为什么用保鲜膜包装的果蔬干耗要比没有包装的低?
较强的透气性，氧气可以流通，能比较有效的阻止厌氧菌繁殖。超市的塑料袋，几乎是不透气或者透气性很差，用来保存蔬菜、水果这类水分含量很高的食物时，效果就比较差了。尤其当塑料袋口系紧的时候，蔬菜水果缺氧，因为用保鲜膜包装的果蔬较强的透气性，氧气可以流通，能比较有效的阻止厌氧菌繁殖。保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。
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