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哪个品牌的黑茶好,黑茶好的品牌推荐

首选黑茶第一品牌,湘益。黑茶中的茯茶,湘益做的最好。茯茶是黑茶的一种,里面含有金花颗粒,能促进人体新陈代谢,助消化。x0d如果是千两茶呢,那就是白沙溪。x0d湘益和白沙溪几十年前本来是一个厂,后来分家后就一家专做茯茶,一家专做千两了。各有所长!x0d希望对你的提问有帮助。

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黑茶有哪些种类?

“如果命运安排我在中国西部生活的话,我别无所求,只愿能够生活在松潘。”这是100年前英国著名植物学家、探险家欧内斯特·亨利·威尔逊四次进入川西北后的感慨。他被这里的人文风情、自然风光和多姿多彩的民族文化所吸引。

从川主寺到松潘古城不到20公里,驱车前往非常方便,这次终于不用早起。川主寺镇的元宝山立有红军长征纪念碑,时间的关系没有前往。我们在上午9点左右到达松潘古城。

我们曾两次来到松潘古城,一次是去甘南时,一次是去色达返回时。第二次到松潘是走黑水县,本应该走302省道再转213国道比较好走,可导航却找到了一条乡道, 后来从地图上看是走知木林乡,卡龙镇,红土乡再并入G213到松潘,这的确缩短了黑水县到松潘将近三分之一的距离,但时间上却吃了大亏,因为路上坑坑洼洼的非常不好走,真是应了那句话,欲速则不达。

松潘古城古名松州,是四川省 历史 名城。这里东接平武县,南依茂县,东南与北川县相邻,西及西南。紧靠红原县、黑水县,北与九寨沟县、若尔盖县接壤,因为它得天独厚的地理位置自古为用兵之地,素有“川西北重镇”、边陲重镇”、“战略要冲”之称,也被称为川西门户,是国家级文物保护单位。

松潘古城墙始建于明朝,这里的每一块砖都是文物,砖块间由糯米和石灰加桐油熬成的砖灰粘连,因此城墙异常坚固,是中国苜屈一指的古城墙遗址。位于城东、城南、城北的三座城门顶部均呈半月形,门基大石上镂刻着各种别具匠心的浮雕,古色古香,至今保留着远古的韵味。松潘是红军北上的必经之地, 所以古城还是重要的革命 历史 纪念地,中共中央在此召开了沙窝会议和毛儿盖会议。

说到松潘就不得不提到汉藏和亲了,因为汉藏和亲就源于古城。

吐蕃赞普**干布曾向唐朝皇帝求婚被拒,遂发兵20万攻打唐边陲重镇松州,这便是 历史 上著名的唐蕃松州之战。后唐太宗许嫁**公主,**公主入蕃和亲,实现了唐蕃会盟,光耀史册,也给松州留下了千古流传的佳话。汉藏和亲不仅使百姓免受战乱之苦,也给他们带来了经济上的繁荣,**公主将茶叶带入吐蕃,使以牛羊肉为食的藏民找到了消解油脂的最佳饮品——酥油茶。而在内地,民间役使和军队征战则需要更多的优良马匹,而藏区和川滇地区产良驹,所以形成了之后的“茶马互市”。 松潘也是茶马古道川藏线西路的一个节点,商贾将物品经松潘、若尔盖运往甘南再进青海。

看到“茶马锅庄”并不知道它的意思,“茶马古道”大概了解一些,但“茶马锅庄”实属知识的空白区。经查资料得知,古时商人在康定用三块石头支锅熬茶,这三块石头被称为安家立灶的“锅桩”,意为放锅的桩头。后来康定的藏民在这些熬茶的地方修建房屋,为远道而来的商贾提供食宿,这些大大小小的旅店被称为“锅庄”。另外,锅庄也是一种藏族舞蹈,松潘市内每天都有锅庄舞。

松潘古城其它古镇一样,商业店铺居多,正所谓一方水土养育一方人,这里也是传统小吃和西式咖啡馆并存着,体现了古城的当今风貌。

黑茶的种类有:青砖茶、四川黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶、安化黑茶、茯砖、花砖、三尖茶

