果树的种植技术

果树种植技术包括的内容很多，不是三言两语就能讲清楚的。这里只简单价绍一下果树实生苗的培育：

果树实生苗的培育

凡由种子播种培育出来的苗木称为实生苗。果树育苗，除核桃、板栗常用实生苗直接培育果苗外，一般多培育砧木实生苗，然后嫁接。由于实生苗种子来源多，方法简便易行，便于大量繁殖，因此生产上普遍采用砧木实生苗来发展果苗。

一、砧木种子的采集与贮藏

培育丰产优质的果树，必须有健壮的苗木，要有健壮的苗木，必须有优良的砧木，各类砧木的特性不同，适应性也不一样。选用的砧木椋应该是这样：对当地环境适应性强，如比较抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱等根系发达，生长健壮，易于大量繁殖，对当地主要病虫害抗性较强；栽培品种嫁接亲合力好，成活率高；嫁接树生长良好，结果、丰产，因此，要根据本地自然条件，选用当地最佳砧木种类，搞好砧木区域化。

1、种子的采集。种子的好坏，是培育优良、健壮苗木的重要环节。不良的种子生活力弱，发芽率低，幼苗也容易造成枯萎现象。若种子良莠不齐，则难以掌握播种量，出土后缺苗断垄，给育苗工作带来困难。因此，要采集良种，培育壮苗，必须做好以下几项工作。

(1)选择优良母树种子的遗传性状与母树的优劣有密切的联系。因此，在采种时，应选择对环境条件适应性强、生长健壮、无病虫为害的母树。

(2)采集时间有些果树种子，其生理成熟和形态成熟在时期上几乎是一致的。生产上所说的成熟是指形态成熟。一般果实从绿色变成其固有的色泽；果肉变软；种子含水量减少，充实饱满，种皮色泽加深即表示达到成熟期，也就是已经到了采收期。有些果树种子形态成熟之后，隔一定时期才能达到生理成熟，还有的树种，种子形态成熟的时候，胚还没有成熟，需在采收后再经过一段后熟期，种子才有发芽能力。过早采收，种子未成熟，种胚发育不全，贮藏养分不足，生活力弱，发芽率低。

环境条件对果树种子成熟有一定的影响，一般是气温越高，成熟越。同一纬度条件下，种子成熟期也有差异，一般平原、山区晚；阳坡早、阴坡晚。通常从果实外形、果皮色泽可看出其种子发育的情况，一般果实肥大，果型端正，果色正常，种子也饱满。

(3)采集方法砧木果实要在无风的晴天采收；母树高大，上树采收，要注意安全。果肉有利用价值的，要尽量减少果实碰伤，以增加经济收益。低矮的母树，可用梯子或高凳站在上面采收。

果树砧木果实的果肉，一般不能自然裂开，需要人工剥除后才能取出种子。剥除果肉多用堆积软化法，即果实采收后，放入缸内或堆积起来，使果肉软化。堆积期间要经常翻动，切忌发酵过度，温度过高，影响种子发芽率。果肉软化后取种，用清水冲洗干净，然后铺在背阴通风处晾干，不要在阳光下曝晒。板栗、樱桃等种子，一般在干燥后发芽力降低，取种后应立即砂藏或播种。近几年发现商品种子煮沸处理，造成重大损失，应废止。凡果肉可以利用的果实，加工温度必须低于45℃，否则，将影响种子的发芽率。

2、种子的精选与贮藏。去肉晾干的种子常混入果肉，果皮碎屑、空粒，破碎种子和其他杂物。这类东西过多，种子在贮藏过程中容易霉烂变质。所以在贮藏前必须清除杂物，精选种子，以提高种子的纯度和质量。

经过精选的种子要标明品种或树种名称，严防混杂，然后妥善贮藏，以保持种子的生活能力。贮藏过程中，要经常注意贮藏场所的温度，湿度和通风状况，发现种子发热霉烂要及时处理。另外，还要做到防鼠、防虫等项的工作。

二、种子后熟与层积处理

一般落叶果树砧木的种子与果肉分离之后，并不能随时萌发，而需要一定时间和一定的低温等条件，才能完成后熟。种子的后熟，是系统发育过程中避免冬季不良气候条件而形成的生物学的特性，形态成熟的种子，不能随时发芽的现象，通常叫作休眠。而后熟只是休眠的一种表现。休眠期的长短因树种而异。层积处理是目前生产上最常用的最可靠的一种人工促进种子后熟，或者叫作完成休眠过程的重要手段。

如果采用秋播法，播后立即进入冬季，种子可以在土壤中通过休眠阶段，因此，秋播种子不需要层积处理。如果在春季播种，播后即进入夏季，没有种子休眠所需要的低温条件。因此，必须在前一年冬季进行层积处理。砧木种类不同，所需要的层积的天数也不一样。

层积材料主要是干净河砂，用量为种子的容积的3～5倍。一般用砂量可多不可少。砂在湿度以手捏成团，不滴水，松手即散开为度。层积方法是先在木箱或盆底部铺一层湿砂，再将与湿砂混合均匀的种子装入，上面用湿砂盖好，放入窖内或埋在背阴的地方。

