茶叶的功效

茶叶的功效

在日常生活当中，多喝茶不仅可以有效的缓解身心，还对身体健康也有一定的帮助，但是现在很多人都不清楚茶叶的功效有哪些，喝茶给身体带来的好处都有哪些！下面我们一起了解一下。

茶叶的功效

茶叶中有非常丰富的营养成分，比如蛋白质、氨基酸、脂肪、各种维生素和矿物质，而且还有一定的药成分，比如咖啡因、茶多酚、脂多糖等等，其中咖啡碱对于身体的影响比较大，可以让人感觉精神兴奋、疲劳消减，还有一定的利尿作用，同时可以增加胃液的分泌，帮助消化。

茶叶中的茶多酚又被称之为茶单宁，对于急性的肠胃炎、小儿中毒性、消化不良、急性传染性肝炎等都有一定的效果，另外，它还有一定的解酒效果，可以加速排出身体中含有的酒精。

茶叶还可以有效地降低胆固醇，帮助人们减肥。茶叶当中的一些营养成分还能增强牙齿的抗酸能力，在防止蛀牙方面有一定的帮助。

茶叶的种类

不同种类的茶叶功效以及作用也是不同的，比如：绿茶。绿茶有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化以及降低心血管疾病等作用；红茶是一种经过完全发酵的茶叶，红茶性温和，可以有效地帮助胃肠消化，去油腻开胃，帮助养生，促进食欲；乌龙茶又被称之为功夫茶，有美肤、抵抗衰老等作用，饮用乌龙茶可以使身体中维生素C保持在比较高的水平，而且还有一定的减肥瘦身的效果，还可以防止蛀牙的产生；黑茶，黑茶又补充膳食纤维，帮助消化解油腻、降脂减肥、软化人体血管等作用，而且还可以有效地延缓衰老。

以上是相关茶叶的功效的一些内容，看完之后，是不是觉得茶叶的讲究还不少，用处也不少呢？日常生活中不妨可以喝喝茶，养养生。

茶叶的功效与作用 茶叶有什么营养价值

野生甜茶叶的功效与作用

野生甜茶叶的功效与作用，野生甜茶叶是茶叶的一种，经过加工可以制成甜茶，味道特别甘甜，营养丰富，生活中有不少人十分喜欢它，那么野生甜茶叶的功效与作用呢？下面就来具体告诉大家。

野生甜茶叶的功效与作用1

野生甜茶叶的功效与作用

1、野生甜茶叶能保护心脑血管

野生甜茶叶在经过冲泡以后会产生大量的生物类黄酮，这种物质不但能软化血管，还能净化血液，可以预防人类的心脑血管疾病，也能预防高血压与高血脂，特别适合生活中的三高人群饮用。

2、野生甜茶叶能清热解毒

野生甜茶叶性质温和，它能清热解毒，也能滋肝补肾，还能消炎，更能止咳利咽，它对人类因肺热引起的咳嗽还有咽喉炎以及口腔炎和声音嘶哑等多种常见不良症状都有明显缓解作用。

因此常吃对身体是很有好处的

3、野生甜茶叶能健脾开胃

健脾开胃是野生甜茶叶的重要作用之一，它能调节胃酸分泌，也能健胃消滞，还能开胃促消化，对人类的胃炎、胃痛以及消化不良等症都有一定的预防作用，另外它还能解酒保肝，人们喝酒后及时用野生甜茶叶泡水喝，能减少酒精对肝脏的伤害，也能起到明显解酒作用。

4、野生甜茶叶能降脂减肥

野生甜茶叶能加快人体内脂肪的分解与代谢，也能减少身体对脂肪的吸收，平时经常用它泡水喝可以降脂减肥，也能预防冠心病与关节炎，对提高人体健康水平有很大的好处。同时如果想减肥的朋友也可以来吃下试试。

野生甜茶叶的功效与作用2

一、野山茶叶可以让我们兴奋

现在很多人工作都是非常劳累的，因此常常在下午的时候就感觉到自己非常的疲惫，这在很大程度上降低了我们的工作效率，在这种情况下其实可以多喝一点野山茶叶，

因为这种茶叶可以帮助我们达到兴奋的作用，可以让我们的'中枢神经系统兴奋，消除一定的疲劳，在很大程度上会提高我们的工作效率。

二、野山茶叶可以帮助我们抵抗衰老

现在很多人都非常害怕衰老，因此就想通过各种方法来帮助自己延迟衰老，有的方法其实并没有太大的作用。野山茶叶可以在一定程度上帮助我们抵制衰老，因为野山茶叶中含有一种成分叫茶多酚可以帮助我们提高自身的免疫力，帮助我们延迟衰老。

三、野生茶叶可以帮助我们减肥

现在很多女人都想要减肥，很多人尝试了各种方法以后都没有太大的效果。其实在这种情况下可以喝一点野山茶叶来帮助自己，因为茶叶中含有的元素可以帮助我们加快脂肪的消耗，让我们变瘦。