1、青砖茶

青砖茶可按产地分湖北青砖和临湘青砖。湖北青砖茶是以老青茶为主要原料蒸压成砖形的成品,也称“老青砖”,主要产于湖北省咸宁市的赤壁、崇阳等地。湖南省临湘县也生产青砖上,主销内蒙古等地。

老青茶的茶叶原料较粗老,含量有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干制成。青砖要求砖面光滑,棱角整齐,紧结平整,色泽青褐,压印纹理清晰,砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌;内质香气纯正,滋味纯和,汤色橙黄明亮,叶底暗褐。

2、四川黑茶

四川边茶生产历史悠久。清代规定雅安、宜宾、天全、荥经等地所产的边茶专销康藏,称南路边茶,是专销藏区的一种紧压茶,故也被称为“藏茶”,过去南路边茶有毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓等六个花色,现只有康砖、金尖两个花色。

康砖茶俗称枕形,外形表面平整,紧实,洒面明显,色泽棕褐,无青霉、黑霉;内质香气纯正,汤色红黄尚明,滋味尚浓醇,叶底棕褐稍花。

金尖茶外形为圆角长方形。外形表面平整,稍紧实、无脱层,色泽棕褐,无青霉、黑霉、黄霉,香气纯正,汤色黄红尚明,滋味醇和,叶底暗褐。

四川灌县、北川、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称西路边茶。西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老,采割当年或1-2年生茶树枝叶,杀青后直接晒干即可。西路边茶成品有“人民大团结”茯砖和方包。

方包茶外形为长方形蔑包状,四角方正稍紧,规格为660X500X320毫米,净重每包35千克。品质特征为多粗壮梗少叶,色泽黄褐,香气稍带烟焦气,汤色黄红稍暗,滋味醇和,叶底多粗壮梗,黄褐。

4、云南普洱茶

云南普洱茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆堆发酵后干燥制成,云南普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,按发酵方式不同又可分为生茶和熟茶,其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,陈香独特滋味醇厚回甘,叶底褐红。

5、广西六堡茶

六堡茶因产于广西苍梧县六堡乡而得名,品质特点是条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽口带有松烟味和槟榔味,叶底呈铜褐色。六堡茶有散装茶和篓装紧压茶两种,除销往广东、广西外,一度主要八百销至香港、海岸门地区及泰国、马来西亚、新加坡等国。

6、安化黑茶

湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥,干茶及其制品略带松烟香。

由于黑茶的后发酵特性,它也是茶叶中在一时期内,存放时间越长,滋味越甘醇,香气越愉悦的一类茶叶。安化黑茶的神奇之处在于金花--即加工中产生的一种独特的金**颗粒,研究发现这是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

7、茯砖

陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。

特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情况下因而,在中国西北地区有“一日无茶则滞,三日无茶则痛”、“宁可一日无粮,不可一日无茶”之说。

茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有“发花”工序,除需要很多条件外,一个重要的条件是要求砖体松紧适度,便于微生物的繁殖活动。

茯砖与黑、花两砖另一个不同之点,是砖从砖模退出后,不直接送进烘房烘干,而是为促使“发花”,先包好商标纸,再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干,整个烘期双黑、花两焙长一倍以上,以求缓慢“发金花”(即产生冠突散囊菌)。

茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌),使砖茶里面布满星星点点密密麻麻**的“金花”。“金花”越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。以肉食为主的西北牧民,宁可三日无食,不可一日无茶。

8、花砖

“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。过去,花卷的加工方法是用安化高家溪和马家溪的优质黑毛茶作原料,用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。

9、三尖茶

三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖,三尖黑茶,是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的,天尖滋味比较浓厚,贡尖滋味醇和,而生尖滋味则微涩。

扩展资料:

黑茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶

新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、女性月经期间不能喝黑茶

专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。

3、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

4、孕妇喝黑茶要适量

孕妇可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,过量容易对身体造成损伤。如果过量的饮用了黑茶,那么很容易导致孕妇出现妊娠贫血的情况,并且腹中的孩子也有可能出现先天性的缺铁性贫血,这是一生都难以弥补的损伤。

参考资料:

百度百科-黑茶

人民网-黑茶可降“三高” 饮用黑茶禁忌需知道

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