如果种子量大，可采用挖沟层积法。一般选择地势高燥、排水良好，背风背阴的地方挖沟。沟深60～80厘米，宽50～100厘米，长度随种子多少而定。贮藏种子时，先在沟底铺10厘米的湿砂，再放入与湿砂混合均匀的种子，堆到距离地面10～20厘米为止。上面再铺10厘米厚的湿砂，最后覆土，成屋脊形。层积沟的四周要挖排水沟，以防积水。另外，最好沿沟长方向，每隔1～2米竖插一束从沟底到沟顶的秫秸把，作为通气孔道。春节后，温度开始回升必须注意检查种子萌动情况。

三、种子质量检验

新种子生活力强，播种后发芽率也高，幼苗生长健壮，陈种子则因贮藏条件和年限不同，而失去生活力的程度也不一样。特别是目前果树种子商品性生产，多渠道经营，新、陈种子混杂不清，购入种子时又不经检验，往往出苗率很低，甚至育苗失败。因此，播种前必须经过种子质量的检验和发芽试验。

1、目测法用肉眼或扩大镜观察种子内外部，以试别种子优劣。凡有发芽力的砧木的种子，具备固有的形状，小均匀，籽粒饱满，其色泽、气味、硬度均能正确试别。为了进一步地检查种子内部形态，可先将种子浸泡，使其吸水膨胀，剥去种皮。凡胚和子叶呈乳白色，不透明，有弹性的种子为有生活力的种子，反之，则不能发芽。

2、挤压法小粒种子可用水煮10分钟，再用两块小玻璃片挤压，饱满的种子，能挤出种仁，空粒种子只能出水，变质的种子种仁呈黑色。有油性的种子，可放在两张纸之间，用瓶子压，显示油点为好种子，无油的为空粒种子或次劣种子。

3、染色法将砧木种子浸入水中12～24个小时，使种皮柔软，然后剥去种皮，放入1%靛蓝胭脂红中，染色为1小时，再将种子取出，用水冲洗。凡胚和子叶全部染色的，为无生活力的种子，胚和子叶部分染色的，为生活力较差的种子，胚和子叶没有被染色的，为有生活力的种子。

4、种子纯度和发芽率。种子质量的检验，主要是种子纯度和发芽率两项。为了确切了解种子的优劣，根据上述质量检验的结果，在播种前还应该用下列检办法计算种子纯度和发芽率。

(1)种子纯度，就是纯洁种子的重量占被检验种子总重量的百分率。种子纯度越高，其品质越好。检验时，先称出种子的总重量，然后将种子铺在玻璃板上或洁白的厚纸上，把完好的种子拣出来放在一边称其重量下列公式计算种子的纯度。

种子纯度(%)=纯洁种子重量

(2)种子发芽率是指种子在适宜条件下的发芽数占全部试验种子的百分率。它是确定播种量大小的一个重要依据。发芽试验一般是把经过层积处理的种子，放在铺好湿纱布的发芽皿或磁盘上，种子要排列整齐，互不接触。以便检查计数。种子上面也用湿纱布盖好。桃，杏种子应砸开种壳，用种仁作发芽试验。核桃则只需沿种壳缝合线轻轻砸开一条裂缝即可。按各类砧木种子发芽所要求的温度把发芽皿放在恒温箱内，或其他温度适宜的地方。发芽试验中，要适时给以水分，切忌干燥，泡水和在太阳光下曝晒。其计算公式如下：

四、浸种与种子催芽

播种前的种子催芽处理，通常是指将层积过的种子，移到温度适宜的地方使其发芽，以提高出苗率和出苗整齐度。近年来，由于果树苗木商品化生产的发展，有时购入种子较晚，错过了层积时期，这种情况下，亦可采特殊的浸种，催芽处理方法，打破种子休眠，但是这种方法必竟不太可靠，生产上应该慎用。

1.冷水浸种核桃、桃等大粒种子，可放入冷水中浸泡5～7天，每天换水一次，供给种子必须的氧气，并排除有害的二氧化碳气体。然后捞出种子曝晒2～3个小时。以后每浸泡一天，曝晒2～3个小时，这样反复进行，有40～50%的种壳开裂即可播种。

2.两开一凉热水浸种大小粒种子均可放入两份开水兑一份凉水的热水中，不断搅拌，水温降至室温时停止搅拌，继续浸泡，每天换水一次，2～3天后捞出，移到温度适宜的地方催芽。有10～20%的小粒种子露白或大粒种子种壳开裂时，即可播种。

3.开水烫种也叫变温浸种，适于大粒种子。先把种子倒入开水中烫种并不断搅拌，5分钟后立即捞出倒进冷水中浸泡，每天换水一次，2～3天捞出种子催芽，部分种壳开裂即可播种。

五、播种

播种是决定育苗工作成败的关键，必须熟悉果树砧木的生长特性，正确掌握播种时期，播种方法和播种量，才能获得良好的效果。

1.播种时期果树砧木种子的播种时期，有春播和秋播两种。采用春播和秋播，要根据当地的土壤，气候条件和砧木种类来决定的。

春播在初春土壤解冻后进行，是生产上常用的播种季节。其优点是种子在土壤中停留的时间中以减少鸟、兽、病虫等为害。同时，春播地表不发生板结，便于幼苗出土，适时春播，幼苗不易受低温、霜冻等自然灾害，但要注意种子出土所需天数，方可正确掌握播种的迟早。

秋播是秋末初冬地表尚未结冻之前播种。其优点是种子在地里越冬，不必进行层积和催芽处理，第二年出土早而整齐。但冬季风大、严寒、干旱地区、土壤粘重地块和容易受冻害的种子不宜秋播。

