种植什么农作物的利润高？

1、土豆红薯

这两种农作物种植就是成本低，几乎能做到稳赚不赔。这两种作物较抗旱，生长期内基本不用浇水过勤，省电费水费；一般不需追肥，比较省肥料钱；病虫害发生几率小，不用打药，省农药钱；

只是买秧苗和种苗花钱，适量的底肥花钱，磷钾肥为主，不适合多施氮肥。播种时浇水或墒情好即可。土豆多为做菜食用，红薯可做菜、食用，还可烤红薯售卖食用。烤红薯价格近年来多在每斤4～5元，当时市场价格每斤6元或以上。所以，这两种农作物种植，建议可以考虑。

2、南瓜

这也是一种不错的种植项目，南瓜是短期经济农作物，种植相对简单些，管理也比较容易些，投入也不大。

从开始播种到收获也就三个月左右，用的化肥、农药没多少，如果收购价能有个5毛钱一斤那就有小赚，如果在1块钱以上那就大赚，像有一段时期，市场上南瓜收购价达到了1.4元一斤，种南瓜的农户赚大发了。所以，这个项目也可以考虑种植，那就是利润高、成本低。

3、辣椒种植

辣椒应该算是经济作物，但也可以说是农作物的一种。目前辣椒在市场非常受消费者欢迎，它不仅供应国内市场，而且加工成辣椒制品，出口到世界各地，为我们换来大量外汇，因此，这种辣椒根本就不愁销路。

在辣椒产区，每年秋天一到收获季节，农村每天收购商是络绎不绝，交易场景十分热闹火爆。记得去年辣椒成交价是九元左右，今年也差不多，干品每斤十元，稍次一些的也在九块四五左右，经济效益非常不错的。

4、生姜种植

疫情过后的生姜，田间价格一度飙到10块钱左右的价格，这也是空前的高度了。对于一亩地可以产一万斤以上的生姜，这也是空前的收益了，赶上这样的年份，那就是暴利。

值得一提的是生姜的生产投入方面，是要有个4000块钱以上的成本的，在正常年份，但是在一亩收入十几万的情况下这投入也是少得了。所以，这个种植项目，那也是利润高，赚大钱。

5、种植紫花苜蓿牧草

牧草也可以算作农作物的一种，尤其是是营养丰富、粗蛋白含量高的紫花苜蓿牧草，近几年成为了养殖市场的“新宠”。初期种植一亩紫花苜蓿的成本大概在500元左右，等第二年之后，一年可收割3～4茬，亩产鲜草高达5000公斤，晒成干草也有1500公斤左右。

一吨紫花苜蓿干草的市场价格为1800～2300元，以此可以推算出：种植一亩紫花苜蓿的纯利润起码在2000元以上。利润高、成本低，现在发展养殖业又是普遍现象，因此种植紫花苜蓿牧草基本不会赔钱。

麦冬好种又好卖，为什么农民不愿意种呢？

　随着人们生活质量的提高，人们对食品的需求也越来越高，有机蔬果等健康食材的需求也越来越高。然而有机蔬菜 种植 成本怎么样?下面是我为你整理的有机蔬菜种植成本，希望对您有用。

有机蔬菜种植成本

　一般的每亩地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，为了节省造价及延长大棚的使用时间，比较经济的建造大棚的 方法 是，用菱镁大棚骨架以及塑料纸;如此一来既降低了建设成本，也便于日常的使用维护。这样的大棚可以使用5年，每年只需要更换塑料纸就可以了。每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约为700元，土地租用费每年800元左右。

　结合以上的计算，大棚蔬菜种植成本为，每亩地初期的投入为7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每亩地每年的均摊成本为2500元左右。

种植有机蔬菜的方法

　一、产地环境选择

　搜索

　产地环境主要包括大气、水、土壤等因子。首先，基地周围不得有大气污染源，环境空气符合GB3095质量标准;其次，有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离 措施 ，灌溉水质必须符合GB5084农田灌溉水质标准;第三，土壤耕性良好。36个月内未使用违禁物质，不含重金属等有毒有害物质，新开荒地要经过至少12个月的转换期，常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需2a以上转换期。

　二、施肥技术

　搜索

　施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤，为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分，为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。

　1、种类

　搜索

　适合种植有机蔬菜的肥料种类有：有机肥、堆肥、沤肥、绿肥、矿物源肥料，以及一些厂家生产的允许在有机蔬菜上施用的纯有机肥和生物有机肥。这些肥料在施用过程中，需要注意：用于有机肥堆制的添加微生物必须来自于自然界，而不是基因工程产物;自制有机肥要经过彻底腐熟;堆肥和沤肥必须通过发酵杀灭其中的寄生虫卵和各种病原菌;沼气肥制取时要严格密闭，且有适量水分，发酵最适温为25~40℃，碳氮比调节在30~40;沼渣经无害化处理后方可作农肥：种植绿肥要注意在其鲜嫩时通过耕地切碎并翻入土壤，并在其中进行腐熟分解，或者通过堆肥的方式制肥;矿物源肥料中的重金属含量应符合表1中的限制，施用时要避免各元素之间的相互影响和相互制约以及存在的拮抗关系。

