临泉浮子茶的正宗做法
食材
1.主料：浮子
2.辅料：汤圆、荷包蛋、糖、粽子、红枣等
制作
1.糯米浸泡三小时，蒸熟冷却；
2.加入凉白开、甜酒曲拌均匀放入无油无水的器皿，覆上保鲜膜。用低于40℃，高于30℃的恒温发酵48小时，制成浮子；
3.清水加入浮子、汤圆、红枣、枸杞等，煮沸即可盛出食用。
锅中烧开水，放1浮子茶包，浸泡3分钟。取出茶包，放入适量白糖，搅拌均匀。放置一旁冷却，加入蜂蜜后，放入冰箱冷藏。
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