红油菜、江城黑子菜、镇沅黑红油菜等。

海拔2100米以上地区的白菜型品种。抗冻力强，籽粒小，含油量高。代表品种为：油菜、鹤庆中街矮脚子等。

海拔1500—2 100米地区的白菜型品种。具有生长势强，叶片大，籽粒大，早熟丰产的特点。代表品种为南华吴官大菜子、玉溪大黑菜子、澄江矮棵、呈贡大批子等。

此外，在山区和高寒山区，主要种植抗旱耐瘠的油用萝卜籽，又称兰花籽、马牙花。油用萝卜籽分春萝卜籽和秋萝卜籽两种。春子为越年生，分布在海拔2000米以下的山地；秋子为一年生，分布在海拔2300—3 300米高寒地区的轮歇地、二荒地上。

2、甘蔗

云南是甘蔗原产地之一，种蔗历史悠久，甘蔗品种资源极为丰富，具有较多的野生甘蔗及其近缘植物。目前，科研部门已在云南采集到的甘蔗属有6个种（即割手密种、斑茅种、金猫尾种、河八王种、热带种、中国种）及1个变种，另有6个甘蔗边缘属的8个种（即滇蔗茅、蔗茅、台蔗茅、白茅、五节芒、回脉金茅、刚秀竹、大油芒），共400多个材料，其中地方品种2，4个，杂交种119个，甘蔗属及近缘物266个。在甘蔗育种中具有较高价值的割手密和斑茅种，在全省寒、温、热三大气候带均有分布。其中手密种糖分性状优良，有22个材料的锤度在15度以上，其中18度的2个，19度的1个，20度的1个，22度I的1个。是甘蔗育种中极为宝贵的资源，为云南自育良种、建立良种杂交场(站)创造了条件。

新中国成立初期，云南主要栽种“罗汉蔗”、“芦蔗”等地方品种。之后引进“台糖134”、“印度419”等良种试种、示范，取得增产效果后，开始大面积推第四节生物资源39广。为了逐步实现早、中、晚品种相配合，提早榨期，增加产量和糖分的目的，近年来推广了早、中熟高糖分为主的新良种“云糖71／388’’、“选蔗3号”、“桂糖5号”、“粤糖56／268’’、“粤糖59／264”、“川糖64／408’’等。

3、烤烟

云南大部分地区的水土气候条件适宜种植烟草，但原种植的晾晒烟不能制作卷烟。从1914年至新中国成立前，云南多次从美国引进金元、大金元、特字400号、特字401号等品种进行试种，获得成功。并从参试的10多个品种中选出“大金元”等3个品种在全省推广。新中国成立后，1960年路南县从“大金元”变异烟株中选育出更耐肥、抗旱、叶质较好的“红花大金元”在全省大面积推广。1972年，玉溪烟草试验站从美国引进“G一28”烤烟品种试种成功，与“红花大金元”一起作为优良品种在全省大面积推广种植。1985年，省烟草研究所又从美国引进“K326”等15个烤烟品种试种，其中“K326”品质更优，被全国烟草品种审定委员会审定为优良品种，向全国推广。现云南种植主要品种为“红花大金元”、“G一28’’和“K326”3个品种。

4．茶叶

云南是国内外学者公认的茶树起源地，种植茶树历史悠久，茶树品种资源极其丰富，是世界注目的天然基因库。

全世界已发现的茶亚属茶组类总数为40个，而云南就有31个种，2个亲种。据对茶树集中的15个地州61个县的茶树资源种类分布状况进行调查，共征集了各类茶树材料410号，压制标本4570份，对384份材料进行分类鉴定，分别隶属于山茶属、茶亚属、茶组的五室茶系、五柱茶系、秃房茶系和茶系等4系25个种、2个变种。除过去已经定名的普洱茶、大理茶、滇缅茶等种外，17个种和1个变种为国内首次发现。现定名为：广南茶、大苞茶、马关茶、哈尼茶、园基茶、多瓣茶、老黑茶、德宏茶、陇川茶、多脉茶、多萼茶、紫果茶、拟细萼茶、高树茶、疏齿茶、元江茶。新变种定名为苦茶。

