猪价行情涨势汹汹，多地猪价破8冲9，疯狂上涨的背后是什么原因？

最近猪价涨得有点凶，从刚开始的触底反弹，到现在的满堂喝彩，猪价越涨越猛，短短一周时间，猪价累计大涨超3元，多地猪价破8冲9，行情上涨还在持续加强，用行业里的说法，猪价已经失控了，目前上涨已经不是理性的涨幅了。那么猪价行情涨势汹汹的原因是什么，猪价上涨还能持续多久？疯狂上涨的背后又有哪些隐患值得我们去思考呢？

一，疯狂的猪价反弹

为什么要用反弹两个字来形容猪价的上涨走势呢？因为这次猪价暴涨确实是因为猪价反弹引起的。我国猪价进入2021年开始震荡下行，后期随着生猪产能的逐步恢复，猪价下跌幅度越来越大，直到十月初的时候，猪价还是一片行情大跌的态势，即便十月国庆长假的来到，猪价依然没能迎来该有的季节性反弹。生猪行业一败涂地，外三元均价破5探4，局部肥猪甚至一度跌到了二三元一斤，一头生猪亏损近千元，养猪户可谓是进入了至暗时刻！

而导致猪价超长下跌的原因，主要是产能恢复，进口冻肉库存较高，加上市场消费低迷，白条猪肉交易不快，屠企压价情绪增加，引发了养殖端的集中抛售，最终形成了猪价全线败北的局面。然而祸兮所依，疯狂的抛售过后，也给猪价反弹上涨埋下了伏笔。

随着猪价探底回落，猪肉市场迎来了一波降价潮，国内猪肉均价降至十元时代，多地猪肉甚至跌到了六七元一斤，猪肉低价效应的出现，极大的提振了人们的猪肉消费。叠加北方冷空气的影响，多地天气迎来降温，市场猪肉消费急速拉升，配合着养殖端的抗价惜售，带动了猪价行情的反弹上涨。

截止到10月25日，全国外三元平均价格已经突破了16元大关，市场屠企报价为16.19元/公斤，环比昨日大涨1.05元，环比上涨3.1元/公斤，猪价行情涨势汹汹，多地猪价破8冲9，养猪户也迎来了久违的拉平盈亏，行情上涨大有一触即发，一飞冲天的迹象。

二，从反弹到暴涨，猪价到底经历了什么？

本轮猪价反弹上涨的背后，业内普遍认为主要3个方面造成的，一个是消费刺激，和以前的季节性消费不同，此轮猪肉消费增长迅猛，特别是三四线城市猪肉消费增量惊人，有数据显示，上周北京，上海一些一线城市猪肉销量增幅1~2成，而在三线城市以及农村地区，猪肉销量甚至翻了3~5倍。

这其中即有有猪肉降价的因素，也有天气降温的因素，随着北方天气的快速下降，不少地区出现了灌肠热的消费冲动。当然其中也不排除市场炒作的投机心理。猪价跌至六七元一斤，明显已经跌破了养殖成本，后期随着行情的反弹，一些游资投机客普遍认为猪肉价格跌至谷底，后期反弹即将来到，一时间投资抄底也是热火朝天，从上周生猪期货，股价大涨的出现，就能看出市场对于后市猪价的看涨预期多么强烈。

而最重要的是，猪价刚刚经历过至暗时刻，市场牛猪抛售刚刚结束尾声，市场猪肉消费的急剧增长，让肥猪本不充裕的猪市短板再现。消费提升，大猪紧缺，猪价走高，养殖端抗价心态逐步增强，大猪拉动市场标猪价格疯涨，行情也是越涨越高，原来的卖方市场，随着生猪供给偏紧的出现，也走向了买方市场，价格越涨，养猪户越不愿意出栏，出栏减少，促进猪价行情暴涨。

三，猪价上涨还能持续多久？

经过多轮猪价大涨的拉升，目前市场生猪均价已经重返8元大关，局部地区因为供给偏紧，抗价惜售甚至突破了9元一斤，要命的是，当前猪价大涨态势依然不减，大有破9冲10一涨到底的迹象。难道猪价这么快就进入新一轮上涨周期了吗？

