喝茶还需要看年龄？什么年纪应该喝什么茶，本文给你讲清楚

茶最早起源于中国，并且随着茶文化的不断推广和渗透，世界上越来越多的人有了饮茶的习惯，众所周知，茶中也含有较多的营养物质，现如今有很多人利用茶来调养身体。

在喝茶的时候，我们经常听到什么体质该喝什么茶，什么季节该喝什么茶，但很多人都不知道，喝茶也是有年龄之分的。

不同的年龄阶段身体所吸收营养的能力不同，所以应该饮用不同的茶，来调理身体 健康 ，下面给大家总结出了几点，可以参照一下找出适合自己的茶。

6-12岁儿童时期

儿童时期的人身体正处于发育的过程中，对营养吸收比较敏感，并且身体各器官的承受能力很弱，因此可以喝一些温和的茶，如老白茶、陈年普洱等。

这类茶经过了几年的存储，会使得茶叶会变得温润，营养物质丰富，进入人体后可以很好地起到滋补的作用，并且儿童期饮茶一定要注意用量，晚上要少喝，以免因引发失眠的现象。

12-18岁少年时期

少年时期，身体发育没有儿童期那么快，身体也有了一定的抵抗力，可以多喝一些绿茶、乌龙茶等，提高身体的免疫力。

很多人认为喝茶对孩子的身体不好，但是由于生活水平的不断提高，人体摄入的热量很容易出现超标的现象，而茶叶中所含的B1类物质，可以加快多余脂肪的消耗，减少脂肪在体内的堆积，反而会增强体质，但值得注意的是，不宜和过量的浓茶，不然会增加肠胃的负担，引发身体不是。

18-45岁青壮年期

青壮年时期也是人体发展的黄金时期，这个阶段人的各方面都处于最佳，如免疫力、精力、体质等都是最强的时期，但是这个阶段很多人都需要步入 社会 ，会有很大的压力、经常需要喝酒等，这是时候就可以喝一些菊花茶来缓解工作的疲惫感和加速体内代谢。

菊花茶的种类繁多，而产自于开封的青驰菊堪称是菊花中的精品，曾在北宋时期就被当作了贡品，并且随着种植技术和采摘技术的不断成熟，它的花朵硕大，颜色金黄，滑板紧实，外观美而不俗，深受喝茶人士的喜欢。

并且，青驰菊中所含的营养物质较为丰富，菊甙、维生素、氨基酸等，能够促进代谢，养颜护肤，同时其味道清新有助于缓解压力，保护视力，非常适宜青壮年的人群饮用。

冲泡方法也非常简单，只需要取一朵就可以泡上一杯，在经过3——5分钟的冲泡之后完全融入在茶汤之内，茶汤也会呈现淡淡的**，清澈而又明亮，入口回甘，但有淡淡的花香味，非常清新怡人。

45-65岁中年时期

人到中年之后，身体各项机能开始有逐渐退化的现象，精力也大不如之前，身体内容易堆积很多毒素，代谢也会变慢，因此，可以多喝一些黑茶来缓解身体的亚 健康 状态。

黑茶中含有较多的茶氨酸物质，能够软化血管，清除体内多余的毒素，经常喝黑茶的话，还可以缓解精神衰弱的现象，对于中年期的人来说大有益处。

65岁以上老年人时期

人到老年期之后，身体的承受能力变差，免疫力也下降，很容易发生各种慢性疾病，这个时期特别适合饮用红茶养身。

红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，并且红茶味道醇香而又甘甜，含有较多的酚类物质，能够起到抗氧化、降血脂的作用，因此，老年时期的人可以多饮用红茶，对 健康 有明显的助益。

喝茶小贴士：

茶虽好，但是在喝茶的时候一定要先了解自己的体质，因为“茶有茶性”，我们需要根据自己的接受程度来选择适合自己的茶，并且，饮茶切忌勿饮浓茶、隔夜茶、头道茶，这几种茶对身体有一定的危害，不仅不会起到 养生 的效果，反而会适得其反。

此外，喝茶本身就是一种兴趣爱好，一种生活方式，不管懂不懂茶都可以喝茶，已达到养身、养神的作用。

绿茶保质期一般多久

　宋代茶 文化 是茶文化的发展重要时期，那么宋朝茶文化有什么特点吗？ 我为大家概括的宋朝茶文化的特点。

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宋朝茶文化的特点

　宋代茶文化的背景

　宋朝文人的地位得到了空前提升，重文轻武的风气在宋朝达到了极致，?好男不当兵?学而优则仕?等俗谚都是出在宋朝。儒学在宋朝得到的空前的复兴，诞生了新的儒学思想?理学，理学以阐释义理、兼谈性命为主要内容。

