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黄皮百香果和红皮百香果区别

1.不同的果皮

黄皮百香果和红皮百香果区别

一眼就能看出,黄皮西番莲的果皮是**的,红皮西番莲的果皮是红色的,果皮颜色是由品种和生长环境决定的。同时,**的百香果实际上比红色的果皮要厚很多,甚至厚一倍。

2.不同纸浆

**的百香果因为果皮比较厚,不容易缩水,长时间保存,果肉还是很饱满的。里面有很多果实,紧紧挤在一起,水分很多,所以它的食用重量并不比红皮少。

3.不同的味道

与红皮西番莲相比,黄皮西番莲味道更甜,水分更多,香味更浓,甚至还有番石榴的香味。

4.价格不同。

市场上黄皮百香果价格在10-15斤左右,红皮百香果只有5-8元斤,价格是红皮百香果的两倍。

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