哪个国家量产茶叶最多
中国是茶的原产地也是主要消费国，中国茶叶产量持续全世界第一，其次是印度。
2016年，全球茶叶产量546.3万吨，比2015年增加18.2万吨，同比上升3.4%。
其中，中国产茶量235万吨，比2015年增加10万吨，同比上升4.5%。中国是全球最大的茶叶生产国，占总产量43%。
印度茶叶产量123.9万吨，比2015年增加3.1万吨，同比上升2.5 %，位居第二，占全球茶叶总产量22.7%。
肯尼亚茶叶产量47.5万吨，创历史最高水平，比2015年增加75597吨，同比上升18.9%，位居第三，占全球茶叶总产量8.7%。
斯里兰卡茶叶产量29.3万吨，比2015年减少36602吨，同比下降11.1%。
越南茶叶产量16.5万吨，比2015年减少5000吨，同比下降2.9%。
茶叶产量位居前十位的其他国家是：印尼12.5万吨，土耳其11.9万吨，阿根廷8.4万吨，孟加拉国8.3万吨，日本7.7万吨。
虽然每年各国有一定的产量波动但基本延续了以前主要生产国的生产趋势。
例如下图所列2014年的世界茶产量。
世界茶树的原产地是中国。
1993年4月，来自亚洲、美洲9个国家和地区的181位专家学者亲临邦崴古茶树现场考察分析，达成共识：证明邦崴大茶树是较云南大叶种和印度阿萨姆种更原始、起源更早的茶树，是野生型向栽培型过渡的过渡型结论，从而证实我国是茶叶的原产地。
中国是世界上最早发现茶和利用茶的国家，也是如今没有争议性的茶叶最初发源地（今云贵川一带）。在20世纪初期，茶叶的发源地的主要争议是在我国与印度之间，因印度曾经发现过大片的树龄颇高的野生茶树林，但这并不能成为茶叶发源地即是印度的铁证。
在我国云贵川一带野生茶树数不胜数，且多数树龄都比印度国内的茶树树龄年代更为久远。经过多位学者科学论证，最终确定印度的野生茶树不过是从我国引进的茶树变种罢了。
茶树种植的最适温度
茶芽萌发以后，当气温继续升高到14-16℃时，茶芽逐渐展开嫩叶。茶树生长最适温度是20-30℃之间，若在此范围之内，则茶梢加速生长，每天平均可伸长1-2厘米以上。
我国大部分茶区自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均气温都在20-30℃之间，正是茶树生长最适温时期，也是茶叶的采收季节。
在茶树生长季节生物学有效温度（日平均气温10℃以上）累积值，称之谓有效积温。茶树生长适宜的有效积温在4000℃以上。
我国茶区的年有效积温一般在4000-8000℃之间，有效积温越多，年生长期越长。我国南北各茶区由于气候条件的差别，茶树生育期也就各不相同，多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月，而可采期为7-8个月。
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