金坛有什么特产
1.金坛无节水芹
2.金坛雀舌茶
3.建昌红香芋
健脾养胃红香芋，倡导食品新概念建昌红香芋口味独特，营养价值高，是各大酒店饭馆的绿色食品新选择，是饭桌上的新宠。
4.金坛雀舌
金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。
5.茅山茶
金坛被命名为“中国绿茶（名茶）之乡”茅山茶品种多、质量优，其中“茅山青峰”获国家金奖，“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。
6.金坛刻纸
刻纸是流传于金坛地区的一种颇有地方特色的传统美术品种，生成至今，已有百余年历史。
7.金坛封缸酒
主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料，该米色白光洁，味蕴性粘，香味滋溢。
8.水晶肴蹄
原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。
9.金坛酥枣
10.红香芋
红香芋，俗称“芋头”“芋艿”，天南星科，多年生草本植物，喜高温湿润。常作一年生栽培，肉穗花序，单性花，黄绿色，地下生有肉质的球茎，因其营养丰富，可供食用，亦可药用。
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