百香果柠檬果茶冻干做法
1、食材：百香果20个，柠檬4个，玻璃密封罐1个，盐适量，蜂蜜适量，冰糖适量。
2、首先处理百香果，把百香果对半切开，然后用勺子挖出来放进大的碗里，要保持刀和碗的干净，水分要彻底控干，不能有一滴水。
3、整个柠檬，用盐搓，大概每个搓10下左右，闻到有柠檬的的清香就可以了。
4、然后将搓好的柠檬用水泡至5分钟，捞出擦干，还是不能有水分。
5、擦干后的柠檬切薄片，把柠檬籽取出来。
6、接着是装罐，先用厚厚的一层蜂蜜打底，然后盖上一层柠檬，再一层百香果，然后就是冰糖，重复至将密封罐装满。
7、最后一步，就是需要再瓶口加一层厚厚的蜂蜜，盖上盖子放入冰箱保鲜；
3天左右就可以取出来喝了。
材料：
- 百香果 2个
- 柠檬 1个
- 红茶包 2个
- 糖 50克
- 水 500毫升
- 食用明胶粉 10克
步骤：
1. 百香果和柠檬切成小块备用。
2. 红茶包用热水冲泡，放凉备用。
3. 将糖和水放入锅中煮开，加入百香果、柠檬和红茶，煮至水分减少至一半。
4. 将食用明胶粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，放入步骤3中的锅中，煮至明胶粉完全溶解。
5. 将锅中的液体过滤，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出凝固的果茶冻干，切成小块即可食用。
温馨提示：
1. 如果觉得果茶冻干不够甜，可以适量加糖。
2. 为了保证果茶冻干颜色鲜艳，可以在煮的过程中加入少量的柠檬汁。
1. 先把百香果肉入冰块模里，再加入冷开水，放入冰箱冷冻至结成冰块，也可简单点直接倒入冷开水入冰箱冷冻至硬
2. 准备好材料，百香果冰块后拿出，将青柠切小块
3. 再把青柠入杯中～最好用玻璃杯，因为成品后美美哒
4. 再把柠檬挤汁，
5. 再把百香果冰块加入～
6. 继续～加入一勺蜂蜜～怕酸的可加多一糖
7. 加入百香果，一杯可加半个
8. 最后一步加入冷冻的雪碧即可
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