大棚蔬菜种植前景如何，大棚蔬菜种植前景分析

大棚蔬菜种植存在的问题

大棚蔬菜种植经历了近3年的发展壮大，已成为我村产业开发的重头戏，成为农民脱贫致富的有效途径，取得的成绩让人鼓舞，可是存在的问题也不容忽视，集中归纳为以下几个方面：

一是大棚种植缺乏专业技术支撑，经济效益低下，抵御市场风险的能力弱，集中反映在：

1、农民缺少蔬菜生产技术和病虫害防治知识，蔬菜技术人员数量不能满足需要，且缺乏在田间地头的实地指导。

2、农户对引进特优品种力度不够，主要还是以往的西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等大众化品种，没有依据本村资源特色形成“一村一品”的规模化种植。

3、一些种植户一遇到蔬菜产品及农药化肥种子市场价格波动，就会迅速减少种植面积，有的甚至放弃，这种情况直接影响到村里大棚蔬菜发展的良好氛围，不利于大棚蔬菜的稳定协调发展。

4、5.12大地震后，大棚蔬菜发展受到很大影响，基础设施受损严重，地震时期蔬菜卖不出去，再加上唐家山堰塞湖泄洪，蔬菜不能采摘，很多种植户资金积压，大棚种植面积大量减少，农民生产积极性受挫。

二是基于传统农耕思想观念较重，村民认识不到位，限制了大棚蔬菜发展。

由于农民文化程度不高，不少农户对发展大棚的认识不够，种棚的积极性、主动性不高，不能将种植大棚当作发展现代农业、促进农民增收的新途径。

严重束缚了思想解放。绝大部分农民思想观念陈旧，接受新事物意识淡薄，种植停留在传统的农作物上；还有部分村民缺乏种植技术，别人种啥他种啥，别人干啥他干啥，边种植边摸索，完全处于被动状态；也有一部分农民形成了“以土为本”过分依附土地的思想；还有部分村民存在“小富即安”的现象，易满足于现状，不能把结余投入扩大再生产，无法获得更多更大的结余，缺乏改变现状的冲动和欲望；另外，绝大多数农民缺乏开放意识、商品意识、市场意识、竞争意识，在生产过程中害怕失败，怕担风险，缺乏战略性和前瞻性眼光。

此外，抱有种地不如打工思想的人很多，大量劳动力向城市转移，靠种植生活的村民很少，种地的积极性不高。

三是销售渠道不畅，受外地蔬菜市场冲击，抑制菜农种植大棚的积极性。

我村的蔬菜种植总体上讲，由于数量少，技术含量低，种植成本大，在市场上竞争能力太弱，大部分菜农是自种自销。再加上外地蔬菜的调入，影响了大棚种植菜农的销售和种菜的积极性。

大棚蔬菜种植前景方向

随着改革开放的进一步深入、农村劳动力转移，大量的农业人口流向城市，接近两亿农民成为了农民工，城市化进程加快。在农业人口的劳动力不断升值的同时，原来城市周边的菜田又变成了高楼大厦，农村人口也改变了吃菜靠田间地头自给自足的方式。社会逐渐进入到专业分工的时代。

进入九十年代，我国的蔬菜产业迎来了他的一次新的革命。光能利用率高，越冬能力强，作物病虫害减轻。通过嫁接，作物根系发达，产量成倍提高，极大的丰富了城市居民的菜篮子，同时又鼓起了菜农的钱袋子。

但是，一家一户零、小、散、乱的生产模式，很难保证蔬菜的品质，近几年出现的农药残留超标，严重的威胁到消费者的身体健康。同时，一家一户的生产，对市场规律缺乏预见性，难以保证市场供应的同时，又很难规避市场风险。在这样的形势下，国家倡导公司化的蔬菜基地，农业合作社，却是恰逢其时。

进入新世纪，绿色无公害、有机食品的意识深入人心。生产绿色有机蔬菜，保障消费者身体健康成为广大菜农的共识。品牌意识，精品意识，优质优价的意识，成为广大菜农改进生产设施，改进生产技术，由此而来的就是产品更优质，回报更丰厚。最近几年，国家积极引导，菜农的科技水平不断高，我国的蔬菜生产正在逐步走向世界。温室大棚节水灌溉技术应运而生，以下是河北润田节水就大棚温室节水灌溉的滴灌带技术的一些看法。