对此，业内人士表示，当前猪价上涨只是阶段性触底反弹，产能淘汰还没有完全触底，猪价上涨很难持续下去。一方面国内生猪产能还在保持较快速度增长，市场生猪并不紧缺，一旦猪价涨至预期，养殖端抗价惜售松动，出栏数量缓解，那么猪价必然会再次回落，

另一方面，考量后期猪价走势不能只看表面行情，能繁母猪的存栏数量变化，也是未来猪价涨跌走势的一个重要指标。前两年猪价大幅拉升上涨的背后，源于18年的猪瘟疫情，以及环保禁养，猪价大跌引发的养猪户集中出逃，能繁母猪降至冰点，导致后市很长一段时间市场生猪供给都处在偏紧状态，这也是前两年猪价难以回落的根本原因。

而如今随着近两年的产能恢复，能繁母猪，生猪存栏已经恢复正常水平。虽然前期猪市低迷，促进养猪户淘汰加剧，能繁母猪增幅出现环比下降。但是实际上目前能繁母猪存栏依然占比过高，大型猪企和养猪户淘汰的大多都是低效劣质能繁母猪。

根据统计数据显示，三季度末全国能繁母猪存栏数量为4459万头，同比增长16%，环比二季度降幅0.23%，且二元母猪占比提升到了70~80%，也就是说能繁母猪存栏虽有下降，但是优质母猪存栏占比提高了不少，仔猪供给能力并没有减弱多少，这就让后市猪价多了很多不确定性。

四，2个事情要警惕！

现在担心的不是猪价涨多涨少，而是猪价上涨会不会持续下去。强势反弹的背后，也埋藏了我们看不见的危机！

1、猪价暴涨过后可能带来的“春节坑”。这轮猪价涨跌过程中有两个明显特点是一个是涨价早，一个是涨价猛。涨价早是因为肉价大跌引发的“低价效”，加上天气转凉，促进了腊肉，香肠旺季的提前来到，虽然短期内有利于拉升猪价的反弹上涨，但是长远来看，消费提前透资的出现，很可能也会削弱春节的猪肉消费预期。

而涨价猛地背后不排除市场炒作以及养殖端的抗价惜售。屠企在第一次压价不到两天就出现了行情反弹，说明养猪户的惜售心态已经被完全带动，虽然短期内抗价惜售助长了猪价的进一步走高。但是也加剧了后市生猪的销售压力，市场就那么大，消费被提前消耗，但是产能却延缓增长，大家都看好春节猪价行情，一旦养猪户春节集中出栏爆发，那么生猪价格下跌风险也会加大延长。

2、周期底部或延长。猪肉期是生猪价格的一个特有现象，价格涨跌变化也会随着猪周期的波动出现一定的变化，通常来说，一个完整的猪周期为3~4年时间，从2003年以来，我国一共经历了5轮猪周期，每次猪周期都会出现一定的行情谷底和行情高点，因此市场出现了明显的投机心理。

本轮猪周期从2018年4月开始，按照时间规律来看，新一轮猪肉期也会随机来到，特别是近期猪价暴跌暴涨的快速拉升，也给市场造成了一个利好信号，很容易让大家对猪价上涨产生一种预判。但是要知道本轮猪周期和以往最大的不同，就是行业在极短时间内从高盈利时代进入了深度亏损，又快速的从价格谷底拉升到了止跌盈亏。

这样大涨大跌的背后原来就是市场去化的并不彻底，能繁母猪去化还没有完成，新一轮补栏潮已经闻风而起。值得注意的是，经过十月后期猪价的持续上涨过后，养猪户仔猪补栏积极性逐步提高，特别是购买小母猪现象也在随之增多，整个母猪的后备力量不容忽视。这样下去，前期去化的母猪产能很快就会再次上去，进一步延长了猪价底部的下行周期。

所以个人认为，猪价虽然还在持续反弹，行情也有进一步走高的可能，但是市场缺猪并不明显，猪价基本不存在一飞冲天的可能，另外，也要警惕猪价急速拉升带来的一系列隐患，养猪户也不要好高骛远，在猪价反弹之际，也要保持正常的出栏节奏，避免后期冲高回落的出现。对此你是怎么看的？欢迎大家踊跃讨论。