云南复杂的生态环境和长期栽培选择，形成和保存了许多优良栽培型品种，大叶、中叶、小叶种俱全。其中，云南大叶群体种是本省栽培的当家品种。50年代推广的地方群体品种主要有勐库种(双江县)、凤庆种、勐海种、景东种、景谷种等大叶群体和昭通苔茶、宝洪茶、昆明十里香茶等中、小叶群体。60年代又新选出凤庆长叶茶、勐海大叶茶、景谷大白茶、景东大叶茶、勐库大叶茶、澜沧大叶绿芽茶、元江糯茶等46个良种推广。70年代新选出无性系良种或材料153个，在省内外广泛试种推广的大叶良种有云抗10号、云抗14号、云抗43号、长叶白毫等新品种。此外，还有73—6号、云抗50号、云选9号、云选10号、73.8号、73.13号、76.38号、76.50号等新选的高产优质无性系材料，正待繁殖推广。云南大叶茶种群体50年代列为全国的地方良种。1980年凤庆大叶种、勐库大叶种、勐海大叶种被国家认定为地方良种。1987年云抗10号、云抗14号又被国家认定为新育成的良种。

从50年代初以来，设在勐海县的云南省茶叶学研究所共保存了。752个地方茶树良种或资源材料，为了妥善保存，1984年建立了我国第一个面积有2公顷的资源保存库，进行资源活体保存。在752个良种或材料中，已上报国家登记、列为国家茶树品种资源财富的有127个，占全国660个茶树品种材料的19.3%，在全国15个产茶省中首屈一指。

此外，云南茶树的野生资源也十分丰富，比较古老而著名的有勐海县南糯山500多年生的栽培型大茶树王；勐海县巴达区贺松大黑山上约1700多年野生型大茶树，被称为巴达大茶树；在沿澜沧江、怒江、元江两岸的森林中均有野生大茶树分布。大茶树分布面广，数量多，不仅散生，而且还有成林成片的。真可谓祖国的茶树种质资源宝库。

5、蔬菜

云南蔬菜品种极其丰富。据调查，栽培种类共有100多种，分为26科，63属，有的是稀有种及变种，此外，野生蔬菜、野生食用菌也很多。

(1)稀有蔬菜。主要有：辣椒瓜、版纳黄瓜、云南黑籽南瓜、佛手瓜、十棱丝瓜、蛇瓜、大苦子、木本番茄、樱桃番茄、涮辣、大树辣、菜豆、多花菜豆、蒲菜、苤菜、襄荷等。

(2)著名蔬菜。主要有：云南芥菜、邱北小椒、开远蓖头、三棱子冬瓜、马来亚茄、酸汤果番茄、印尼青菜、思茅散叶白菜、三月萝卜、油秆青菜、象耳青菜、东川黑叶白、盘溪莴笋等。

(3)野生蔬菜及野生食用菌。据调查，云南野生蔬菜约100多种，主要有花芨参根、灰条菜、竹节菜、水红花、粑粑叶等。云南食用菌种类繁多，味道鲜美，如驰名中外的鸡±5I菌、竹荪、松茸、青头菌、牛肝菌、干巴菌等，约有上百种。

6、天然橡胶

世界上含橡胶的植物有2000多种，其中最重要的是巴西橡胶树，俗称橡胶树。1906年干崖（今盈江县）土司刀安仁从新加坡引入8000株胶苗试种，1948年，华侨钱仿周自泰国引进2万株胶苗，种植在今景洪市橄榄坝，建立暹华胶园，由于种种原因，绝大多数死亡，到1951年，全省仅存橡胶树8l株。新中国成立后，云南于1957年开始陆续引进国外橡胶树品种170余个，从中筛选出PB86、PRl07、RRIM600、GTl等4个无性系良种，从1962年起大规模推广种植。此外，云南省热带作物科学研究所还自育了云研277.15和云研l号两个有性系良种，在本省植胶区推广种植。

