珍珠米和蟹田米的区别
珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名。蟹田米是指稻蟹共生种植出来的大米。
珍珠米含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。
蟹田米是同一块稻田里既种稻又养蟹，形成水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链，整个种植过程无农药、无化肥，生态环保，真正的绿色健康好吃的大米。
蟹田米好。碱地大米和蟹田大米相比是蟹田大米好，蟹田大米是在不使用农药、杀虫剂的情况下种植和成长的，种出来的大米是天然健康又有营养的。蟹田大米与碱地大米相比蟹田大米光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新，糯而不粘、营养丰富，碱地大米对环境有一定要求的，需要打农药施化肥才可以生长。
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