蔬菜砖块煎饼配方
食材明细
西兰花、红萝卜、土豆、鸡蛋、面粉、盐巴、油。

1、准备好食材，洗好切好备用

2、锅里烧开水，放入蔬菜烫熟捞起切细

3、蔬菜全放入碗里，接着倒入面粉，加入2个鸡蛋与适量盐巴。有五香粉的可以加点五香粉。

4、然后搅拌吧，若是比较黏，就加点水搅拌。搅拌好后起锅，锅热放入冷油，油热就倒入面糊开始煎饼吧

5、开最小火，一面3分钟，煎好就可以起锅啦。面糊放锅里后用勺子压平，若是你做得比较厚，那煎的时间就拉长一点吧。煎的时候要一面凝固了再翻面。
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