　2、施用技术

　搜索

　有机蔬菜在种植过程中，要针对不同的蔬菜品种科学施肥，盲目施用有机肥同样可导致蔬菜中亚硝酸盐含量超标等危害。例如，在地蛆发生严重地区，施用未腐熟有机肥可加重地蛆危害;鸡粪养分含量高，尿酸多，施用量不宜超过3kg/m2，否则，会引起烧苗;堆肥的施用量一般为15～30t;沤肥的施用量为2.3x104kg/hm2;豆科绿肥作物按鲜植物体3

　375kg/hm2计算，则含有机质225kg，氮素67.5~135kg/hm2，固氮量45~90kg/hm2，相当于225~450kg/hm2硫酸铵。一般可根据肥料养分含量与释放比例、蔬菜营养需求和产出确定施肥量。

种植有机蔬菜的技巧

　1.品种选择

　有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:一是不具有基因工程生成的转基因成分，二是不采用禁用的物质进行处理，三是具有较强的抗病虫性。在有机蔬菜生产中，应选择已获认证的有机蔬菜种子和种苗，但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗，则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外，还应选择抗病虫性强、抗逆性强，且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种，如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、香芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。

　2.生产基地要求

　有机生产基地应是完整的地块，其间不能夹有常规生产的地块，但允许存在有机转换地块，有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间，其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品;转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。

　3、栽培管理

　有机蔬菜的栽培，主要是配套栽培技术，实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄。

　4、肥料使用

　有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料，包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

　4.1肥料无害化处理

　有机肥在施前2个月需进行无害化处理，方法有2个：一是将肥料泼水拌湿堆积，用塑料膜覆盖，使其充分腐熟，发酵温度在60 ℃以上，可有效杀灭农家肥中的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用;二是发挥沼气池作用，将有机肥进入沼气池发酵，沼液或沼渣是很好有机肥料，沼气还可用于其他生产。梅州丰华公司建设了一个粤东最大的600 m3的上流式沼气池，沼液以管道形式送至田间，施用非常方便。

>>>下一页更多精彩的?有机蔬菜种植成本?

虽然农村很多基础设施比不上城里，但是贵在自然环境好，绿色植物数量很多，还有大片开阔的农田，空气很清新，而且大多数农民都过着自给自足的生活，粮食和蔬菜自己种。如今春天到了，很多农民又开始忙活起来了，忙着耕地和播种，菜园子里也要多增加一些蔬菜。

韭菜是农民菜园子必种的蔬菜之一，韭菜好成活，产量高，很受农民的钟爱。在农村有一种野草外形长得酷似韭菜，外行人分不出来，也有人大量种植，一斤25元，农民挖到不想卖，这种植物就是麦冬。

估计很多人听到麦冬这个名字都觉得它和五谷杂粮脱不开关系，实际上麦冬和粮食一点关系都没有，它只是一种普通的植物，而且外形酷似韭菜。麦冬的叶片和韭菜一样又细又长，而且颜色翠绿，未开花的麦冬看上去就是小株的韭菜，外行人根本就分辨不出来。

不过当麦冬开花以后，就很容易分辨了，韭菜的花朵是白色的，而麦冬的花朵是淡紫色的。它的花朵数量很多，生长在一根主花茎上，在花茎的顶端绽放，淡紫色的小花优雅别致，清新脱俗，观赏价值很高，如今也是很有名的花卉，可用作绿化，不过它更大的作用还是入药。麦冬入药的部位是它的根茎，多半是纺锤状，是很优良的中药，在药材市场上需求比较大。

如今已经有农民大量种植麦冬，不过因为麦冬是一种喜温的作物，所以只生长在我国的南方地区，北方是见不到的。麦冬在市场上的价格比较贵，仅仅人工种植的就能够卖到一斤25元，野生的就更贵了。既然野生麦冬更贵，农民挖到了应该积极去卖才对，实际情况却是农民挖到之后不想卖，这是为什么呢？

相比人工种植，野生的麦冬价值要更高，虽然市场价格贵，但是因为数量少，所以农民挖到之后非常珍惜，农民大多都留着自家用。麦冬的味道微苦，性微寒，能够润肺养胃，消烦止渴，对生活中很多常见病症都有一定的治疗效果。民间也有很多麦冬的偏方，在农村代代相传，农民挖到野生麦冬之后，视若珍宝，于是就收起来，留给自家人用。

其实麦冬不仅可以入药，还是一种很难得的食材，是一种很特殊的存在。在闽南民间，流传着一种以麦冬为主材的传统小吃，麦冬茯苓糕，味道清甜，营养高。广州人最爱的则是麦冬骨汤，菜品精致，香气浓郁。这两种菜品都是很传统的地方美食，具有浓郁的文化气息。