百香果柠檬鸡爪做法与真空袋保存时间
真空包装的柠檬鸡爪，未开封可以在冰箱中保存20余天，冬季常温下可保存5-6天。
百香果柠檬鸡爪做法:
食材: 鸡爪500克 百香果2个 柠檬半个
大蒜瓣 姜片 朝天椒 冰糖粒适量 盐少许
1.将鸡爪洗净冷水下锅，加料酒，姜片大火煮15分钟。捞出后立即放入冰水中。
2.百香果挖出果肉。
3.将辣椒切碎、半个柠檬，切片蒜瓣切片
4.辣椒碎，蒜片，姜片，百香果肉、柠檬片，冰糖粒、放入冰镇好鸡爪中，加少许盐，抓拌均匀。
5.装入大口容器内（大口密封瓶最好），防治冰箱冷藏腌制4个小时即可食用。
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