蔬菜打冷了会怎么样
冻害。当棚室内的温度低于蔬菜可忍耐的低温界限时间太长时，蔬菜就会受冻，植物体内水分结冰，致使细胞组织死亡。轻者仅有部分叶片受冻，重者则心叶和大部分叶片被冻死。2.冷害。又称寒害、低温障碍。它是由于棚室内的温度长时间低于蔬菜生长的最适宜温度时，植株出现萎蔫、生长缓慢；叶片失绿呈黄白色或叶片皱缩；叶色深绿，或叶缘枯死；也可造成落花落果或形成畸形果等。同一种蔬莱的不同生长发育期、不同的低温范围及低温持续的时间不同，低温障碍的表现也不同。
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