小麦和大麦有什么区划?
从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉。大麦的收获期比小麦早。
一.外观不同
大麦:两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例。
小麦:两头较园、较短、较圆润。配合饲料。
二.生长的环境、土壤、季节
1、小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足。就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。
2、大麦适于温带、亚北极地区、亚热带的品种。生长期至少90天,在谷类作物中是较短的。
三、分布
1、大麦分布的地方适于温带、亚北极地区、亚热带。
2、小麦分布的地方土层要深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。否则难以形成高产。
四.小麦与大麦的功效与作用
1、小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有4大用途:除烦,止血。利尿,润肺。面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物,对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。进食全麦食品,可以降低血液循环中的雌激素的含量.从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女,食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。小麦粉有嫩肤、除皱、祛斑的功效。小麦中的不可溶性膳食纤维可以预防便秘和癌症。
2、大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功效,治小便淋痛;治麦芒入目,治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦,治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
在我国,各地都有小麦种植,全国冬小麦面积约占小麦总面积的84%,主要分布在长城以南的河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、湖北、山西等省。其中河南、山东种植面积最大。春小麦播种面积约占16%,主要分布在长城以北的黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等省。具体有:
(1)东北春麦区:包括黑龙江、吉林两省全部和辽宁、内蒙部分地区。全区小麦面积及总产量接近全国的8%,约占全国春小麦面积及总量的47%和 50%,故为春小麦的主产区。本区小麦品种属春性,对光照反映敏感,生育期短,多在90天左右。一年一熟,4月中旬播种,7月20日前后成熟。是强筋小麦和中筋小麦适宜区。
(2)北部春麦区:全区以内蒙古为主,包括河北、陕西、山西部分地区。小麦种植面积及总产量分别占全国的3%和1%,约为全区粮食作物面积的20%,小麦平均单产在全国各区中为最低。种植制度以一年一熟为主,个别地区有二年三熟。本区小麦属春性,对光照反应敏感,生育期90~120天,播种期在3月中旬至4月中旬,成熟期在7月上旬左右,最晚可至8月。此区为中筋小麦、强筋小麦适宜区。
(3)西北春麦区:本区以甘肃、宁夏为主,包括内蒙、青海部分地区,麦田面积约占全国的4%,总产量达5%。单产在全国范围内仅次于长江中下游冬麦区,而据各春麦区之首。种植制度为一年一熟,小麦品种属春性,生育期120~130天。3月上旬播种,7月中旬至8月上旬左右成熟。此区为中筋小麦、强筋小麦适宜区。
(4)北部冬麦区:包括河北、山西大部,陕西、辽宁、宁夏、甘肃一部分及北京、天津两市。全区麦田面积和产量分别为全国的9%及6%左右,小麦平均单产低于全国平均水平。种植制度以两年三熟为主。一年两熟制在灌溉地区有所发展。品种类型为冬性或强冬性,生育期260天,9月中旬左右播种,6月下旬左右成熟。此区是强筋小麦适宜区。
(5)黄淮冬麦区:包括山东全部,河南大部,河北、江苏、安徽、陕西、山西、甘肃部分地区。全区小麦面积和产量分别占全国的45%及48%左右,约为全区粮食作物种植面积的44%,是中国小麦主产区。灌溉地区以一年两熟为主,旱地及丘陵地区多为两年三熟,部分地区为一年一熟。品种多为冬性或弱冬性,生育期230天左右。播种期一般为10月上旬,但部分地区常由于各种原因不能适时播种,致使晚茬面积增大,产量降低,故合理安排茬口和播种期,是小麦生产的关键,全区小麦成熟在5月下旬至6月初。此区为强筋小麦、中筋小麦的栽培适宜区。
(6)长江中下游冬麦区:包括江苏、安徽、湖南各省大部,上海、浙江、江西全部以及河南信阳地区。全区小麦面积为全国麦田总面积的11.7%总产量约为全国的15%,单位面积产量高,为全国各区之首。生育期200天左右,播种期10月中下旬至11月中旬,次年5月下旬成熟。此区为中筋小麦、弱筋小麦适宜区。
(7)西南冬麦区:包括贵州全境,四川、云南大部,陕西、甘肃、湖北、湖南部分地区,全区小麦种植面积约占全国小麦总面积的12.2%,其中以四川盆地为主产区。生育期180~200天,一般地区播种期为10月下旬至11月上旬。此区为中筋小麦、弱筋小麦适宜区。
一、北方春播玉米区
二.黄淮海夏播玉米区
三.西南山地丘陵玉米区
四. 南方丘陵玉米区
五. 西北灌溉玉米区
六. 青藏高原玉米区
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