1. 业奇农业网 > 技术 >

十字科菜是什么

十字花科蔬菜是指属于十字花科科目的蔬菜。十字花科是一个经济价值较大的科,其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有的是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。十字花科蔬菜的显著特征是花为十字形花冠;

十字科菜是什么

4瓣花冠,排成辐射对称的十字形。此外,其叶片常呈深绿色,叶面光滑或具有毛状结构。在蔬菜种植方面,十字花科蔬菜易受菜青虫的侵害,但它们也是重要的工业原料,可用于制作芥末、泡菜等食品,同时富含维生素C和矿物质。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657643520.html