　同时，宋朝的史学，文学事业发达，诗、词、 散文 都有伟大成就，宋朝优秀文人辈出。

　宋朝茶文化的特点：点茶法

　 饮茶 方式由唐代的煎茶法演变成点茶法，用水注冲点抹茶并用竹筅搅拌成泡沫，使饮茶更具娱乐性，并由此产生了比试点茶技艺的活动----斗茶，斗茶之风在唐代就形成在闽北，宋代达到了空前的兴盛，并遍及全国。

　斗茶就是比试茶的汤花(泡沫)色泽是否纯白，保存的时间是否持久(咬盏)等的一种技艺。

　斗茶的开展很好地推动了宋代制茶技术的提高和茶业的发展。

　宋朝茶文化的特点：分茶

　由于点茶法的使饮茶具有很强的娱乐性，同时经常性的开展比试点茶技艺的活动(斗茶)促使点茶的技艺不断创新，由此产生了能在茶汤中形成文字和图像的技艺(分茶)。

　在宋徽宗和一大批文人、僧人的推崇下，把分茶做到了极致，也将中国茶文化推向历史高潮。

　宋朝茶文化的特点：提高质量

　由于皇帝和文人对点茶、分茶和斗茶的推崇，对茶叶和点茶工具的质量有了很高的要求，在建安等地设立了专门的贡品生产基地，朝廷派官员监制，极大地提高了茶叶和茶具质量。

　宋朝茶文化的特点：茶马司

　由于茶马贸易的旺盛，宋代开始朝廷设茶马司，专门负责以茶叶交换周边各少数民族马匹的工作。

　由于马匹是重要的战备物资，设置了茶马司便于朝廷控制各少数民族地区，同时，茶马贸易也促进了对少数民族的文化推广，特别是茶文化的推广，并由此逐步产生了专供少数民族地区的茶叶----黑茶(边茶)。

　宋朝茶文化的特点：茶学专著

　著比唐代多，其中较著名的有宋徽宗的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》等等。

宋朝茶文化的历史

　宋代茶饮风俗形式，在其历史时间与空间具有时代的特征、社会的特色。在宋代，全国范围内出产茶叶200多个品种。其中，皇家的贡茶最具有代表性。北宋王朝初立，宋帝设立茶局，派重臣督造皇家御茶，他们最终选定福建建州凤凰山北苑贡茶为皇家御茶，旷世奇茗也由此诞生，掀开了中国茶叶史上新的篇章。

　据记载，皇家贡茶?龙团凤饼?为宋真宗时期宰相丁谓所创，小?龙团凤饼?是宋四大书法家、福建转运史蔡襄所造。宋徽宗年间，郑可简改制的?龙团胜雪?成为中国制茶史上的一个神话，至今无法超越。宋代贡茶之美、茶叶之精，使得大量文人墨客为之倾倒。饮茶不仅成了人们物质生活的重要组成部分，而且进入上层社会的精神生活，成为文学艺术的主题之一。在?两宋?时期，先后有180多位诗人、词人用 文章 赞颂宋代贡茶，诗词达400篇。宋代的贡茶记录着宋代人深耕茶史的足迹，记录着宋茶创造茶史的辉煌。

　建茶入诗，比比皆是。北宋文学家苏轼把佳茗和佳人联系在一起，写出了?从来佳茗似佳人?的佳句，为人们所传诵。陆游写了300多首茶诗，成为历代诗人中写茶最多的一位。陆游对建茶更是情有独钟，他入闽做茶官，就生活在建茶之地建州。?建溪官茶天下绝? 的名句，出自于他的《建安雪》。欧阳修在病中喜得建茶，品尝之余，遂作《和梅公仪尝建茶》。?莫夸李白仙人掌，且作卢仝走笔章?，这是梅尧臣的诗句，是说北苑?龙凤团茶?可以比得上?仙人掌茶?，也可与?阳羡紫笋茶? 媲美。

　宋茶成为国饮和宋代茶文化的繁盛，与宋徽宗赵佶密不可分。据《宣和北苑贡茶录》记载，宋徽宗在位的时候，武夷山北苑的御茶园不能再囿于传统上贡的?龙凤团茶?，必须跟着皇帝的心思变花样，以悦龙心，精制了几十种贡茶，让皇帝来玩赏：白茶、?龙园胜雪?、?御苑玉芽?、?万寿龙芽不一而足。赵佶喜茶，不仅在于他精于茶事、擅长茶艺，还写了一本《茶论》，后世称之为《大观茶论》， 谈制茶之法与点茶真韵。

　书中说，饮茶有道，首先讲究色、 香、味。由此可以看出，宋徽宗不但懂得如何点茶泡茶，还清楚了解制茶的过程与饮茶的香气效果。在皇帝带头下，随着饮茶在社会生活中所处地位的日益重要，宋代茶书的撰述也大大超过了唐人，超过30种，其中不少成了流传至今的经典，成为中国茶文化著述中的宝贵遗产。

　宋代的饮茶之风继唐之后深入社会各个阶层，渗透到日常生活的每一个角落。宋代开封城内遍布茶庄、茶肆、茶馆等。孟元老的《东京梦华录》以及张择端的《 清明 上河图》中都描述了东京汴河两岸茶坊生意兴隆的繁荣景象。