这几天，“二师兄”又坐起了‘过山车’，使一些压栏待售的养殖户陷入了纠结，是该趁反弹出售生猪，还是再压栏扛一扛？

其实，前面已经说了，当前猪市可以说是“过山车”式行情，涨多了就会跌跌，跌多了也会涨涨，毕竟在四季度的消费旺季，猪肉消费端对猪价还是有一定支撑的，尤其是再到了腌腊灌肠时期，猪肉消费需求或进一步旺盛。

诚然，在终端需求愈越旺盛之际，生猪上市量、以及相关的储备猪肉，也在接连不断地投放市场，使猪价的上涨劲头得到“对冲”，整体在当前消费不旺的时期，猪价或呈现震荡偏弱的态势。

近日，发改委发布消息称，生猪养殖户出栏积极性提高，生猪价格出现一定幅度回落，但全国平均猪粮比仍处于高位，同时，猪肉价格同比涨幅超过40%，也处于过度上涨一级预警区间。

所以，为进一步做好市场“保供稳价”工作，促进生猪价格尽快回归至‘合理区间’，近日国家将投放今年“第7批中央猪肉储备”。

同时，并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备，形成调控合力，向市场传递了较强的“信号”，在这种背景下，短期猪价想上涨的压力是越来越大。

从养殖端来看，当前的养殖成本依然较高，基本维持在8.5元左右，在当前粮食加工成本提高三分之一的情况下，饲料价格处于高位，对于压栏的养殖户产生了一定压力。

在一些利空因素的影响下，一部分养殖户仍有看跌的情绪，趁现在利润较高的时候，增加了生猪的出栏量，加大了市场下行的力度。

从消费端来看，当前局部地区在“口罩问题”笼罩的环境下，以及‘高价猪肉’居高难下，对消费端形成较大的掣肘，短期市场缺乏明显的利好提振，猪价想反弹的难度相对较大。

总的来说，受政策性因素引导，规模猪企出栏积极性较高，集团化猪企低价卖猪的情绪转浓，而部分头部猪企停售二次育肥商品猪，屠宰场采购生猪的难度降低。

散户猪场短暂扛价后，受市场悲观情绪影响，逢高出栏积极性较高，北方多地猪源上量明显，市场生猪供给较为宽松，屠企上计划时间明显提前。

不过，伴随低价区的扛价，局部地区的猪价仍有反弹的契机，对于还处在高价区的养殖户，建议短期如果有待售的大猪，不妨逢高落袋为安，毕竟眼下猪价不具备反转大涨的基本面。

如果想压栏的，也不必过多担忧，猪价即使有所回落，下跌幅度也不会太大，设置好最低出栏价，做好猪场生物安全，随行就市即可。

据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有1涨18跌7平，下跌地区占到全部监测的69%。

全国所监测的最低生猪均价为12.80元/斤，最高生猪均价为13.08元/斤，总体生猪均价为12.94元/斤，与昨日全国生猪均价相比大跌0.30元/公斤，今日猪价总体呈现“稳中多跌”的态势。

据屠宰企业采购难度来看，东北屠宰企业上计划时间表现较好，养殖户卖猪积极性偏差，虽一些贸易商上计划情况表现较好，养殖户有着较为明显的惜售情绪。

龙头集团贸易商竞价积极性表现不一，低价给猪现象减弱，猪价整体下跌幅度有所减弱。

批发市场成交情况表现差，接货力度表现偏差，疲软态势比较明显，东北地区屠宰企业白条猪出厂价格下跌300-500元/吨，山东地区屠宰企业白条猪价下跌1000元/吨。

明日生猪价格走势预测：结合近期猪市因素分析，在北方养殖端扛价惜售的背景下，看涨情绪有所增多，预计明日生猪价格呈现“稳中多涨”的态势，重点收藏明日集团猪场生猪上市量及成交情况。

以上猪市解读，供大家参考，欢迎一起交流猪市看法，把握行情动态，收藏又分享，养猪发大财。