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刚捞出来海珊瑚菜的做法

主料:

刚捞出来海珊瑚菜的做法

筒子白菜一棵适量

辅料:

盐适量、醋适量、白糖适量、干辣椒适量、葱花适量

— 烹饪步骤 —

1· 筒子白菜,两头切掉点,只用中间。切成1.5厘米厚的圆盘,摆在盆里。开水浇一次,泡十分钟,水倒掉,再浇一次。

2· 水倒掉后,据个人口味,按顺序:盐,醋,糖,葱花,干辣椒面,都均匀撒一层

3· 喷花椒油,盖盖儿,闷制,一天后即可食用。

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