农业产业化发展汇报材料(2)

改革开放以来，随着我国农村产业结构的调整和菜篮子工程的实施，蔬菜生产在新品种选育、育种技术、设施栽培技术、无公害生产新技术、应用现代生物技术对蔬菜品种改良及其产业化方面都得到迅猛发展，并取得了长足进步。截止l999年底，我国蔬菜人均占有量已达到31lkg。另一方面，蔬菜生产面临的生态问题，如三废污染化肥污染、农药污染和有机肥污染等而导致蔬菜质量下降，安全性受到威胁等，给绿色蔬菜的生产带来良好的市场空间。绿色蔬菜，是绿色食品中的一种，是无污染的安全、优质、营养类蔬菜的统称。2001年4月，一项以提高农产品质量安全为核心的“无公害食品行动在全国范围内实施，以“菜篮子”为突破口，对农产品实行从农田到餐桌的全过程质量控制。自此，绿色蔬菜革命已在我国悄然兴起，正在影响着每个人的生活，将会造福于整个社会。一、我国绿色蔬菜生产现状蔬菜是绿色食品产品中发展速度较快，整体水平较高的一类产品。从1990～1998年，我国共有95家企业的144个蔬菜产品注册绿色食品标志，占全国绿色食品产品总量的14.2%，绿色食品蔬菜实物产量达328.8亿kg，种植面积l9万hm2。但从总体上，绿色蔬菜的种植面积仅占全国蔬菜种植面积的1%，年绿色蔬菜产量仅占垒国蔬菜总产量的1%，且地区发展极不平衡。北京、山东开发的绿色蔬菜产品量分别占全国总量的27.8%和25.7%，而在四川、甘肃、新疆、海南、宁夏等省(区)还没有开发。在我国蔬菜总量呈结构性、区域性和季节性明显过剩的情况下，发展绿色食品蔬菜潜力巨大。蔬菜产品是较为特殊的商品，多以鲜食为主，许多产品无包装而直接进行零售，消费者难以区分哪一种是绿色蔬菜。并且有些绿色食品蔬菜企业不能完全按照绿色食晶生产技术规程操作。在病虫害防治方面，仍然是“重治轻防”，农药和亚硝酸盐残留量超标仍是我国蔬菜产品的瓶颈。二、发展绿色蔬菜的前景我国是蔬菜生产和消费的第一大国，发展绿色蔬菜有着巨大的国际市场和潜在的国内市场。一方面，随着农业生态环境的恶化和人们生活水平的提高，消费者对于绿色蔬菜的呼声越来越高，在目前许多地区蔬菜总产量新趋饱和的形势下，以质取胜无疑是蔬菜业再上新台阶的出路。我国已具有发展绿色蔬菜的很多有利条件，在我国适度规模地发展绿色农业、开发绿色蔬菜产品是切实可行的。另一方面，发达国家存在着蔬菜产品需求量增加与弱化蔬菜生产之间的矛盾，发展绿色蔬菜，增加蔬菜出口，为使我国进一步成为蔬菜贸易强国提供了机会，也为我国蔬菜产业的发展提供了新的思路。 三、绿色蔬菜生产主要技术对策(一)合理布局，选择无污染的生意环境洁净的生态环境和安全无污染的生产过程是生产绿色蔬菜的基本保证。绿色蔬菜生产基地建设应该统筹规划合理布局，要选择大气环境、水体 土壤中的有害物质达国家标准的地区、远离工矿区、在远离城镇的乡村建立新的蔬菜生产基地城镇近郊以设施栽培 无土栽培 高度集约化经营种植为主一在远郊新建蔬菜基地以种植耐贮运的大路菜为主，形成一个以城市为中心，远近郊相结台，多层次、多类型、合理布局的蔬菜生产模式，加强城市附近菜田的基本建设，灌溉水要清洁，排灌分家，减少“三废”污染。(二)加强对优质、丰产、挽逆性好品种的选育。各地应该因地翎宜，加强对优质、丰产、抗逆性好品种的选育。根据当地气候条件耕作制度、栽培制度，研究与之配套的绿色栽培和管理措施，做到良种和良法一一起推广。(三)科学施肥在绿色蔬菜生产过程中，通过深耕晒地熟化土壤、轮作换茬、间作套种、养地用地相结合等多种方式，协调营养生长与生殖生长的平衡，不断提高土壤肥力。控制化学肥料用量，通过增施优质的有机肥料，提高土壤中多种养分的含量，改善土壤的理化性状，满足蔬菜生长发育所需要的条件。由于钾对改善蔬菜品质，减少硝酸盐积累有明显效果，因此应增施钾肥。冬季日照弱，应不施或少施氮肥。高肥菜地富含腐殖质，应以有机肥作基肥，生物菌肥作追肥。菠菜、油菜等叶菜类蔬菜对硝酸盐极敏感，分期施用氮肥可降低硝酸盐累积，要重视“攻头控尾”、“重基肥轻追肥，基肥比例为50％～70％时，有利于后期控制蔬菜硝酸盐积累和提高蔬菜的品质。施有机肥料是一项有效降低蔬菜硝酸盐累积的农业措施，有机质能促进土壤反硝化过程，从而有效地降低土壤中硝态氮的吸收。此外，有机肥料中含有多种酶类和生长促进物质，对蔬菜生长有促进作用。有机肥使用时，最好经高温腐熟，并逐步实现标准化和规范化。特别提倡施用经沼气池转化后的有机肥。(四)设施栽培设施栽培是在相对可控制条件下进行蔬菜生产的一种方式，可以实现规模化、集约化以至工厂化生产，因此绿色蔬菜应成为设施农业的主导产品可采用的技术方法有选育专用的抗病虫和抗除草剂品种，根据蔬菜种类及季节的不同加盖不同类型的无纺布、遮阳网，采用轮作、间作、嫁接换根、光照抑制、秸秆和CO2，施肥、昆虫授粉等栽培管理技术，利用防虫网隔离、天敌、性诱、色板诱杀、紫外线和臭氧水杀菌、弱毒性病毒防治病毒病等综台防治病虫，创造有利于蔬菜作物生长而不利于病虫发生发展的生态环境，真正实现高投入、高产出、高收益。(五)病虫害的综合治理蔬菜种类多，生产周期短，生态系统不稳定，导致病虫害种类多，发生演替规律复杂，防治难度高，目前，尚无一种防治措施和技术是绝对安全、有效的。病虫害是蔬菜生产中的重要组成部分，应纳入作物管理的系统范畴，充分利用自然资源达到预防和控制有害生物的目的，走综台治理的道路。即要协调运用农业的、生物的、物理的防治技术，必要时科学台理地运用化学防治手段，经济、安全、有效地将病虫害控制在经济允许水平之下，以获得最佳的经济、社会和生态效益。

