如何在阳台上种植蔬菜？

根据朝向选择蔬菜阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。到哪里购买种子种苗通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

阳台种菜方法大全

如何在阳台种菜的方法

　如何在阳台种菜的方法。当我们家里阳台宽裕的时候是可以在阳台上种菜的，阳台上种菜就需要讲究一定的方法了。接下来就由我带大家了解如何在阳台种菜的方法的相关内容。

如何在阳台种菜的方法1

　将矿泉水瓶齐腰斩断留下根部或在中间切开取口，将泥土（可自买或去小区能挖土的地方挖一点）装入泡沫箱或矿泉水瓶，用水将泥土浇透，放置与阳台或天台空闲处。

　将买好的蔬菜种子（有的种子需要泡水）均匀播于浇透水的泥土中，用少量土将种子覆盖。等待发芽。

　用喷壶（没有喷壶，用矿泉水瓶可以完美代替）及时浇水保持土壤水分，如果想吃有机的尽量不要施肥或买点有机肥，不要喷药。

　等待收菜。

　 注意事项

　最好种一些叶菜、辣椒、茄子等容易管理的菜。如果有条件，尽量将泡沫箱用土填满。

　叶菜类必须要保持充足的水分，不然很容易蔫掉。

　可适当用小刀在泡沫箱和矿泉水瓶周围钻几个小孔，以便透气。

如何在阳台种菜的方法2

　 一、挑选适合阳台栽种的蔬菜

　并不是所有蔬菜都适合阳台栽种的，选择适合的品种很关键哦。如果你想要迅速吃到自己种的有机蔬菜，可以选择生长周期短的速生蔬菜，比如鸡毛菜、芥菜、生菜、油麦菜、菠菜、香菜、蒜苗等。这些品种的蔬菜生长非常快，栽种下去大概两三周左右就能看到成果了，喜欢嫩吃的时间短些就能摘了。

　还可以选择那些一次栽种，长期可以收获的蔬菜，比如番茄、黄瓜、豆角、辣椒、韭菜和葱等，种下去之后，很长一段时间都可以有收获。

　阳台种菜毕竟空间有限，尤其是小阳台，可以选择一些比较节省空间的蔬菜品种栽种。比如胡萝卜、莴苣、葱、姜、香菜等。不易生虫子，而且很容易成活的蔬菜也是不错的选择哦。例如葱、韭菜、番薯叶、苦瓜等。

　 二、根据朝向选择适合栽种的蔬菜

　家里阳台朝向不同，光照和通风情况也会有所差异，对于植物都是会有影响的。朝南的阳台阳光充足，通风效果也不错，很多人买房都喜欢这个朝向。当然这个朝向的阳台也是最适合栽花种菜的了。多数蔬菜都是喜光类植物，在日照充足的环境中生长会更好。

　朝南阳台上适合种植的蔬菜很多，如黄瓜、苦瓜、番茄、鸡毛菜、荷兰豆、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、芹菜、韭菜等。

　朝向位东、西方向的阳台为半日照，日照时间段，可考虑种植一些喜光耐阴的蔬菜。比如如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜、番薯叶等。朝北的阳台日照时间少，适合栽种的蔬菜非常少。要选择耐阴的植物，如芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。

　 三、挑选适合季节的蔬菜种植

　虽然现在很多蔬菜一年四季都能买到，但是根据季节不同，为了保证蔬菜的成活，种植的蔬菜也应当按照季节有所区分。有些蔬菜不耐热，夏天日照温度较高，适合种植一些耐热性高的蔬菜、比如空心菜、木耳菜、番薯叶等。冬季则适合种植耐寒的蔬菜，比如白菜、芹菜、包菜、韭菜、土豆等。

　 四、适合阳台种菜的容器

　适合阳台种菜的容器很多，家里的花盆、桶、箱、篮子等都可以用来种菜。但是为了阳台的整体美观，建议采用相对统一的种菜盆或者种花盆。种菜盆要选择下方有孔能透气排水的，这样下雨天或者浇水太多也不至于积水，更加有利于蔬菜生长。

　 五、适合的土壤与肥料

　阳台种菜可以选择无土栽培和有土栽培两种形式。

　无土栽培顾名思义就是不需要土壤的，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培的蔬菜生长速度快、产量高、质量好，病虫害也相对较少，是很环保的.种菜方式。平时只需适量浇灌营养液就行了，管理起来也很方便。这种简单易操作的无土种菜还是挺适合阳台的，尤其是大都市里生活的人们，泥土也是很珍贵的资源。

　而采用土壤栽培是比较传统的种菜方式，大多数人都还是愿意选择土培种菜。种菜的土不宜过硬，如果土壤硬邦邦的，蔬菜很难生长，或者长得很小棵，也不好吃。要用蓬松些的土壤，这样才有利于蔬菜根部呼吸，长出来的蔬菜才更加鲜嫩好吃。

如何在阳台种菜的方法3

　 阳台种菜的好处分析

　一、阳台种菜讲究一种健康的生活，平时我们从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。

　二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。

　三、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。

　四、阳台种菜提倡环保、低碳生活，在我们这个钢筋混泥土的城市，空气质量受到了来自汽车尾气，空调热气的污染，如果大家在家里种植绿色蔬菜，不仅对提高空气质量有一定的帮助，而且减少了一氧化碳的排放，让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。

　五、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力，放松心情，下班后回到家，与家人一起享受田园生活带来的乐趣。

　六、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然，了解植物生长的生物知识，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。

阳台种菜指南：

1、注意播种间距

一般在阳台上种菜都会选择专用的容器来进行种殖养护，但是因为空间的问题，所以就需要在进行播种的时候，根据花盆或者容器的大小来指定要种植多少种子。

一般直径在30厘米左右的花盆或者是60厘米左右比较大的容器，播种的数量一般都保证在20粒作用就可以，这样蔬菜的生长空间分配会比较均匀的多，就不会出现营养不足或者空间太小的问题，有助于菜的生长发育。

2、注意光照

光给予的养分不管是什么都代替不了的，一般光的时间越多，蔬菜的小苗长得就会越茂盛。不过对于刚刚播种成功的蔬菜小苗，最好不要给这些小苗太多的光照时间，只要清晨或者是傍晚的时候，保持一点微弱的散射光就可以，因为有时候光照比较强的话，也会出现小苗受到灼伤或者出现可谓的现象。

3、注意浇水量

很多的蔬菜在种植的时候，不要过多地给菜进行浇水，要根据实际的情况来判断浇水的多少。一般在芽苗刚生长出来的时候，浇1次水以后，基本就不需要进行浇水了，不然就会产生积水的问题，从而导致根部出现腐烂的情况。等到了芽苗长大长出叶子以后，就可以适当的给菜进行浇水，这样阳台上的蔬菜就能长的特别好。

4、注意施肥强度

一般在小芽生长的时候，不能使用肥料，等菜长得比较大以后，就可以适当的补充一些薄肥或者进行浇一些自制的肥水。尽量能避免不用化肥就不要用，因为用了土壤很容易造成结块或者出现裂缝的情况，这个时候还要在给菜松松土非常的麻烦，所以一定要少用化肥。