黄金叶茶叶产地是哪里?
安徽省广德市。
上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。
由安徽省广德市农技部门等单位经过近十年时间选育而成,已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是目前国内唯一的**变异优化的茶叶新品种。
味道分析:
据了解,根据测定,黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定,叶片呈金**,而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定。
中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示,一般来说,由于夏季光照强烈,茶叶当中茶多酚含量较多,而氨基酸却很少,因此一般茶很难卖出好价钱,茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为高档珍奇茶品来开发。
以上内容参考:百度百科-黄金芽茶叶
黄金茶属于绿茶。
黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木,盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物之灵气。
打破茶叶界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶,是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。
扩展资料:
黄茶品质高,产值是传统绿茶的十倍,被誉为“黄金茶”,但也存在生长周期长、产量低的先天不足。如何缩短生长周期、建立规范化生产流程,成为黄茶推广发展的“拦路虎”。
为破解这一难题,杨凌示范区和西北农林科技大学的专家团队深入茶区,综合考虑自然情况和茶种特性,从栽种、管护、采摘、加工等方面制定了全流程的、科学的生产标准。
十余年来,杨凌示范区一方面帮助当地建设示范基地,推广标准化种植和清洁化加工技术,有效缩短黄茶生长周期,提高了黄茶产量;另一方面推动当地茶产业转型,使当地单一的茶叶种植业发展成集种植、深加工、生态旅游于一体的多元化、可持续产业。
百度百科—黄金茶
人民网—茶农种出“黄金茶”深山飘满“科技香”
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