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方便面蔬菜包应使用了什么航天技术

20世纪60年代,在美国“阿波罗”航空计划中,美国航空航天局为解决宇航员在太空可以吃到蔬菜补充维生素,发明冷冻脱水蔬菜技术。

方便面蔬菜包应使用了什么航天技术

这一技术几乎除去了食物中全部水分,并使其重量降低20%,同时保留食物98%的营养成分,特别是新鲜蔬菜中的叶绿素和维生素等。

这种脱水蔬菜,由于具有体积小、重量轻、运输方便、还原迅速、营养价值高等优点,被食品工业应用。今天方便面的蔬菜包,就是这种技术在民用领域应用的典型。蔬菜包的引入,完美弥补了方便面面饼本身所缺乏维生素的短板。

蔬菜种植技术:种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤,如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤,而菠菜和韭菜等蔬菜,则在碱性土壤中能够生长的更好。蔬菜进行种植时还要结合其品种选择适合的温度,注意做好水肥的管理,一般对于刚刚撒下种子的蔬菜需浇一次透水,需要见干见湿进行浇水,施肥不可过量,多薄肥勤施为其补充养分即可。

发现有杂草或者害虫时,及时用药物进行防治或者是人工防治,避免蔬菜生长营养不良。如果是韭菜这种可以多次采收的作物,每次采收后及时补充水肥;如果是只能采收一次的作物,在采收后,及时将地里的病叶,枯叶清理干净。

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