赤虾有寄生虫吗
有。海虾是生长在海里的，会有寄生虫。它体内的寄生虫主要是在头部，形状和面条类似。此外，还有肝吸虫，圆管吸虫和肺吸虫，不过不用担心会感染。在食用时要先高温煮熟，高温环境下寄生虫会死亡，不会影响人体的健康。但若是长期食用生的或者是未煮熟的，就容易感染。
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。
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