薯尖怎么种植
薯尖是红薯茎的一部分，含有丰富的营养成分，与菠菜、黄瓜、茄子等14种常见蔬菜相比，所含的蛋白质等12项主要营养成分中，除灰分稍低于菠菜居第二外，其余营养成分均居首位。此外，甘薯茎尖中还含有化学物质脱氢表雄甾酮，可预防结肠癌和乳腺癌。因此，红薯茎尖在香港地区、法国等地被称为“蔬菜皇后”。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种薯尖的种植方法，不仅可以连续的产出薯尖，还能确保良好的品质。
为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：
一种薯尖的种植方法，包括以下步骤：
(1)种植地选择：薯尖种植要选用土壤结构好，土地平整的田块，深翻，去除土壤中的石头和枯木，将基肥撒入土壤中，二次深翻，使得土壤和肥土料混合均匀，自然放置10-20d后，按垄40-60cm，垄高20-30cm，宽40-50cm起垄；
(2)定植：选用茎蔓精壮，无病害的植株，剪取8-12cm，斜插入土中，深度约5cm，行距22-25cm，株距18-20cm；定植后浇足水分，以后保持土地湿润；
(3)定植后管理：定植3-4天后开始生根长叶，当长出5-6片叶的嫩枝后开始采摘，每隔一段时间采摘嫩茎叶后，主茎上留3-5根分枝，每根分枝留5-6cm长，其余全部剪去；3-4个月后，视植株生长情况进行重剪、松土；夏季气温高时搭建遮阳大棚，用50％黑色遮阳网遮光栽培，同时每1-2天浇水一次；
(4)施肥：连续采摘2-3次后进行追肥，追施有机肥，按百分比计，包括有机质含量50-60％，氮磷钾含量5.5-6％，钙镁硫含量1.4-1.5％，锌含量0.3-0.4％，水分含量低于30％。
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