2.播种方式与播种方法播种方式有直播和床播两种。直播是直接播种于苗圃地，床播是先播在苗床上，出苗后再移到嫁接圃地。

播种方法有条播，撒播和点播三种，条播是在施足苦肥，灌足底水，整平耙细的畦面上按一定的距离开沟，沟内坐水，把种子均匀地撒在沟内。播种后要立即覆土、镇压，并因材加覆盖物保湿。这是小粒种子播种常用的，也是可靠的一种方法，覆土厚度应根据种子大小，苗圃地的土壤及气候等条件来决定的。一般覆土厚度为种子大小的2～3倍。粘重土壤覆土要薄一些，沙质土壤土要厚一些，秋播覆土要厚一些，春播要薄一些，播后床面地膜覆盖要比不覆盖的薄一些，天气干旱、水源泉不足的地方覆土要稍厚一些，土壤粘重容易板结的地块，可用沙、土，腐熟马粪混合物覆盖。春季干旱，蒸发量大的地区，畦面上应覆草或覆盖地膜保湿。确保种子附近的水分供应，是播种出苗的关键之一。

冬播适于直播。为了苗床的管理方便，床播也可用条播法。

撒播主要用于床播。但在种源缺，圃地不足的情况下，为了充分利用土地，提高单位面积产苗量，小粒种子亦可在直播时采用撒播法。但出苗后会给追肥浇水、中耕锄草、嫁接抹芽等一系列管理工作带来很大的困难，生产上很少应用。

点播多用于核桃、杏、桃、板栗等大粒种子直播，播后也要覆土镇压。为了节省种子，管理方便，大粒种子床播也有用点播法。

3.播种量播种量的大小，因土壤的状况，种子质量和播种方法而异。播种量在很大程度上关系到苗木产量和经济效益。为了便于掌握，可用下列公式计算：

4、施用种肥种肥是结合直播施入的速效肥料，以供给苗木生长初期所需要的养分。施入种肥的种类和数量，要根据土壤、地力和砧木种类来决定。

六、实生苗的管理

1、间苗与定苗直播种子土以的后，一般在幼苗2～3片真叶时，开始第一次间苗，过晚影响幼苗生长。要做到早间苗，晚定苗，及时进行移植补苗，使苗木分布均匀，生长良好。间苗应在后或灌水后，结合中耕除草分2～3次进行。土壤孔隙度大的间苗后应进行弥缝，浇水，以保护幼苗根系。定苗时的保留株数可稍大于产苗量。当幼苗受到某种灾害时，定苗时间要适当推迟。

2、浇水浇水是培育壮苗的重要措施，干旱少雨地区能否及时浇水，往往是育苗成败的关键。因此，凡有条件的地方，都要按照各类苗木档同生长阶段对水分的要求和气候，土壤状况合理浇水。一般说来，播种前应灌足底水，出苗前尽量不要浇头水，以防土壤板结和降低地，影响种子发芽出土。幼苗初期，床播应用喷壶少量洒水，直播也要少浇，出真叶前，切忌漫灌，但检求稳定的湿度。旺盛生长期形成大量叶片需水量大；秋季营养物质积累期，需水量小。一般苗木生长期需浇水5～8次。生长后期要控制浇水，以防贪青徒长，否则不利于越冬。

进入雨季，应请注意排水防涝，这是苗圃管理中的一项不可忽视的工作。如果苗木较长时间处于积水的状态，往往造成根系腐烂，病害发生，甚至死亡。

3、中耕除草中耕可以疏松土壤，减少蒸发，起到抗旱保墒作用。对于轻盐碱地，松土还可以阻止盐分上升，改变土壤理化性状。中耕结合除草，多在浇水或降雨后进行，一般4～6次，杂草多的地方，应锄7～8次。杂草不仅与苗木争夺肥水及阳光，还是病虫繁殖产所，只有经常中耕除草，苗木才能健壮生长。拔除幅内杂草时，操作要细致，不要伤苗。

4、追肥苗圃追肥要分2～3次进行。前期可施用氮肥，每次每亩施尿素5～10公斤，后期应施用复合肥，每次每亩8～10公斤，以加速苗木生长和木质化进程。追肥不可过晚，至迟不能超过8月下旬，否则砧木贪青徒长，推迟休眠期，容易受到冻害。施肥的方法，可把化肥均匀地撒在畦面上，随浇水，尔后结合除草，中耕1～2次。或在苗木行间开沟施肥，然后覆土浇水，再浅锄一次即可。另外，大雨后土壤中的氮素大量流失，若能立即追施速效氮肥，肥效是比较明显的。

5、摘心抹芽与副梢处理砧木摘心能促使植株加粗生长和提前嫁接。摘心应在夏季，植株旺盛生长结束前进行。摘心过早，常刺激植株下部大量萌发副梢，影响嫁接，过晚则失去作用。一般芽接前一个月，苗高达30～40厘米时摘心为宜。

砧木苗抹芽是指及早抹除苗干基部5～10厘米以内萌发的幼芽。嫁接部位以上的的副梢应全部保留，以增加叶面积，促进苗木加粗生长，副梢过多过密时，也可以少量间除，但保留基部功叶，采取摘心，要芽和副梢处理措施，能提高当年砧木嫁接率和苗木质量。

