白菜根部扎三个孔保存好吗
不好
大白菜根部插入牙签，这会让蔬菜有“伤口”，使细菌有可乘之机，让其更容易腐烂。 不可能延长保鲜期。
叶子菜。最难保存。把菜打湿，并把根部包起来，把根部朝下，模仿它生长的方向。然后把口封严实，像这样就可以了
不好。那样会让白菜更容易从扎空的部位开始烂掉。保存白菜最好的办法是，把白菜用保鲜膜包好，放在室温在3—5摄氏度的木架上，保持通风，阴凉处。这样可以使白菜保持新鲜，并存放较长时间。
不好，会减少白菜的保存时间
白菜的表面不湿，但还是有很多的水分，直接储存后水分变成潮气，会让白菜腐烂。所以白菜买回家后应该先放在太阳下晾晒1~2天，把表面的水分晾干，更容易储存。
好，能保存时间长，在白菜的根部扎上几个小眼，这样可以破坏白菜的生长结构。
然后再找两个湿纸巾，把白菜的根部包起来。再准备一块保鲜膜，把白菜根部用保鲜膜包裹严实。
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