（二）抓区域布局，促质量提升。一是合理规划产业带。第一，建蔬菜产业带。在低海拔交通便利，水资源相对较好，气候

优势明显的新龙、新光、新联、店子、***、大寨等村大力发展蔬菜种植；第二，建经果林产业带。在中海拔的跃进、马口、营昌、木角寨、民主等村大力发展桃、李、科技杨梅等经果林种植；第三，建养殖产业带。在大寨、新光、新联等特色养殖大村进一步扩大种植业和养殖业规模。二是落实工作责任。为抓好农业产业化建设，建立健全了领导责任制和责任追究制度，将农业产业结构调整和产业化发展工作与其他中心工作同安排、同部署、同检查、同落实、同考核。三是强化农技培训。为强化技术推广，提高农产品科技含量，2017年计划完成农技普及培训1万人次、完成“绿证”培训60人、农村劳动力转移培训80人、引导性培训220人。组织各村支书、主任和部分种养殖大户到大寨村四季鲜专业合作社的大棚常年蔬菜基地和养猪基地进行实地参观，由乡农技人员现场作技术示范和讲解；组织农技便民服务队深入各村田间地头，现场指导群众科学种植；由农业服务中心和兽医站技术人员实行定点指导，为农户提供选种、种植、喂养、防疫等全程管理服务，有力提高了群众的科技意识和技术水平。

（三）抓产业链优势，促无公害产品。结合乡走猪、沼、蔬、果、蜂的发展路子，利用得天独厚的再生能源（猪粪）优势，大力推广节能环保沼气池建设，在原有沼气池440口的基础上，2017年新建并投入使用沼气池800口，目前，全乡共有沼气池1240口，沼气池的建设节约了能源，美化了环境，同时沼液又为5000亩蔬菜基地建设提供了有机肥，为打造绿色无公害蔬菜提供了重要质量保证。同样沼液还用作果树的追肥，促使果树盛花，花又为蜂提供了丰富的蜜源，从而提高蜜蜂产蜜量。

