甘蔗笋的种植方法
一、整地定植
1、整地：选择交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石 砾含量少、偏酸性的土壤种植。种前全面深翻松土，开挖苗穴，控制株行距。施绿肥，土杂肥或火烧土 ，沉实后种植。低畦地苗穴不能太深，宜培墩栽种。
2、定植：每年清明前后种植，竹苗最好 放在长流水中浸养，待长出新根，才栽种。种植时将竹 苑平放，竹杆与地面成 45 -60 °角，基部芽眼水平朝向两 旁，保持根系舒展，回填松土，压实，以竹苑离土面15 -20厘米为宜，植后在顶部竹节内灌水，并盖上草皮土，淋足定根水，保持土壤湿润，遇天旱，每2-3天要浇水一次。雨天做好排水防涝，加强管理，防止人 畜摇动，病虫害及时防治。
二、田间管理
肥料需求较大。种后一个月开始施草木灰 肥和土杂肥、禽粪。最好与化肥交替使用， 挖洞穴施放后 复土，保持肥不失效。以后每月施肥一次，视长 势逐次增加，土杂肥可经常施，越多越好。当年夏、秋季节开始生笋吐出地面时， 选择地势好，入土较深又粗壮的竹芽留作竹娘，每种一株竹留一株竹娘，原种待下年夏季可砍掉，每年都要留竹娘。每年11 -12月清园，砍除退化的 老母竹及弱苗、萌条、锄去老竹头，消除枯枝落叶、杂草、杂物，整丛去除退化开花竹， 全面翻土 ，晒白熟化并，减少越冬害虫和病原。留竹娘后开始培土，逐渐形成竹苗墩，分2至3次进行，保持新生竹笋不露出土面为佳。防治病虫害。
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