6、病虫害防治苗木受到病虫为害，轻则影响苗木生长，降低苗木质量，重则引起缺苗断垄，甚至成片死亡，民育苗失败，因此在培育果树苗木过程中，必须加强对病虫害的防治，采取有效措施，控制发生，损失，保证苗木正常生长，主要病虫害防治方法可参照附表4进行。

七、塑料薄膜覆盖育苗

塑料薄膜覆盖育苗是近年来发展起来的一项果树育苗新技术，生产上大量应用的是地膜育苗和小拱棚育苗，塑料大棚育苗则应用较少。

1、地膜覆盖育苗地膜覆盖的主要作用是提高地温，保持土壤湿度，防止杂草生，为种子发芽，幼苗出土和要系生长提供良好条件。地膜透光性好，光照强度大，在同一条件下，比砂粒覆盖地增高1.6～3.1℃，比炉渣覆盖地温增高2.4～3.9℃。同时，覆盖可厘米以下的土壤水分向上移动，并到上层聚集。地膜内表面凝结的水珠受到重力的作用，又逐渐回滴到土壤表面，使表土始终保持湿润状态，地膜育苗的主要技术措施有以下几点。

(1)覆膜方法有打孔和不打孔两种。打孔播种，是把按株行距打好孔的地膜覆盖在地表，每孔播小粒种子3～4粒，覆土1～1.5厘米，大粒种子每孔播1～2粒，覆土2～3厘米。不打孔播种的方法是先播种后覆盖，幼苗出土时，在地膜上抠孔引苗，或将地膜撕开一条裂缝，也可在幼苗出土时，完全揭掉地膜。不打孔地膜覆盖比打孔地膜内的温度高，有利于早出苗，打孔地膜出苗较晚，但可以避免高温苗，覆膜要在无风无雨天进行，做到地膜盖平、拄紧、压严、防止透风，否则难以达到预期目的。

(2)防霜保苗地膜覆盖，出土较早，而地膜又不能起到防霜作用。因此，一定要防止晚霜危害。防霜办法有两个：一是适当晚插，避开晚霜，二是提前做防霜的准备。采用床播地膜育苗时，防霜比较容易，但一定要等晚霜过后才能在露地定植。

(3)根外追肥地膜覆盖幼苗出土早、生长快，揭膜前又不能进行土壤追肥，因此，在底肥不足的情况下，可用0.1%尿素或0.15%磷酸二氢钾作根外追肥，以防幼苗早衰。

(4)配用除草剂地膜覆盖对防止杂草孳生有一定作用，若能配合化学除草剂，效果更好。播种后可用除草醚或灭草隆可湿性粉剂0.5公斤，加水25公斤地面喷雾，覆盖地膜时，不要踩踏喷过药的畦面，保持药的膜层完整，这样既可控制生育期杂草，又能保证苗木出土后的安全。

(5)清理地膜地膜是聚稀高分子化合物，在土壤中不能分解，残存于土壤中，对下茬作物生长影响极大，要及时清除使用后的废膜，以免污染农田。

2、塑料小拱棚育苗塑料小拱棚育苗也叫棚膜育苗，通常用软树枝、细竹竿等物料做成拱架，再覆盖塑料薄膜。床播育苗时，往往地膜、棚膜同时使用。直播育苗时，棚膜加地膜成本较高，多见于快速育苗，在无霜期短，幼苗易受到晚霜为害的地区，采用小拱棚育苗，可延长苗木生长期，提高苗木质量。

棚膜覆盖以后，土温回升较快，棚内温度可高于露地5～10℃，对幼苗出土和前期生长十分有利，但温度升高，同时也为病虫害的发生创造了有利的条件，因此要特别注意防治病虫害。

棚膜设置以后，不能随意揭膜，必须请注意以下几个环节：

从播种到幼苗一片真叶，膜内应有良好的温湿度环境，一般保持25～30℃，高温利于细胞分裂，促进早出苗，早扎根。

幼苗生长到2～3片真时，膜内温度一般保持25～28℃，超过30℃，要立即在棚架两头通风降温。

幼苗生长到3片真叶以上，生长迅速，组织柔软，抗逆性差，要逐步扩大通风面积，加强炼苗，为床播移栽或直播揭膜作好准备。

3、塑料大棚育苗近几年来，生产上开始试用塑料大棚培育果树苗木，因为在大棚内的小气候比较优越，平均气温一般比露地高2～14℃，相对湿度可达70～90%，所以种子发芽快，幼苗生长迅速，但目前成本较高，技术性较强，不易掌握。

塑料大棚有拱形和屋脊形两种，南北走向，跨度4～6米。播前7～10天扣棚，棚内播种多采用平畦条播形式。为培育壮苗，可在大棚内的畦面上增加地膜覆盖，为提高大棚空间利用率，可在棚内设置数层框架，采用容器育苗，然后定植于露地。

棚内苗木是在比较优越的条件下生长起来的，为了使苗木适应外界环境，撤棚前要注意苗木锻炼。

　

西瓜的种植技术与培养的视频教程

西瓜与甜瓜的立体套种栽培技术，如何才能保证产量？

立体套种栽培术是保证西瓜与甜瓜质量的基础技术，同时还可以提升产量。瓜农们在西瓜、甜瓜的种植过程中，要充分认识到立体套种栽培技术的优势，并在种植过程中积极引用该技术，只有这样，才能实现生产效益与经济效益的双丰收。今天一起就来看看，西瓜与甜瓜的立体套种栽培技术，如何才能保证产量吧。

