嘛峰菜有什么好处
答:主要价值有:全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
马蜂菜是 马苋菜 的同义词马苋菜,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为保健菜,是一种特色野菜。
马齿苋墨线图一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。
折叠叶
叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗,直径4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午时盛开;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,**,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,
折叠花种子
花药**;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头4-6裂,线形。蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数,偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。马蜂菜
性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
分布情况
分布图中国大陆南北各地均产,全世界温带和热带地区广泛分布。
阔叶半枝莲 P. oleracea L. var. granatus。是马齿苋科马齿苋属植物。
主要价值
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
药用价值
药用部位 以全草、种子入药。中药名: 全草: 马齿苋。种子: 马齿苋子。
采收加工 全草: 8-9月割取全草,洗净泥土,拣去杂质,再用开水稍烫(煮)一下或蒸,上气后,取出晒或炕干;亦可鲜用。种子: 夏、秋季果实成熟时,割取地上部分,收集种子,除去泥沙杂质,干燥。
主要成分 全草含大量去甲肾上腺素(noradrenaline),多巴(dopa),多巴胺(dopamine),甜菜素(betanidin),草酸(oxalic acie)等。此外,还含有大量氨基酸和三萜类成分。
药理作用 抗菌,收缩子宫,降血脂,抗动脉粥样硬化。
性味功能 全草: 酸,寒。种子: 甘,寒。全草: 清热解毒,凉血止痢,除湿通淋。种子: 清肝,化湿,明目。
主治用法 全草: 热毒泻痢,热淋,尿闭,赤白带下,崩漏,痔血,疮疡痈疖,丹毒,瘰疬,湿癣,白秃。种子:青盲白翳,泪囊炎。全草: 内服: 煎汤,10-15克,鲜品30-60克;或绞汁。外用: 适量,捣敷;烧灰研末调敷;或煎水洗。种子: 内服: 煎汤,9-15克。外用: 适量,煎汤熏洗。
1. 血痢: 马齿菜二大握(切),粳米三合。上以水和马齿苋煮粥,不着盐醋,空腹淡食。(《圣惠方》马齿粥)
2. 产后血痢,小便不通,脐腹痛: 生马齿苋捣绞汁三大合,和鸡子白一枚,先温令热,乃下苋汁。微温取顿服之。(海上集验方)
膳食价值
天然的"抗菌药"
马齿苋马齿苋有"天然灭菌素之称",对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强,是治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻的常用药。此外,对多种化脓性皮肤病和外科感染(如乳痈、疖肿、丹毒、蜂窝组织炎、足癣感染)等均有较好的疗效。在现代滥用抗菌素的时代,意义格外重大。
延缓衰老的长命花
马齿苋富含的维生素E在清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效早已被人们证实。同时,马齿苋中富含的硒,在现代研究中,已表明硒的抗氧化、抑制癌细胞的作用。 马齿苋也是罕见的天然高钾食物,有利于平衡人体的酸碱度。研究显示,细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,细胞内水分下降与细胞衰老正相关,而进食马齿苋也可保持体内钾水平处于正常状态。 此外,马齿苋富含胡萝卜素也是抗氧化的作用,而胡萝卜素作为维生素A的原体,在体内转换成维生素A也利于眼睛的营养,缓解干涩和夜盲症状。
预防动脉硬化的"大众菜"
