挑西瓜公母口诀
如果想挑到又熟又甜的好瓜，一定要记得这6字口诀“一看、二摸、三敲”，这可是老瓜农多年经验总结出来的。
首先，看西瓜
1、形状看口感：西瓜也分公母，主要从形状辨别。形状比较长的是“公“”西瓜，形状比较圆的是“母”西瓜，前者汁水更丰富，后者味道更甜，根据自己的喜好选择；形状匀称的西瓜比较好，一头大一头小的西瓜不要买；
2、瓜皮看生熟：表面光滑、纹路深而清晰的是熟瓜；表面有绒毛，纹路不清晰的是生瓜；此外，自然长熟的西瓜，瓜纹会越长越宽，也有自然的分支，而经过催熟的西瓜，瓜纹宽度几乎一致，瓜纹的分叉不明显；
3、瓜藤看新鲜：瓜藤自然卷曲，看起来新鲜，说明西瓜刚被采摘下来不久；而瓜藤发黄枯萎、完全干枯，或者没有藤的西瓜，千万不要选；
4、圈圈看厚薄：西瓜底部的圈圈越大，皮越厚。
其次，摸西瓜
1、轻按果皮，坚硬没回弹的就是好瓜；
2、把西瓜抱起来，同样大小的西瓜，越轻，说明成熟度越高。
最后，敲西瓜
这一步比较难，全凭感觉。1只手托着西瓜，另1只手四指敲西瓜，如果感觉到指尖有轻微的回震，还能听到“咚咚”的稳重响声，就是好的。
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