ktv果盘做法
1、开始我们将买回来的水果洗干净，然后按照一些比较好看的样式开始切水果，切的时候我们注意不要切到手。
2、首先我们先取出四分之一的西瓜，把它沿右边8cm处直切，然后放平，中间再留出8cm左右，把左边多余的部分去掉，再切去剩余部分的头和尾，我们再将西瓜切成1cm左右的薄片后备用，接下来可以按照同样的方式去切哈密瓜。
3、下一步再将苹果和橙子竖着切成平等的四等份，把奇异果切成薄片状，圣女果雕成一朵朵小花，不会的话也可以直接用一颗完整的圣女果，后面把青提洗净准备好用刀一切后就可以进行把水果摆盘了。
4、开始把切好的西瓜片每两块分为一组，呈十字形摆放，然后再将切好的哈密瓜平均三块为一组整齐的摆放在西瓜空隙处，切好的橙子和苹果就摆放在西瓜和哈密瓜的上方，切好的奇异果最后摆放在橙子和苹果的顶部。
5、然后在中间再放上圣女果，青提摆放在果盘的缝隙间，对青提的摆放没有太特殊的要求，感觉怎么好看怎么摆，这样一个又好看又简单的水果果盘就做好了
原来你想做水果拼盘啊,必备工具
1. 西餐刀，简称吧刀或牛刀，分刀
2.不锈钢盆一个
3.刀板一块（尺寸要能放的了一个西瓜）
4.冰块.吧勺！ 材料 1.西瓜一个（无籽） 2.苹果2~3个（皮要红.雕花用） 3.柳橙1~2个 4.哈密瓜，梨各一个！
5.葡萄，圣女果等小水果适量！ 制作步骤 先用吧刀把西瓜分成8份！竖着切 拿其中一份用吧刀去皮到4/5部分！ 将瓤取下 雕刻西瓜皮做装饰 然后把苹果切成10份竖切 去芯切成苹果花放到装有冰块和水的盆里 保鲜！ 将取下的瓜瓤分切成片状切好后成三角型入盘！ 平铺！ 哈密瓜去皮，也同上 将苹果和梨入盘 撒上葡萄或圣女果就OK了
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