（四）抓资源优势，促特色种植。充分利用***区位和气候资

源优势，发展早春蔬菜种植。2017年，完成早春蔬菜种植12500亩，其中，黄瓜1400亩，茄子1600亩，辣椒1900亩，西红柿1000亩，早玉米1500亩，无藤瓜1200亩，豇豆800亩，四季豆600亩，其它2500亩，产量达到12500吨，产值达3750万元。今年，虽受百年不遇的特大旱灾，但通过党委政府的坚强领导，全乡干部职工、广大群众众志成城，全力抗旱，完成了早春蔬菜种植8050亩。在蔬菜种植上推行“三不”政策。一是不买单。保证种植规模的基础上鼓励农户发展种植；二是不强求。在种植品种上不强求农户种植单一品种；三是不一刀切。以市场价格为基础，群众按什么品种价格高种植什么品种的自愿方式进行种植。在政府引导上注重“三性”。一是注重示范性。通过为大寨村示范点在网上购买新品种实行示范种植，成功后再在全乡推广；二是注重引导性。乡农业服务部门在充分分析市场的基础上，再引导农户种植，努力克服供过于求，价贱伤农的问题；三是注重综合性。不要求农户统一种植单一品种，对早熟蔬菜种植进行综合发展。

三、存在的问题

一是农业基础设施建设薄弱，抵抗自然灾害的能力弱，靠天吃饭的格局无法打破和产业化、规模化、规范化难以形成；

二是配套设施不健全，缺乏最基本的农产品批发市场和保鲜贮藏库，形不成商品经济和无法缓解供大于求的问题；

三是缺乏营销人员，销售信息不畅，出现流通环节多，中间销售资金份额大；

四是扶持力度小，走现代化农业之路漫长；

五是投入资金少，农业“龙头”企业发展规模小，带动小，因而农产品商品率低。

四、下步打算

一是争取上级有关单位资金投入，加大水利设施建设，特别是小二型水库、引灌渠、小水窖的建设，在缓解我乡严重缺水的同时，有利于使农业产业产业化、规模化、规范化。

二是争取上级有关配套资金，建设规范化农产品批发市场和农产品保鲜贮藏库，满足商品蔬菜多贮少供，调节市场供需关系。

三是加大农经网建设和协会、专业合作社的整建，在农产品销售中，多渠道为农户寻找销路或组织协会、专业合作社直接为农户找市场，减少中间流通环节，从而最大限度保护农民利益，使土地产出率和农产品转化为商品率得到最大限度的提高。

四是争取国家有关支农资金，加大对种植户的扶持力度，特别是现代农业方面的扶持力度，充分利用***乡气候自然资源丰富的优势，做强优势产业。重点发展经济作物种植产业，进行规范化种植和管理，加大科技投入，提高产业科技水平。加强示范基地建设，带动产业建设和开发。深化农村各项改革，调整产业结构，千方百计增加农民收入，全面提高农业整体效益。做好***优质早春蔬菜和仔猪养殖两个特色产业的开发，突出打基础、找市场、调结构三个特点，努力培育支柱产业，实施改革开放战略、可持续发展战略、科教兴乡战略、特色经济战略和集镇化战略。以人民群众脱贫致富为根本出发点，进一步巩固农业基础地位，全面提高群众的整体素质，加快农业产业结构调整和农业产业化进程。

五是做大做强“龙头”企业。以“龙头”来内联千家万户，外联市场，从而引导、带动、辐射农业产业化的发展，并且建设一批主导产品、“龙头企业”、服务组织、商品基地。实行产加销

一体化，使农民不但获得生产环节的效益，而且能分享加工、流通环节的利润，从而使农民富裕起来。

六是争取国家整乡推进扶贫资金，因地制宜，发展特色产业。围绕支柱产业，集中力量，突出重点，逐步建成各类经果林、养殖业、无公害优质蔬菜基地等。重点发展无公害蔬菜、农副产品加工，完善小城镇农产品交易市场。落实各项支农惠农政策，利用***煤、电、路等大项目开发的机遇，多渠道筹集资金，通过实施农业综合开发、片区开发等，着力解决农业基础设施薄弱环节。实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化经营，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教的一体化经营体系，使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。