兰州特产必买清单
1、兰州百合 兰州百合属多年生草本植物,因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。
2、兰州苦水玫瑰 兰州人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:"玫瑰花出兰州",而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。苦水玫瑰又名"刺玫花",为兰州市的市花。
3、三炮台 三炮台,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不活不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品。
4、兰州牛肉面 牛肉面在兰州的追捧绝不亚于重庆人对于火锅,兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。 它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
5、兰州黑瓜籽 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。黑瓜子可加工成各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作用,亦可炸油食用。 兰州黑瓜子主要产于兰州郊区及皋兰、永登、靖远、会宁等县。
6、雕刻葫芦 兰州雕刻葫芦是兰州久负盛名的传统工艺品,采用特地选育的小葫芦品种,以针代笔,描绘出人物、山水、花卉等,并配以诗文书法,刻工精细绝妙,注重传神写意,艺术感染力强;
7、洮研 洮砚产于甘肃省甘南藏族自治州临潭、卓尼、岷县等县洮河沿岸,亦称洮河砚。其料取于甘肃卓尼(唐属洮州)一带洮河深水处。特点是石质碧绿,整洁如玉,条纹似云彩,贮墨不变质,十多天不干涸。
8、黄河卵石雕 黄河卵石雕,也有人称之为兰州卵石雕或河床卵石雕,是选取经过黄河水经年冲刷磨砺而成的卵石,借用其原有的自然形态和花纹,充分发挥创作者的艺术想象,
9、兰州水烟 兰州水烟又称九叶芙香草,属黄花烟种。相传三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮,用以治疗瘴气患者。后来诸葛亮六出祁山时,烟草辗转传入甘肃,并广泛种植于兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临挑等地,而以兰州五泉红泥沟水灌溉种植的水烟声誉最高。
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