　宋代茶馆十分重视摆设，有的悬挂名人字画，有的则放置鲜花、盆景，很注意环境的优美。《梦粱录》在记载当时的茶馆时说：?汴京熟食店，张挂名画，所以勾引观者，流连食客。今杭城茶肆亦如之，插四时花，挂名人画，装点门面。? 从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会，从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗，无处没有茶之清风洋溢、香气飘拂，斗茶、茗战更是情趣盎然、格韵高雅。茶道兴，茶宴盛。

　斗茶之风浓烈，讲究茶优、水质、器美，茶以新贵，水用活水，器要精良。选团茶碾细末入盏，注沸水搅动，茶汤纯白为上，青白次之，灰白又次之;盏无水痕为绝佳，水痕先出者为负。茶王?斗品充官茶?，民间有茶农、百姓的世俗斗茶;高僧爱斗茶，寺院有佛教僧侣的禅门斗茶;名士好评水，官宦有诗人墨客的文士斗茶。随着点茶的技艺不断创新，由此产生了能在茶汤中形成文字和图像的技艺?分茶。在宋徽宗和一大批文人、僧人的推崇下，不仅把分茶做到极致，也将中国茶文化推向历史高潮。

　宋代的茶馆，经营灵活，除白天营业外，还设有早茶和夜茶。据《东京梦华录》说：北宋时开封有?每五更点灯?的早茶馆。服务项目除供应茶水外，同时也供应汤水茶点。除了茶肆、茶坊、茶楼在固定的地方专门卖茶水等诸种饮料外，北宋开封至夜半三更还有提瓶卖茶者，?盖都人公私营干，夜深方归也?。南宋时杭州则在?夜市于大街有车担设浮铺，点茶汤以便游观之人?，为深夜仍在活动、游玩的吏人、商贾或市民提供饮茶服务。在?巷陌街坊，自有提茶瓶沿门点茶，或朔望日，如遇吉凶二事，点送邻里茶水，倩其往来传语?，为市民的日常生活提供了极大的便利。

宋朝茶文化的介绍

　临安城的夜市繁华程度甚至超载了开封，如吴自牧所著《梦梁录》中的记载，?杭城大街，买卖昼夜不绝，夜交三鼓，游人始稀，五鼓钟鸣，卖早市者又开店矣?;耐得翁也在其《都城纪胜》中描述了这样的场景，?其夜市除大内前外，诸处有然?，酒楼歌馆，直至四鼓后方静，而五鼓朝马将动，其有趁朝市者，复起开张。无论四时皆然。?其繁华程度，除了灯火不能追及现时代外，已堪称不夜之城了。

　宋代的茶叶生产已经较为完备，无论是 种植 技术还是在取用的角度上，都较唐代有了长足的发展。茶叶的生产在宋代时已经很有规模，茶园更是如雨后春笋般地治理，宋代种植茶叶的州达到六十六个，县级区划更是达到了惊人人的二百四十二个，近三倍于唐朝。不仅在茶的种植规模上，在茶的品种上也有很大进步，宋代是我国茶叶种类最多的一个朝代，近百种茶叶的基数，让唐、明、清等四五十种望尘莫及，而据史料考证，现代社会一些知名的茶种，如龙井茶、武夷茶、普洱茶等，都是发源于宋代。

　如此繁盛的茶业系统，自然会与文化发生莫大的交集，其实早在宋代之前，茶与文人的情节就已经种下了，如茶的先驱唐朝僧人陆羽，他将其自身对茶的认识写成了《茶经》，让茶走上了艺术这条?不归路?。茶自《茶经》始，成为了人们日常生活中提高生活品味及情趣的东西，真正敲开了艺术的大门。据《封氏闻见记》中的描述，?楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶煮茶之法。造茶具二十四事，以进了统笼贮之。远近倾慕，好事者家藏一副。?于是茶道 大行，王公朝士无不饮者?，这表明此时已经出现了茶艺高超的人物，器具化、程式化的茶道已经为人们普遍接受，茶艺开始在世间形成一定的规模。

绿茶保质期一般为1至2年。

而少数民族做的一种茶砖绿茶，可以长达10至20年的储存时间，绿茶开封后，可以影响茶叶品质的有温度、光线、湿度，如果能合理的调配好，绿茶的保存时间则相对长些，绿茶发生质变，是不可以喝的。

散装的绿茶保存时间都不长，为了能更好的让茶发挥茶性，最好是在半年或8个月左右喝完，绿茶茶汤变红，或者汤色变褐，鲜爽度下降，都是说明茶性发生了变化，即使是在保质期内，也不宜再喝了。

绿茶历史沿革

从有文字记载的历史来看，蒙顶山是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。

绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载，当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾献茶。《华阳国志》是信史，可以认定，不晚于西周时代，川北（七佛贡茶）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。

绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。