7、咖啡

原产于非洲和印度等地。云南最早于1902年由法国传教士引入，至今宾川县仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。品种类型有小粒种、中粒种、大粒种。云南主要种植小粒种咖啡，品种有“肯特288”、“铁毕卡”、“波帮”。这些品种适应性好，产量高，品味香醇，很受消费者欢迎。

蔬菜种植创业计划书

　选择开展蔬菜种植产业的话应该怎么进行计划呢?下面我跟大家分享几篇创业计划书，希望对大家有所帮助!

蔬菜种植创业计划书一

　人们常说民以食为天，在社会主义道路正在蒸蒸日上时，我们是大学生创业，国家培养我们，我们就要用一颗真诚的心去回报社会回报家乡。既然选择了农业，那么我们就必须以现代科学的理念去建立，去经营让我们的绿色产品走出云南遍及祖国的大江南北。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，农民的儿子就要带动农民发展。所以我真诚的希望能得到 政府的大力支持。让我们这颗真诚的心能帮助家乡父老乡亲。

　名称：志远蔬菜种植基地

　位置：云南省XX市板桥镇土城村

　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。

　基地优势： 位于平原坝子地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离宣威、曲靖不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜;曲靖、宣威消费水平高，蔬菜价格高，市场大。

　发展模式： 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造土城蔬菜基地让土城成为滇东北最大的蔬菜基地。

　发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。

　主要技术： 土壤的测量，肥力，ph值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，包装

　发展阶段:

　第一阶段：10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。

　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造土城及周边蔬菜基地。

　第三阶段：发展农家乐

　行动规划：

　首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。

　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　投资预算：土地租金7000/年，预付3年，镀锌管(热镀锌)一亩10000元左右，总计100000。无滴膜15000元，防虫网18000元。微耕机4500，政府补贴1000多。化粪池5000元，静电喷雾器1000元，生物杀虫灯1200元，运输工具：小型货车加摩托车90000之内，。灌溉设施：3500元电脑已有。肥料加农药订购15000元。流动资金用政府补助的。总计在285200之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。

　人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。

　市场：零售以宣威为主，批发以昆明、曲靖为主。宣威菜市场及各饭店(特色菜)，合伙人负责零售，我负责送批发。XX市场可以让我们一年挣十多万，昆明、XX市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

　运输工具：小型货车及摩托车

　销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

　因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。做一个实实在在的青年创业家。

　在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

　风险：养殖业的风险比种植业高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

　收入预计：十亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

　蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

　按食用器官分为：根类、茎类、叶类、花菜、果菜。

　特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。

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蔬菜种植创业计划书二

　名称：顺安种业(蔬菜基地)

　位置：江西省贵溪市

　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉

　基地优势： 位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。

　发展模式： 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造下滩蔬菜基地。

　发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。

　主要技术： 土壤的'测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，包装

　发展阶段:

　第一阶段：13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。

　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造下滩及周边蔬菜基地。

　第三阶段：发展农家乐

　行动规划：

　首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。(已完成)

　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　投资预算：土地租金1500/年，年付，镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右，总计110000。无滴膜10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000多。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货车加摩托车30000之内，记三万。灌溉设施：2000元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。

　人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。我们也要在菜地干活，五个人足够。

　市场：零售以贵溪冶炼厂为主，批发以贵溪为主，贵溪菜市场及各饭店(特色菜)，合伙人负责零售，我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万，贵溪市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

　运输工具：小型货车及摩托车

　销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

　因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

　在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

　风险：养殖业的风险比种植也高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

　收入预计：十三亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

　蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

　按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

　特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。

　后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。

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