如何让长果桑硬点
长果桑是喜阳的果树，光照充足环境下长势会更健壮，而且结出的果实个大饱满口感很好，因此我们在盆栽养殖时，要选择个采光好的位置。长果桑不耐寒，低于0度容易产生冻害，所以北方盆栽的话，冬天要搬进室内才好。
长果桑较喜欢潮湿环境，在早春养护时，要补充充足水分，否则会影响坐果。它还是喜薄肥的，平时可每月施加一次有机肥，或者是选择一些果蔬专用肥，这样养分充足，植株长势才好，结出果实也更大更硬更好吃。
长果桑在挂果阶段，如果果实过多的话，就容易引起落果，所以还要适当做疏果处理，保留长势好，个头大和个头硬的即可。
果桑种植技术
果桑种植条件
果桑喜欢阳光充足的环境，在光照充足处，叶片小而厚，结果数量多，养护环境阴暗的话，叶色黄软，植株发育不良，果桑树比较抗旱，但是土壤缺少水分的话会影响品质。
果桑喜欢湿润的环境，最适土壤含水量为田间最大持水量的百分之七十至八十，果实成熟期间，空气湿度低的话，有利于糖分的积累，可以提升果实的品质，但必须注意灌溉。
果桑种植气候
果桑地下30厘米深处土壤温度高于5度时，根系开始活动，空气温度日均12℃时，冬芽开始萌动，气温25-30℃是果桑长的最适温，通常温度高于35-40℃时，会抑制果树的生长，温度低于12度，果桑暂停生长。
果桑种植区域
果桑生于丘陵、山坡、村旁、田野、山林等处，多为人工栽培，在中国的广东、广西、福建、黑龙江、安徽、山东、新疆等全国各地均可种植，露天、大棚、盆栽均可。
果桑种植时间
果桑种植时春季宜选在雨后土潮湿时进行，一般在秋天落叶后或者春天发芽以前定植，定植后注意多浇水，不能旱着树苗，一直到新的枝条长到半米左右，进入正常管理。
果桑种植效益
果桑是一种新开发的新颖果品，目前全国栽培面积很小，市场价每公斤6—10元仍供不应求，亩产值超万元。
一、建园标准
果桑园要求地势较平缓，土壤耕作层厚度在25cm以上，土壤深度1m以上，能灌能排，远离公路主干道及有其他污染源。一般选择土壤酸碱度6.5～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的土地建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。
二、整形修剪
定植的苗木一般在株高25厘米处已短截定干，发芽后每株即可萌发新梢5-6个，新梢长至15-20厘米时摘心，以促发侧枝，增大树冠（若一次摘心发枝太少，可反复摘心2-3次，确保当年抽出结果母枝10-15个，这是保证第二年丰产的关键，务必高度重视。但白玉王长势弱，不宜摘心）。第二年5月底或6月初，当桑椹成熟采收后，结合整形进行夏季修剪，所有的结果母枝均留2-3芽短截，促进其萌发新梢，作为下年的结果母枝。短截的时间宜早不宜迟，以保证新梢的充足时间生长，积累营养进行花芽分化。每年都在桑椹采收后短截，逐步形成低干树形。冬季修剪时将夏季萌发的过弱小枝、腐虫枝全部从基部剪除，并将保留的结果母枝适当短截，一般剪去枝梢顶端15-20厘米生长不饱满不充实的部分。
三、抹芽摘心
两年生以上投产树，抹芽时间一般在3月下旬，抹除主干上萌发的不定芽、结果母枝基部的弱小芽。当枝条顶部有6片新叶左右时摘心，摘心时间在4月下旬或5月上旬，此时有利于营养生长转入生殖（果实）生长，增强阳光照射，提高果实品质。（此项工作可做可不做）
四、水肥管理
果桑需水期主要是春季萌芽期和夏剪后萌芽期，如果这两个时期出现干旱，有条件应及时补充水分。每年冬季于定植行中间开20厘米深的沟施肥，施肥量及施肥方式同“建园标准”（或多施农家肥减少化肥）；夏剪后亩施碳氨50公斤或尿素20公斤；始花期和幼果期分别叶面喷施一次碧卡硅溶磷酸二氢钾溶液（叶子正反两面都要喷施，双子叶植物的叶片反面吸收率是正面的5倍），以提高果实含糖量，促进早熟，使桑椹果大色艳，稳产增产。
五、及时采收
一般桑椹于5月上旬成熟，当桑椹刚刚由红变黑(白色品种果梗由青绿变黄白)，且晶莹明亮时表明桑椹已成熟，应及时于清晨采收，注意轻拿轻放，不要碰破表皮，先用小塑料盒包装，再装入纸箱，一般每箱重10-15公斤，即可运往市场销售。
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