白莲子的主要产地有哪些
白莲子的主要产地有：
湘潭：湘潭县（今株洲市湘潭县） 主产地，历史上经朝廷官派任官领运至各地，当地曾经为贡品。
建宁：福建省建宁县为中国历史文化名城，且为白莲子原产地之一。建宁白莲子形呈椭圆形，颗粒饱满，莲肉厚实，洁白晶莹，营养丰富，无苦味，易于消化，久煮不散，清香可口。
宁都：江西省宁都县 宁都县白莲产区主要集中在洛口、黄石、东山等乡镇，为江西省著名特产。宁都白莲带有独特的黄色，当地种植技术得到不断改进和完善，形成“宁都白莲”独特品牌。
处州：浙江省丽水市 处州白莲产区主要集中在松阳、莲都、青田三县，历史上曾为全国三大白莲产区之一。丽水处州白莲以其形状圆整、肉质细嫩、易于煮熟、味道清香、营养丰富而闻名。
武义：浙江省金华市 武义白莲产区主要分布在桃溪、柳城、新宅等乡镇，尤以桃溪白莲最为著名。武义白莲子呈椭圆形或卵圆形，外观乳白色，肉质肥厚，味道清香，是浙江省传统名特产。
洪湖：湖北省洪湖市 洪湖白莲产区属湖北省著名的三大白莲产区之一，以湖中盛产的“红莲子”最为著名。
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