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水果泡酒比例

橙子果酒】

水果泡酒比例

准备食材:

橙子600克,冰糖350克,柠檬半个(可以不放),粮食酒2瓶。

做法:

1、橙子和柠檬用盐搓洗干净,用纸巾擦干净水分,切成薄片

2、准备一个密封容器,无水无油的哦,用之前用热水煮一下,然后擦干净,底部铺一层橙子片,放一层冰糖,一层橙子片,一层冰糖,反复几次,放入柠檬片。

3、罐子放到8分满,然后倒入粮食酒没过橙子和冰糖,密封起来,密封一个月,中间排气几次哦。

草莓 500克

无籽香水柠檬 500克

黄冰糖 500克

清香型白酒 30~50度都可

玻璃罐 1000毫升*2个

做法步骤

1、草莓、柠檬和玻璃罐,清洗干净,晾干水分。玻璃罐高温消毒或者白酒消毒都可以,一定保证无水无油。

2、柠檬切片,草莓中间切开。

3、将柠檬草莓分别放进玻璃罐,一层水果一层黄冰糖,最后倒入白酒,三个月之后就可以开喝啦。

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