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西兰花怎么做好吃又简单

配料

西兰花怎么做好吃又简单

1、2个鳄梨

2、西兰花适量

3、菠菜叶适量

调料

1、一块姜

2、适量盐

3、1汤匙橄榄油

4、2汤匙柠檬汁

5、2茶匙枫糖浆

做法:

1、制作生姜鳄梨酱:将生姜、牛油果、柠檬汁、枫糖浆放入食品加工机中,加入半杯水,搅拌至稀稠。最后放进冰箱保存。

2、将西兰花焯熟。

3、炒锅注油烧至三四成热,往锅里加入西兰花和适量水翻炒。

4、最后,用菠菜叶摆盘、淋上生姜鳄梨酱。

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