牛角椒种植牛角菱怎么种植
牛角椒种植方法如下：
1、选用良种及播种期 小辣椒以角小、肉厚、色鲜、辣味浓、角型整齐的天鹰椒为主栽品种。每亩大田需用种100克。一般春椒2月中旬，立春一雨水播种；夏椒3月下旬～4月上旬，春分一清明播种。
2、浸种催牙 晒种1～2天，再净选和漂除秕种子和杂质。再用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在20～30%条件催芽，每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，待70%的种子露白即可播种。
3、播种 选晴天无风时撒播种子，播前应适量浇足底水，播种要均匀，播后覆土厚0.5厘米左右，然后插拱杆盖膜压实四周，一般小拱棚顶高40～50厘米为宜。
4、及时中耕除草 辣苗成活后要及时中耕除草，现蕾前2～3遍，地膜覆盖地块中耕时要注意培土，压好膜口。
5、看苗追肥，控旺促弱 旺长苗应通过深锄和增施磷、钾肥来调节；弱苗和后期脱肥辣田及时追肥，氮、磷、钾配合，或用辣椒专用配方肥亩追10～15公斤；也可叶面喷施磷酸二氢钾和尿素溶液作补充。
6、抗旱排涝 连续干旱影响正常生长发育，应及时顺沟浇小水；
7～8月份雨季注意清沟排涝。
7、病虫害防治 小辣椒主要有病毒病、炭疽病、疫病等病害。 农业措施 选用抗病品种和2～3年内未种过茄科作物的地块；冬前深耕冻垡，春季多犁细耙，清洁田问杂草，消除病虫隐患。 化学措施 病毒病：早防蚜虫、喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液。
8、采收及采后处理 小椒颜色深红、角变软、角尖皱的完熟时及时收摘。 小椒一是干制：
①晴天日晒；②阴雨天火炕烤干。 辣角应分类贮藏待售，一般分为四级：全红椒、柿黄椒、花壳椒和干青椒。分类后用编织袋盛装，每袋20～30公斤左右
牛角椒是辣椒的一种，区别于羊角椒，个头大而已，一般要先选育好的品种种子，进行穴盘育苗，再精细整地，我们施足基肥，起垄铺膜，在垄侧打孔将基质苗放入，培土压实，栽完后统一浇水，后期注意防治病虫害，适时整枝打杈管理。
种后，施肥余草，淋水，喷药，就等收获
选用良种及播种期小辣椒以角小，肉厚，色鲜，辣味浓，角型整齐的天鹰椒为主。
北方保护地参考播期分别为：冬春温室为10月底至12月中下旬；春大棚,小拱棚为1月至2月,地膜覆盖为3月底至4月初,苗龄以不超过80天为宜或以“门椒”已开始现蕾为定植适期。
浸种催牙 晒种1～2天，再净选和漂除秕种子和杂质。再用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在20～30%条件催芽，每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，待70%的种子露白即可播种。
辣椒是我们餐桌上的一种蔬菜几乎每家每餐吃到的，所以一年四季都能吃到辣椒，市场需求量大，是每一个人都喜欢的珍品
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