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东方甄选谷饲牛肉饼怎么做

原料:

东方甄选谷饲牛肉饼怎么做

谷饲牛里脊适量、胡萝卜一根、洋葱半个、耗油少许、白糖5g、生抽少许、盐少许、橄榄油适量、鸡蛋一个、葱末少许、淀粉少许、姜末少许、五香粉一点。

做法步骤:

1. 谷饲牛肉剁成肉糜。

2. 加入葱姜末。

3. 加入橄榄油和五香粉继续搅拌均匀。

4. 胡萝卜洋葱切碎。

5. 加入鸡蛋淀粉和蔬菜丁继续搅拌均匀。

6. 加入耗油盐等佐料(或者根据自己喜好用黑胡椒等都可以)腌制半小时。

7. 热锅温油,放入生肉丕,小火煎。

8. 一面定型后翻面。

9. 直到肉熟透,两面金黄。

10. 好香的谷饲牛肉饼。

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