1要创建合适的生产条件

最先需要挑选达到瓜类生产标准的种植园区，园区内的土壤以灰潮土最好。被运用于实验的土壤中速效性磷的成分为37.8mg/kg，有机化合物的成分为190mg/kg，土壤的硬度最好是控制在6.2左右。

西瓜与甜瓜的立体套种栽培技术应当将地址建在长为70m、宽为12m、高为4m的复式楼日光大棚当中。大棚迈向应当展现出南北方方位，这样可以保证棚内种植的甜瓜、西瓜都可以遭受匀称阳光照射。大棚当中可以设定四个畦，在大棚的两侧要设定一个多达80cm的罩衣膜，在膜布的选用上尽量以乳白色隔热保温的长命膜为主导，而路面则应当配置乳白色无滴农用地膜。

2挑选合适的栽培品种

为保证种植顺利开展需挑选种植目标，需要保证种植目标具备可以融入超低温与暗光自然环境，产量高，生长发育出的产品较为摆正，质量好等优势。可选择的西瓜种类包含：金山小王冠、早春红玉及其多利升西瓜等。可选择的甜瓜品种包含西州蜜25、蜜天地等。

3嫁接育苗

最先需要开展对种籽做好解决，选定的种籽质量应当达到GB/T16715.3二级以上规定。针对耕地面积则是规定西瓜种子2g/hm2，甜瓜则是130g/hm2。为了能保证种籽成功生长发育，活力四射，在种植前需要在太阳底下将种籽晒2～3h，随后再将爆晒的种籽放进55℃的水里泡15min，泡浸过程中不断拌和。

甜瓜种子的浸水的时间要保证在5h左右，而西瓜种子则需要泡浸更长期，为12h，泡浸期内开展适当搓揉，直到将种籽清洗后逐渐催牙工作。催牙一般是在催牙箱中开展，假如发觉催出的芽已经达到0.3cm就可以逐渐栽种。

要将栽种时长设在1月下旬左右，直到甜瓜、西瓜都生长发育出芽后，随后栽种粘木种籽。前面一种是在沙盘中开展密播，后面一种是放到32孔中的沙盘中栽种。每一个盘穴中需要放上一粒种子，随后按照具体指导应用电热线育苗，并将其彻底遮盖，为其构建一个温度、环境湿度中等的成长自然环境，推动出芽。

在嫁接过程中，对西瓜、甜瓜都能够应用插接法。在插接法的帮助下，嫁接速率及其嫁接的通过率会极大的提升。在粘木生长发育至1叶1心后，将其摘除，留有2片嫩叶，从子叶正中间应用木签往下插进1～1.5cm左右。

随后再用刮刀将芽接的下胚轴变为楔状，并马上与粘木融合。在嫁接工作结束后，需要灌溉50%三唑酮800倍液。随后种植工作人员需要修建一个小塑料大棚，而且在上面提升一个棚膜，让大棚闷4天左右，一定要保证粘木开展康复的条件中温度与环境湿度都合乎基本规定。

在嫁接结束后，需要立即解除遮盖的棚膜，而且逐渐自然通风炼苗，要立即喷撒2000倍液昂预防疾病来抵挡害虫损害。在接膜七天后需要应用苗菌敌1500倍液止步不前。在提前准备移殖的五天前需要应用甲基托布津800倍液防御力损害。只有保证盘穴一直是潮湿情况才可以有效的推动瓜苗生长发育，在发生旱灾病症以前一定要保证按时浇灌，立即填补生长发育水份，浇灌的时长尽可能要绕开黄昏或是是早晨。

4定植

移殖之前要先上肥，以750g/hm2的无污染猪粪与复合肥料，随后细心开展农用地工作。选择3～4片生长发育较好的瓜苗于每一年3月上中旬开展定植，为了确保西瓜、甜瓜的正常的生长发育，针对种植部位需要开展合适挑选。

温棚附近畦子上的西瓜可以种植到间距畦沟30cm远的部位，而温棚正中间位子上的西瓜则可以种植到离中心线45cm处的地区。一定要控制好植物中间的间距，避免种植太密。最终进行地膜覆盖及其放苗工作。

5定植结束后的收尾工作

最先需要对棚内温度做好控制，在定植结束后要将大棚闷四天左右，缓根结束后在把温度调节至正常温度。大白天与晚上的温度存有一定差别，大白天27～30℃，夜里10～17℃。假如夜里的温度低于10℃，下午四点左右就需要用棚膜遮盖苗木，待温度升高再开展别的调节。

除开需要对温度做好控制之外，还需要对棚内的照射开展调整，要保证甜瓜与西瓜每日都可以体验到充裕阳光照射。此外，还需要开展合理有效的害虫防治工作。在害虫防治过程中要尽可能遵循翠绿色预防与物理学预防的标准，不可以过多应用防除手段。

6结束语

由于大家生活水平的提升，在对蔬菜水果的选用上拥有更多的规定。西瓜、甜瓜作为大家常常吃的水果，它的口味、质量更是变成消费者挑选时主要考量的要素。为了能扩大西瓜、甜瓜的市场，提高西瓜、甜瓜的产量，因此务必开展恰当、有效的栽培技术。

立体套种栽培技术作为常见的西瓜、甜瓜种植手段，更是需要瓜农们不断探索充分发挥该种植手段价值的策略。只有不断重视该种植技术的价值，努力发挥其效用，才能为农业发展提供新的动力。

