怎样蒸鲩鱼才不烂皮和嫩滑好吃
步骤 1
一块皖鱼块，一般超市都是切开卖的～洗净，去掉腹部黑皮，去掉鱼鳞～
步骤 2
背部花开四道花纹口～然后均匀抹上盐，不光是背部哦，还有腹部，侧面呀～反正四面八方到处都要均匀涂抹上盐。
步骤 3
姜切成丝，夹一点在刀口逢里，撒一点在背部和盘子底部，也就是它腹部内侧。
步骤 4
再倒入一勺料酒，一勺生抽，涂抹均匀～然后让它静静地腌制半个小时吧，你可以不管不问想干啥干啥去吧……哈哈
步骤 5
腌制好之后开始上锅蒸～冷水上锅蒸，水开后蒸十分钟后，关小火（或者直接关掉火，以免烫伤），用隔热手套端出鱼盘，倒掉里面的汁，这是为了去腥。这个汁是有鱼腥味儿的，所以第一遍的汁最好倒掉，能有效去腥～
步骤 6
然后再加入剩余的一勺料酒，三勺生抽，继续放回锅中蒸着～开中火再蒸十分钟左右～（由于这两部过程有点烫～所以没拍，安全第一☝️）
步骤5
蒸的过程中准备好蒜末起，辣椒圈圈～（也可以加点红的辣椒圈圈更好看，我家没了，忘了买～）
步骤 8
鱼蒸好后，用隔热手套端出，将蒜末辣椒圈圈，花椒撒在鱼背上～并另起一锅，加入油烧热，很热很热去那种，见着冒青烟的时候关火，立即端起浇在鱼背上～可以听见滋滋滋……的声音，同时一股香气袭来～听着声音就觉得好吃，哈哈……（要是有人帮我录视频就好了去这一场景就可以展现出来了……
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657663490.html
相关推荐
-
骆驼祥子读书笔记好词好句摘抄
骆驼祥子读书笔记好词好句摘抄如下：一、好词摘抄：千载难逢、与众不同、一声不响、轻描淡写、任劳任怨、小心谨慎、一来二去、自讨无趣、无法无天、南腔北调、爱钱如铭、礼尚往来、莫名其妙、低声下气、垂头丧气、千言万语、甘居人后、随机应变、与世无争、自...
-
去越南做什么生意好
要去越南做，那就是日常用品，要很便宜的，越南轻工业不发达，消费还没有到那种选品牌的那个程度。 要么就是蔬菜、水果。像苹果、梨等，越南没有种的，都是中国过去的。 还有就是建材，越南的发展开始提速了，建材很好卖，而且是必须的。...
-
2024盐城农业科技职业学院艺术类学费多少钱一年
2024盐城农业科技职业学院艺术类专业学费：6800元/生/学年；住宿费：每生每学年1200元。以下是各专业收费标准，供大家参考。说明：通常来说，艺术类专业比普通类专业学费贵，公办大学艺术类专业0.8-1.5万元/年，民办大学艺术类专业大约...
-
玉米叶片萎蔫打绺该怎么办？
有灌溉条件的立即浇水，无水浇条件的，在苗期发生叶片萎蔫的，应立即喷施600倍天达2116壮苗灵液，5天一次，连续喷施2次，可有效解救。拔节期后叶片萎蔫，可及时喷施600倍粮食专用型天达2116液，解救旱灾。枯萎的病病株首先从下叶开始枯萎，早...
-
简述温室大棚的类型有哪些
- 拱棚，就是钢管或者竹子什么的做成拱形骨架，两头插在地上，扣上膜的，这是最简单的。- 日光温室，北面是墙，南面一般用钢骨架或者竹子+钢材做的拱形骨架，上面扣膜，偶尔用阳光板。有的在南北两面都有骨架的，叫做阴阳棚。- 连栋温室，一般用钢骨架...
-
开花店怎样赚钱？
掌握技术插花是一门技术，也是一门艺术，而作为开店之需的生活礼仪用花，首先要掌握包花及各种花束的包法、样式、插花技术；要了解花语，什么花送什么人，什么场合用什么花，开业花篮，结婚花车制作，很多人，认为只要看看插花教程，就能学会，那就错了，插花...
-
推销水果的好段子以及好词好句有哪些
1、草莓：想体验“初恋般的感觉”吗?请品尝：草莓! 2、剥开皮，里面是美味和健康。——美国水果批发公司广告 3、尝一口，酸酸甜甜好滋味。——国外某新鲜桔子广告 4、橙类：祝福您心想事“橙”! 5、反季节桃子：此桃只应天上有，人间难得...
-
种一亩葡萄要多少成本
成本。当时葡萄年价格比较高,每棵葡萄苗在4.5元。目前苗木市场行情很差,葡萄苗的价格比较低,一般在2元/棵左右。每亩密植葡萄按照行距株距2×1栽植,每亩共需要葡萄苗350棵左右,共需要葡萄苗款为700元/亩左右。固定葡萄植株的水泥杆,一般是...
-
工学考研哪个专业简单
工学考研中相对容易的专业包括：工程管理：考研难度较低，专业涵盖广泛，适合希望从事项目管理和工程管理的学生。工业工程：考研难度相对较低，注重实践能力和创新思维的培养。工商管理学硕：考研通过率较高，就业前景广阔，适合希望从事企业管理与经营决策的...
-
正宗铁棍山药片的做法
1、食材：山药、油适量、盐适量、青辣椒适量、红尖椒适量、生姜适量、大蒜适量、花椒适量、白醋适量。做法：山药去皮后，切薄片，锅里坐清水，水冒泡即可把山药片倒入，快速焯水后捞出山药片放入清水盆里备用。青红椒切段，生姜切丝，大蒜切片。、取一干净小...
-
神武手游龙宫加点攻略
龙宫： 门派介绍 | 门派技能 | 加点攻略 | 伙伴配置 | 操作心得 神武手游中龙宫的加点方式我推荐两种，分别是4魔一耐或者5魔，现在我就为大家具体分析一下这两种加点方...
-
湖南省一年种植几季水稻
湖南省一年通常可以种植两季水稻。根据湖南省的气候条件和种植习惯，一般分为早稻和晚稻两个种植季节。早稻一般在每年的3月底至5月初期间播种，6月下旬到7月初开始收割。早稻较为耐寒，适应春季的气温条件。晚稻一般在每年的6月中旬至7月中旬期间播种，...