果树修剪的主要方法有哪些
枣树修剪的基本方法有：疏剪、短截、回缩、刻伤、摘心、环剥等。
（1）疏剪。把枣头枝或二次枝从基部去掉，叫疏剪。一般疏去过密的枝。其作用是：调节生长与结果的矛盾，平衡树势，通风透光，剪去病虫枝。多用于发枝力强的小枣类型。
按疏剪的程度，可分为三种：疏去的枝条不超过全树的10%，称轻疏剪；疏去10%～20%，称中疏剪；疏去全树20%以上的，称重疏剪。疏剪程度要因树而异，对于幼龄树，要少疏，以便提早结果。进入衰老期的枣树，树上的老枝很多，生长较弱，需要疏去部分老枝，以新生枣头代替，促进营养生长，达到更新复壮。
（2）短截。把一个枝条剪短的方法，叫短截。枣头短截，疏去其下二次枝，刺激腋下主芽的萌发，新生枣头或短截二次枝，只留一个枣股，均可扩大营养面积，更新骨干枝或结果枝组。多用于发枝力弱的品种。
按短截枝的多少，可分成轻短截（剪去1/5～1/4）、中短截（剪去1/3～1/2）和重短截（剪去2/3～3/4）。短截越重，对侧芽的萌发力和生长势的刺激就越强。
（3）回缩。指对多年生延生枝和结果枝的短截。可以控制大枝的延长，有利于骨干枝的更新复壮，增强树势。
（4）缓放。原枝保留不剪，以缓和生长，促进枝条后部萌生枣头，有利于结果。
（5）刻伤。就是在春季发芽期间，在主芽上方刻伤，促使萌发枣头，起到截流营养的作用。
（6）摘心。在生长期于当年生枣头未木质化之前打掉顶芽，控制枣头加长生长，调节营养生长与生殖生长，达到提高坐果率的目的。
（7）环剥（又叫开甲）。为了提高坐果率，在枣树盛花期用刀先将老皮刮除，再以相等间隔环割两刀，深达木质部，剥去皮层的作业。环剥宽度0.3～0.5厘米，勿过宽过窄！
（8）拦冠。指对中心枝及主枝、侧枝的延伸枝进行短截而不允许其向前或侧面延伸，以培养大、中型单位结果枝。
（一）修剪时期的配合：休眠期修剪可促进树势，是培养骨干枝和更新复壮枝组的有利时期。生长期修剪可削弱树势，是控制旺枝和改造不规则枝条的关键时期。如果将二者结合起来，可有效地平衡树势和调节生长结果关系。从互补互利作用上说，冬剪是基础，夏剪是补充。冬剪基础好，夏剪措施就可减少，树体自然可节省养分而提高质量。夏剪补充到位，能使新的矛盾提早缓解，为休眠期修剪做好准备。比如，冬剪时花芽量控制合理，可减轻春夏期疏花疏果的工作量；夏剪时树势调节得当，冬季修剪量就容易掌握。所以，一年四季配合修剪有利于在技术上形成连续统一的管理体系，既能使修剪措施简化，又能保证树体质量，为果树优质高产稳产打好基础。
（二）修剪手段的配合：果树修剪的技术手段很多，但都是同特定的历史时期、社会条件相联系。从修剪效果上说，各有优点但并不完美，各有缺点也并不无用。因此，各种修剪手段只有结合使用互相取长补短，才能更好地发挥其调节作用。比如，在劳力紧缺的国家，即使采用机械和化学修剪手段，也需要人工修剪作补充；在劳力充足采用人工细致化修剪的果园，也应该改进修剪工具，使用修剪车台，并配合化学调控而尽可能提高作业效率。在树形结构上应采用矮化与简化的整枝方式，同时要有配套的基本设施条件来辅助修剪作业。
（三）修剪方法的配合：任何修剪措施对树体具有积极作用，也有消极作用，这就是修剪的双重效应。在剪树时如能将不同的修剪方法相互配合使用，既可达到当前所希望的修剪目的，又可缓解以后所潜伏的消极作用。比如对中庸枝缓放1～2年后适时回缩，即能使枝组尽早成花结果，又能防止后部衰弱和结果外移。还应注意的是，任何一种修剪措施的作用都是有限的，对有些放任多年的不规则大枝采取单一种控制措施时往往难以很快见效，如果同时并用效果相近的多种措施则能较快实现修剪意图。比如，直旺大枝单用环剥时生长势缓和较慢，若同时结合开角和基部环刻时则能加快枝势缓和而成花结果。多种措施配合还有互补作用，使树体修剪时有较大的调节余地。比如，结果枝组采用多种方法培养时，将来结果枝老化衰弱现象不是同时发生，所以枝组更新复壮比较容易，对树体产量影响也较小。如果只用连续缓放一种方法培养而成，将来结果枝一旦老化，衰弱现象会整体发生，更新复壮时对产量影响较大。
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