1 选地

西瓜对土壤条件的要求是耕层深厚、疏松、排水良好，但它对土壤条件的适应性甚 强 。不论河滩沙地、粘重土壤、酸性土壤、轻度盐碱地，经过土壤改良、深耕、多施有机肥料 ，西瓜都能够良好地生长并可能获得高产。 西瓜要求土地轮作期较长，切忌连作。一般旱地轮作期7～9年，水田轮作期3～4年。倘若轮 作期短或连作，则容易发生枯萎病，从而导致减产，严重时甚至绝收。

2 整地、施基肥

深翻土地可加深耕层，改良土壤物理性，改善根系生长环境。应该实行全园耕翻， 然后再在瓜根的部位深翻。结合耕翻施基肥，基肥以充分腐熟的堆厩肥为主，可配合适量的 化肥，如能施用一些饼肥更好。施肥量应参考前作残留肥分多少、产量指标确定，由于各种 肥料吸收利用率不同，一般每亩施用纯氮7～10kg，磷13kg，钾10左右。西瓜幼苗期吸收养 分很少，在果实膨大时吸肥量急速增加，所以在施基肥后应该进行追肥。基肥数量可占总施 肥量的60～70%，追肥量为30～40%。

3 播种、育苗

种植西瓜可以大田直播，也可育苗移栽。 育苗移栽，一般幼苗苗龄在20～30天之间，那么育苗的播种就应在晚霜期20～30天之前。育 苗必须有保护设施，现在多用小拱棚，拱棚的营养钵床下铺设电热线。育苗的营养床土应具 备保水性和良好的通气性，同时含有适量的养分且无发生病虫害的隐患。 培育子叶苗时利用土块即可，培育大苗必须利用容器，纸袋、塑料、花盆都行。若培育3～4 叶的大苗时，容器的口径不宜少于8cm，高度应在10cm左右。 栽培无籽西瓜时，必须育苗移栽不能大田直播，种子一定要破壳处理，浸种催芽后播种，催 芽温度要高于普通西瓜，以32～33℃较为适宜。 栽植密度，一般早熟品种800～1000株，中熟种600～800株左右，晚熟种株数还应该少，这 只是对双蔓整枝或三蔓整枝而言。比较干旱的地区栽植的行距为1 4～1 8m，株距45～60c m左右。潮湿多雨水地区，平均行距2 2～2 3m，株距50cm左右。

4 田间管理

(1)苗期管理 西瓜幼苗期，由于当时气温较低，应该尽可能提高地温以促进根系早发快长。对地 上部分要严加保护，保护好叶片(包括子叶)非常重要。整枝多在主蔓长40～50cm以后开始， 双蔓整枝时，除保留主蔓外选一条子蔓，其余子蔓都要去掉，三蔓整枝时则选留两条子蔓。 整枝的原则，要使茎蔓分布均匀，布满全园，使叶片充分接受光照以利于同化作用。压蔓主 要是为了固定植株，以防受风吹翻卷茎蔓，可结合整枝同时操作；在嫁接栽培的时候，则不 能用土压蔓，可改在地面上铺草供卷须缠绕，同样可收到防风的效果。

(2)成长植株的管理

在每株留下1瓜的情况下，一般都不留第1雌花座瓜，多半是选留主蔓第2雌花或第3 雌花座瓜(也可选留子蔓第1雌花或第2雌花)。如何判别西瓜生长势的强弱呢?可用茎蔓生长 点到留瓜雌花之间的距离及茎蔓先端与地面形成夹角的大小来为判断。植株茎蔓的生长点接 近地面，而生长点到雌花间的距离在20cm以下时，则表示生长过弱；若茎蔓先端过于翘起， 生长点到雌花间的距离50cm以上，则表示营养过多生长过旺；适宜座果的生长势指标是茎蔓 生长点到雌花之间距离30～40cm。

植株生长过弱，应该加强追肥浇水，促其正常生长，而植株生长过旺，可用捏伤茎蔓先端或 在根部实行局部断根的方法抑制其生长势，务必使其座果，果实座稳之后其生长势自然会得 到缓和。

为确保在理想节位上座果，必须进行人工辅助授粉，对无籽西瓜来说必须用二倍体普通西瓜 的花粉为之授粉，否则无籽西瓜的子房便不能发育。至于雌花的开花周期，最低气温为14～ 16℃，以每天1节的速度进展，大约每6天下一个雌花开放。辅助授粉应在雌雄花开放后当天 上午尽早进行，摘取雄花剥去花瓣，将花粉均匀周到地涂抹在雌花柱头上。在发生梅雨季节 的地区，必须在梅雨到来之前，使西瓜座果、座稳、以求“带瓜入梅”。

在多蔓整枝条件下，常有1株座果几个的情况，在幼瓜阶段应选留1个形状周正的，把其余的 幼瓜摘掉，以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。幼瓜下地面要垫高整平，防止降雨时积水。

(3)土壤水分管理

〖HTK〗西瓜很耐干旱，但又是需要水分甚多的作物，在幼苗期幼苗移栽之后，都应尽量少 浇水以至 不浇水，促使幼苗形成发达的根系。随着植株的生长，西瓜需水量也逐渐增加，一般在开花 座果之前，还要控制水分防止疯长。当座果以后，应保证充足的水分供应以利于果实膨大、 增加重量。在采收前7～10天则不宜浇水，使果实积累糖分。如此方可获得品质良好而硕大 的果实。据调查1株西瓜，从幼苗到果实成熟，累计吸水量约200公斤，每亩西瓜的吸水量可 达130吨之多。