马齿苋阿尔法亚麻酸的ω-3脂肪酸,可以有效的减低血液中饱和脂肪酸,有利于防止动脉硬化,远离冠心病、心梗等心血管疾病,已被证实对心脏疾患可起到很好的预防和辅助治疗效果。在马齿苋中该物质的含量十分丰富,是菠菜的10倍,而马齿苋生长能力强的特点,也为百姓食用提供了很方便的条件。此外,马齿苋中含有的去甲基肾上腺素和葡萄糖、二羟乙胺、苹果酸等营养成分,这些营养成分在提高人体的免疫能力、抗衰老等方面有着极为重要的生物学功能。
食用菜谱
马齿苋炒鸡蛋 主料马齿苋60克,鸡蛋4个
配料:精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量。
做法:将马齿苋用温水泡10分钟,摘去根、老黄叶片,清水洗净,切成段,备用。把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净,加花生油,烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,趁热佐餐食用。
说明:马齿苋炒鸡蛋有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。
凉拌马齿苋
夏天来了,在来一道凉拌马齿苋,即美味,又健康。鲜嫩马齿苋500克,蒜瓣适量。将马齿苋去根、老茎,洗净后入沸水中快速焯烫后捞出;用清水多次洗净粘液,切段放人盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成。
说明:此菜碧绿清香,成鲜可口,具有清热止痢,乌发美容的功效,可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴。
挑选识别
挑选马齿苋主要是要识别真假马齿苋。马齿苋又名五行草,这个名字充分说明了它的鲜明特征,五行对应有五色,之所以把马齿苋成为五行草,是因为它叶子是青色的、而梗是赤色的、花则是**、而根是白色、子是黑色,集五色于一身。
食用禁忌
马齿苋性寒,脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇禁服。同时马齿苋禁与鳖甲同用。
植物文化
太阳也晒不死的传奇
马齿苋"后羿射日"的故事,想必连2、3岁的儿童都知道,马齿苋就是在这个传说中被赋予了"晒不死"的传奇。传说10个太阳,后羿射掉9个,只有1个幸存下来的原因,就是因为这个太阳躲在了马齿苋下面才得以幸免,这个太阳为了报答马齿苋的救命之恩,赋予了马齿苋"晒不死"的能力。现实生活中也的确如此,马齿苋无论是在强光还是在背阴处,一样生长旺盛,适应能力极强。
怎样用中药预防住咳嗽,气喘等病,加水或加料
最近市场行情不好预期,你如果是兽医或相关专业毕业的建议先做一段时间技术服务。做业务前期这种状况下可能会不赚钱了,毕业了咱不能老是不断奶啊,先做段服务吧,收入不高,但稳定点,不赔钱,然后找个合适的时机再转业务。
你是为你家宝宝的问的问题吧?尤其是小孩子,在7岁以下的,由于体质的问题,而导致哮喘、咳嗽,而且还是反复发作,尤其是遇到天气转冷,下雨的时候就更容易出现。西医对此是没有多少办法,除了用激素就没有什么好办法了,但是小孩子还在发育阶段,使用激素会直接影响到他的正常发育与成长的,我们平时给小孩子用地塞米松、泼尼松这类激素,一般不会连续使用三天的。证因为西医没有特别好的办法,这时候我们中医内科门诊会遇到很多这样的小孩子,效果理想。
首先,我很肯定地告诉你,效果很好,能够很快让小孩不喘不咳了,我有个病人5岁,也是小儿哮喘,安徽省立医院花了三万多块钱没有治好,无奈之下,来我们医院看中医,我很快就用中药把他的哮喘控制住了,家长很是高兴,这是我去年八月份看的一个病人,但是,他现在还在吃药,这也就是我就是马上要对你做的思想工作的重点。
其次,道路是漫长的,发作期我们一般三天左右就可以控制哮喘,使症状得到明显缓解,但是要根除病根,你要吃一年的中药,而且三伏天还要做敷贴,这样才能保证来年会减少发病次数,我说的是减少,一般的一年也就会出现一两次,也有完全治愈的,到完全治愈,一般的要得七周岁以上。
我把我平时在哮喘发作期用的方子告诉你,我给你说啊,平时不喘了,这个方子是不适合吃的,要改方子的。如果你家宝宝在5周岁~7岁之间,哮喘发作了,就可以按照我下面的方子剂量吃药。
R:炒葶苈子15,炙麻黄3,苏子叶各5,莱菔子6, 桔梗6,
法半夏4,陈皮6,薤白5,杏仁(去尖)5,甘草6,蜜款冬花8,
桑白皮6,蜜百部8,黄芩5. × 7
另:蛤蚧一支去头尾,剪碎均入上药。
发作时候不能吃奶,鸡蛋,甜食而且你每天要保证大便至少一次,要是大便不通了,你会明显发现咳地更厉害了。
平时不能吃生冷,饮食要有规律,千万不能要小孩子乱吃零食,这样会导致脾胃功能下降的。
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