野生甜茶叶的功效与作用3

野山茶叶对我们身体的功效有很多，在平时生活中，我们一定要多注意养生。野山茶叶可以帮助我们的身体更加健康，同时也可以让我们变得更加瘦，所以当自己身体不舒服或者是感觉到疲劳的时候可以通过野山茶叶来帮助自己，让自己提高工作效率，这样也可以帮助自己减少工作的时间。

提及起茶，脑海里不禁浮现出茶园，绵绵春雨中或是暖暖春阳下那份翠绿的美沿着粗粗细细的线条，延向远处，绕着山岭，和着树影，就像一幅清新的彩绘，若隐若现的采茶女，穿着民族服装，点缀其间，嫩绿的叶芽随着巧手在茶梢间灵动地挥舞。

而有一款“似茶非茶”的野生甜茶，在民间流传了1600多年的历史。它的起源与山中寺院相关，寺中的山僧对其特别的喜爱，并“于春夏之际，采撷嫩叶、烘焙”，制成茶以款待来客。

说它“似茶”是因为它的茶清爽芳香、色泽鲜艳、风味独特，令历代高僧、文人学士赞叹不已。说它“非茶”是因为它与茶不属同一种植物，据考证这款野生甜茶植物学名为木姜叶柯。

在《清水岩志》、《中华本草》、《重庆缙云山志》等名作名著对其均有记载：“甜茶，有灌木似柯的嫩芽制成茶叶。相传祖师爷手植。味甚甘，清暑止渴，一杯只要一叶，太多过浊”、“以嫩芽制之，冲泡后味道甚甜，故称甜茶，能清暑解渴”。

在武陵山区和雪峰山峰一带瑶族、侗瑶、土家瑶百姓自古有种植、栽培及采摘木姜叶柯嫩叶作“甜茶”饮用的习惯，并以其茶水煮瑶茶饭、包瑶茶粽子、过端午节的生活习俗。部分地区在民间俗称木姜叶柯茶为“观音茶”，传说是“菩萨”赐给村民的神茶。

初识木姜叶柯甜茶在湖南怀化芷江。那年清明，跨过舞水河上历经沧桑400多年的龙津风雨桥，我直奔大山深处的小村。

在村头久候的老板，待我下车就急急忙忙又把我拉进他的座驾。车在乡间小道上拐了无数个弯，远远地看到了甜茶母树园，老板告诉我：那片母树园，可是家人十几年前在深山老林里一棵一棵挖回，每棵树都有特别的故事，而每棵树都经过了村里人品尝过叶片的滋味再选出来的。

望着园里那苍老的树干及枝条上鲜嫩的叶片，我突然有想嚼一嚼这神奇叶片的强烈愿望。兴许是老板明了我的心思，他采了少许嫩黄的芽尖，信手递给了我，我迫不及待地把它送进了口里，一股清香略涩的滋味在舌头、齿间弥散，数分钟后口中青涩味完全消失，随之而来则是满嘴久久的回甘。

参观过母树园，老板坚持让我再看他的育苗基地，随后又把我带上了山路。这时候，老板滔滔不绝地如数家珍：这个山头有多少亩基地，那个山又新种下多少甜茶苗，完全顾不及此刻新环境下我的心情。

前方的崎岖小路不晓得何时是尽头，车子的左侧就是深深沟坡，坡下远远近近一株株的甜茶树在眼前晃过，车子的右侧时时被伸展出来的树枝打扰，聆听着枝条打在车侧和车顶上沙沙声，一路上我处于极度紧张和不安之中。

站在山顶，极目所望都是甜茶树，此刻我切心地体会到它们扎根在大山，对当地群众生活真的有非凡的意义，在缺医少药的年代里它是百姓必不可少的治病良药。

古籍亦有记之，道光年间《芷江县志》钱塘吴懋在《明山茶记》 记载：“而此茶实产兹山深菁中，饮之能解暑，樵夫牧童及往来行人渴，取生叶嚼之，便凉沁心脾。近山麓居者，岁于盛夏采归，以甑蒸曝烈日中，乃收贮备一岁所需。”

经历千年光阴的洗礼和民间实践的应用，木姜叶柯甜茶被认为是当今世界上许多国家正在寻找的集“茶、糖、药”三位一体的第三代新茶源，也在2017年被国家卫计委批准为新食品资源，从这个角度而言可不要小看此树上单纯的叶片。事实上，木姜叶柯的叶、茎、根及果实均可入药，根、叶四季可采，秋季采果，分别晒干备用

茶叶大家肯定都不陌生，不过大家在吃茶叶的时候，有了解过茶叶的功效与作用吗？茶叶有什么营养价值？其实茶叶的营养价值很高，对人的身体有多种好处，今天大家就跟随我一起看看茶叶的功效与作用及营养价值吧。

茶叶的作用与功效

味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。

1.降压

儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.提神

咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3.保健

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。

①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。

②氟：具有防止蛀牙的功效。

③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。

另外，中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”