假如上海的朋友用塑料桶在家种个“小菜园”疫情下也不怕没菜吃
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事实上，适合现在在家里栽种的蔬菜非常多，比如苋菜、小白菜、韭菜、生菜、小水芹、茼蒿、胡萝卜等等，只要你喜欢，种啥都可以。
为了以后在特殊情况下也有菜可吃，大家不妨在家里自己种一个“小菜园”吧。
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养花丨绿植丨盆栽丨多肉
疫情下，如何帮助上海瓜农走出滞销困境？
在上海疫情期间，许多公共场所都被迫暂停营业，而人们为了减少出门频率，也会购买一些食物储存在家中，但是每种食物的保质期都不一样，保存的方式也不同，那么，上海疫情期间，家里的菜该如何保存？关于疫情期间的食物要如何保存，如果各位感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
疫情期间的食物要如何保存
1、水果类
水果要等到吃的时候再去清洗，因为一般水果表面都有一层天然蜡质，这层蜡质对水果可以起到一个保护作用，水洗过的水果由于没有了蜡质的保护，很容易受到外界的污染，并且最好将有裂口的或已经成熟的水果先吃掉，然后将未成熟的水果用报纸、保鲜袋、锡纸等包装好后，放到阴凉通风的地方或冰箱的冷藏室里保存，不过要注意的是，一些像香蕉、芒果等热带水果，并不适合放到冰箱里保存。
2、蔬菜类
大部分蔬菜的保质期都比较短，建议将蔬菜放在食用顺序的前面，并且在购买蔬菜类食物的时候，尽量不要过量购买，以防过度囤积，如果蔬菜买回来的时候是湿的，建议先用干净的布或者吸水纸巾将水分吸干后，再放到冰箱冷藏室进行保存，如果发现蔬菜的叶子上有黑点或者有腐烂、枯黄的迹象，应及时将这类蔬菜挑出来，避免污染到其他蔬菜。
3、主食类
如果是像大米、面条、面粉等用来作为主食的食材，应该使用干净的容器密封好，然后再放到干燥通风的环境中保存，并且要远离热源、火源以及阳光直射，在保存期间也要不时地注意其有没有长虫、受潮或者受到其他污染。
4、其他类
如果是需要长期囤积的肉类，建议按量分好后再放到冷冻室里保存，如果反复解冻的话，肉的保质期会大大缩短，如果是海鲜类食物，则尽量在短期内吃完，因为海鲜类食物很容易串味和滋生细菌，放在冰箱保存时一定要包装密封好，豆类食物的保质期也很短，并且对储存环境的要求也比较高，最好不要大量购买。
什么食物不适合疫情期间储存
一些保质期比较短、烹饪难度大以及对储存环境要求高的食物不建议在疫情期间囤积，比如：豆制品、糕点、蔬菜、香蕉、海鲜等等。
总之，每种食物的保质期都不一样，在保存食物的时候要多加注意，这样才可以尽可能地将食物的保质期延长，上就是关于?上海疫情期间，家里的菜该如何保存？?以及?什么食物不适合疫情期间储存?的具体回答，希望这些相关内容可以给各位提供一定的帮助。
“上海市浦东新区有290亩‘南汇8424’西瓜滞销，瓜农诉苦卖不出去……”近日，那样一条寻求帮助信息在社交网络平台上广泛散播，触动着我们的心。新闻记者24日现场采访获知，具体销售有艰难的农民栽种总面积为93亩，已售西瓜总产量约9万公斤。在多方面共同奋斗下，这种滞销西瓜已经相继寻找顾客。
在浦东新区宣桥镇长春村的一处瓜地里，24日早上来啦一批前看来瓜的人。在其中不仅有上海一些种植合作社的责任人，又有浦东新区农业农村委和宣桥镇的党员干部。从浙江前去上海承包瓜田的瓜农牟小堂说，他一共种了20亩西瓜，现阶段相继进入到成熟。早期已经卖了1万斤重西瓜，田里也有约2万公斤可售。“假如一直卖不掉，在田里烂熟了就没有人要了，内心气得很。”
“南汇8424”西瓜是上海著名的地理标志，因为质量出色，以往不愁销售市场。对瓜农而言，平常销售关键有三个方式：做到“南汇8424”质量规范的卖给技术专业种植合作社，质量稍欠的卖给瓜贩走市场批发，也有一些卖给附近的工厂、散客拼团。新冠疫情的时候因为路面封控等缘故，货运物流不顺畅，一些线下推广商场超市、水果超市近期才相继复商复市，加工厂都没有彻底开工，西瓜销售因而得到了危害。
除开销售方式遇阻，西瓜的收购价也出现了一定下降。瓜农期待的市场价格为3.2元至3.5元/斤，而瓜贩得出的收购价仅有3元/斤上下。价钱谈不当之处，栽种户本身又并没有运输车辆，加重了滞销状况。
前看来瓜的上海金花湾果蔬种植专业合作社责任人李春雷表明，新冠疫情前“南汇8424”西瓜的销售一直非常受欢迎，一个5KG以内的大瓜，在正规平台能卖到70元。“大家此次回来收瓜，除开供货盒马鲜生等生活超市，也有的可以走社区团购等方式，想尽办法帮农户卖瓜。”
浦东新区农业农村委综合发展处副处长李永航说，新冠疫情确实使房地产农业产品的销售碰到了一些艰难，当地政府因此建立了相对的实施方案，一是机构范围内的关键稳价公司、产业链共同体等就近原则进行回收、销售，协助中小散户连接销售市场。二是促进农业镇与每个街道社区推行产供销连接。三是排查车辆通行证的状况，综合运输能力用以瓜果蔬菜运送。总得来说，既让农户的瓜卖得出来，也让想嗑瓜子的群众能一饱口福。
在政府部门、公司、新闻媒体的一同作用下，到24日在下午滞销西瓜相继找到顾客。“瓜被别人包掉了，如今觉得比原先有信心了。”牟小堂说。
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