5 小拱棚覆盖栽培的温度管理 〖HTK〗西瓜定植以后，为了促进缓苗恢复生长，往往要密封小棚上的塑料薄膜。塑料小拱 棚栽培温 度管理原则上是生育前期以保温为主，一般棚内白天温度要保持25～30℃，夜间保持18～20 ℃。如遇低温应加盖草帘防寒。当棚温升高到30℃以上就应大放风，防止高温灼伤幼苗。

小拱棚通风管理比较麻烦，但千万不要怕麻烦，怕费工，千万不要在温度稍一升高后就撤去 “天棚”，这样就达不到早熟栽培的目的。实行小拱棚栽培比露地投资大、费工多，如果不 尽量发挥覆盖保温的作用，使其成熟期更早，生产的瓜就卖不上好价钱，获不到高产值，实 在太可惜。

如果塑料小拱棚覆盖栽培5月1日前就撤去“天棚”，5月上旬开雌花，6月20日左右成熟。 这样就使果实发育处在自然气温状态，其平均温度只有25～30℃，不能满足果实发 育所需温度，产量不高，质量不稳。特别是果实发育体积快速膨大的5月中旬至6月上旬，温 度更低，即使采用了早熟栽培的措施，也达不到早熟的目的。而露地栽培果实体积快速膨大 是在5月底至6月中、下旬，这期间平均气温为25～35℃，所以瓜能长大，品质好。

在江淮以及南方地区实行塑料小拱棚覆盖栽培西瓜，应全生育期覆盖，开雌花前合理通风保 温促长，开雌花后把两边的塑料揭起来，顶棚盖着大部分植株与果实防雨淋，可防病、防灾 。在此期间，如遇降温天气，还可把塑料放下来保温，更会起到早熟效果，经过努力，把塑 料小拱棚覆盖栽培的开雌花期提前到四月下旬至五月初，就可在5月或6月初成熟，其产值肯 定比露地要高得多，更能发挥塑料覆盖的作用。

6 果实的成熟与采收

〖HTK〗西瓜果实的生长发育很快，一般中熟品种在开花授粉后10天可长到1kg左右，20天 可长到4kg，30天可长到5～6kg以上。 西瓜果实的成熟，一般早熟种在授粉座果后30天左右，中熟种35天左右，晚熟种为40天左右 。如果按果实发育积温来计算，早熟种为800℃，中熟种约1000℃，晚熟种为1200℃左右。 此外果实成熟的快、慢，除受温度的影响以外，还受光照强度及光照时间的影响。最好是在 开花授粉后，在果实附近做一个标记，注明授粉日期，在予计成熟的时候，采取样瓜剖开果 实，实际检测其糖分并品尝，确认成熟以后按标记分批采收。

7 主要病害防治 〖HTK〗西瓜的主要病害是炭疽病，枯萎病和病毒病等。

(1)炭疽病 〖HTK〗在西瓜产区普遍发生。幼苗期表现为茎部缢缩，变为黑褐色，从而引起猝倒。叶部 受害时，初为小的**水浸状圆形斑点，斑点扩大以后变为黑色，叶片随之枯缩死亡。 防治方法。选用抗病品种，喷洒农药，防重于治。常用的药剂为50%的苯来特、多菌灵、托 布津、甲基托布津500～700倍液。

(2)枯萎病 〖HTK〗西瓜枯萎病也叫蔓割病，是一种土传病害，幼苗、成株均可发病。发病初期白天萎 蔫，夜晚恢复“正常”。病情严重后萎蔫不能恢复直到完全枯萎死亡。病株根系有坏死病痕 ，维管束变褐。

防治方法。避免连作，选用抗病品种。发病之初，扒开根际土壤曝晒并灌注多菌灵、托布津 药液，有一定的防治效果。最有效的方法是嫁接育苗栽培，但必须选用适宜的砧木，既能防 治枯萎病又不致影响西瓜果实的品质。塑料大棚厚皮甜瓜栽培技术要点

〖HT5K〗近几年来大棚厚皮甜瓜的栽培发展很快，全国各大城市郊区都在推广，栽培面积 逐年增加。所谓塑料大棚是指在棚架上覆盖塑料薄膜而建成的半圆形拱棚。这里介绍的品种 及栽培技术是根据长江中下游地区、江淮地区的自然条件而提出的，供生产上参考。

(一)品种和品种选择

〖HTK〗棚栽厚皮甜瓜品种很多，基本上是比较早熟的小果型品种。有光皮类型和网纹类型 ，光皮类型中又有黄皮系统、白皮系统；网纹类型有全面网纹和半网纹系统。果肉的颜色有 白肉、绿肉、红肉等。

厚皮甜瓜是高档水果，它的商品果实必须是外形美观，果肉的含糖量高，品质风味良好，耐 贮运和货架期长。在潮湿多雨地区，还要求早熟、抗病、耐低温和弱光照。适于该地区栽培 的品种为伊丽莎白、华甜2503、西薄洛托、状元、玉翠、罗兰、回里红等杂交一代品种。

