三塔菌人工栽培技术
三塔菌不可以人工种植。三塔菌作为一种天然野生的珍贵食用菌，目前还没有成熟的种植技术，市场上都是野生的。
三塔菌又叫做鸡枞菌，其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。鸡枞西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。
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