(二)栽培技术

1 育苗、棚栽甜瓜必须育苗，培育壮苗是棚栽厚皮甜瓜的主要环节。苗龄在30～35天左右。 育苗必须有一定的设备。可以利用电热温床、酿热物温床、火道温床等等，现在普遍应用的 是电热温床，电热线的功率要求100～120W/m 2。育苗所用的营养土应具有良好的保水性和 通气性，含有适量的营养成分并不致发生病虫害。

培育大苗还要利用纸袋或塑料钵，纸袋可自制，塑料钵在市场上购买，育苗容器口径不应小 于8cm，高度为10cm。 浸种催芽。将甜瓜种子在55℃热水中浸泡10分钟，水温自动冷却后再浸泡2小时，大部分种 子吸足水分下沉，然后将浸过的种子捞出用干净的潮湿布包裹，入在28～30℃温度条件下催 芽。芽长1～2mm时，即可用来播种。

播种前一天将营养钵(或纸袋)排列在苗床中，浇透水(用温水为好)，然后平铺地膜并在大棚 内的育苗床上架设一个小拱棚以提高床温。

当床温稳定在15℃以上时，揭开小棚和地膜播种，每个营养钵中播1粒发芽的种子，上覆营 养 土1～1 5cm。播种后仍平铺地膜再架小拱棚。幼苗出土前以控温仪管理苗床，床温白天28 ～32℃，夜晚17～20℃。幼苗出土后撤除地膜，使幼苗在小棚中生长，白天温床22～25℃， 夜晚15～17℃。真叶出现展开以后小棚内温度白天可提高到28～30℃，并注意通风换气，地 温可维持在23～28℃。

播种期大约在2月中旬，移栽定植期在3月下旬。

2 定植

大棚内地下10cm地温稳定在14℃时，30～35天苗龄的大苗可移栽定植在棚内高畦上 。

定植前予先进行整地施基肥，将基肥全面撒匀然后深翻，实践经验每亩施腐熟堆厩肥3000kg 、尿素25kg、硫酸钾12kg、过磷酸钙30kg。如此，三要素的比例大致是2∶1∶2。翻耕深度3 0～40cm，然后整地做高畦，棚宽5～6m的大棚，一般做高畦3条。

栽植密度因品种、栽培方式、整枝方法不同而异。以伊丽莎白品种为例，单蔓整枝立架栽培 ，每亩株数1400～1600。若6m宽大棚，3行高畦，每畦栽2行，平均行距1m，畦面上小行距0 8m，株距45cm左右交叉栽植。如果是晚熟的网纹甜瓜，株距要增大到50～60cm，每亩株数 1100～1300。若双蔓整枝则将幼苗定植在高畦中央，每棚3行，株距不变，株数减半。

3 定植后的管理

(1)温度管理。厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度，白天棚内温度应稳定在28 ～30℃，土温应维持在20℃，晴天中午棚温超过32℃时就揭膜通风，夜晚棚温必须保持在12 ～15℃以上。到开花座果和果实膨大阶段，棚温仍须保持28～30℃，夜晚棚温在15～18℃。 果实发育后期进入糖分转化阶段，外界气温已经上升，棚温可在32℃，夜晚可不再盖大棚两 边“围裙”，使棚温与外温接近以增大日夜温差利于果实糖分的积累。

大棚栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿，在幼苗定植前，铺盖在膜防止水分蒸发，基本上能 够满足植株生长及果实发育的需要。一般在生育期间不必浇水。

(2)整枝。棚栽甜瓜可单蔓整枝和双蔓整枝，生产上多利用单蔓整枝。单蔓 整枝是保留主蔓，将座果节位上下的侧蔓全部摘除，当植株长到24～26片叶后摘心。以早熟 的伊丽莎白为例，在8～12节留瓜。双蔓整枝是在植株5～6叶时将主蔓摘心，选留2条子蔓向 左右两侧引开，然后分别吊秧上架。子蔓也在8～12节处留瓜，将其它孙蔓摘除，在子蔓24 ～25叶时摘心。 人工授粉。在预留节位的雌花开花时，采摘当天开放的雄花为之授粉，把花粉均匀地涂地抹 在雌花柱头上以促使座果，并在座果前一节处留1片叶摘心。

立架绑蔓。大绷栽培甜瓜都采用立架栽培，不仅能充分利用空间改善叶片的受光条件，还可 增加株数以提高产量。立架材料可选用细竹竿或塑料绳。

4 果实管理与采收

在幼瓜生长到拳头大小之前，应用大眼纱网把幼瓜托住绑吊在立架上。 厚皮甜瓜必须在果实充分成熟时采收。可根据开花授粉的日期推算，配合果实表面是否显现 出该品种的固有特性。采收时须保留果柄前后各一节的侧蔓T形果柄。这是厚皮甜瓜果实商 品性的特殊要求。

5 主要病虫害防治

主要病虫害有：白粉病、霜霉病、枯萎病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等等。防 治方法：选用耐病品种，培育壮苗，加强管理以外，可用药剂防治。

(1)白粉病用25%粉锈宁可湿性粉2000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液喷洒。

(2)霜霉病用25%甲霜灵600倍液 、70%代森锰锌800倍液、40%乙磷铝200倍液、稀酰吗啉等喷洒叶面。

(3)蓟马用20%双甲脒乳油1500倍液加25%红马吡虫啉或50%乙酰甲胺磷1000倍液喷洒。

(4)蚜虫用40%乐果乳油1000倍液或20%速灭杀丁2000倍液,红马吡虫啉；红马啶虫咪等药液喷洒