福寿螺养殖技术要点
一、养殖条件
福寿螺喜阴湿、怕光线，适宜生长在水沟、浅水低洼地、鱼塘、农田、水渠和人工建造的水泥池里.一般水深50至100厘米为宜。也可在大小水城中如湖泊、水库、河流等)用网箱高密度养殖，家庭小批量饲养可用水缸、水槽和盆等。饲养福寿螺水体的埂坝要高出水面30厘米以上，以防螺产卵时爬出或邻近鱼塘杂食性鱼类跑进吃掉幼螺。在其注排水口要装上铁丝网、聚乙烯布或竹箔等拦网设备，以防排水时外爬。在离农户较近的螺池必须在四周设置竹篱笆等拦阻设施，以防畜禽侵入。
二、放养种螺
选择健康、活跃、螺壳无破损、体重在30至50克、当年长成的种螺放养。一般每平方米放养60至80只种螺，雌、雄螺放养比例为5：
1. 在放养种螺的池塘中，要插些竹竿、木条等固定物，供其产卵附
三、饲养管理
1、福寿螺是一种杂食植物性螺类，以植物性饲料为主，也摄食少量精饲料。以增加种螺的营养，提高种螺的产卵量和孵化率。
2、首先每5天换一次水，然后注意农药什么的有毒物污染水源。三要注意水温的变化，福寿螺最适宜的生长温度在24C-30C之间，当水温低于10C或高于40C时，在有条件的情况下，应及时采取保温与降温措施，防止福寿螺生长发育受到抑制。
四、人工繁殖
福寿螺雌雄异体，卵生。一般幼螺养殖100天左右就能产卵繁殖。
性成熟的雌螺，每隔5至10天产一次卵。在自然温度下，福寿螺的繁殖期为6至9个月。受精卵侄15跃可孵化出幼螺。但在孵化期间要防止蚂蚁、蜘蛛、蟑螂等天敌的危害。为了提高繁殖率，也可采用人工孵化法，即用一只水缸放10厘米深的水，在水面上放一个5毫米网孔的窗纱盘，用刀把福寿螺产在池壁上的受精卵块刮下，放在盘内，保持28C水温，经12天即可孵出幼螺。
一、养殖方式
在有水源的地方均可养殖福寿螺,可采用池塘、小土坑、水沟和网箱等方式养殖。养殖面积不宜过大,农村庭院也可养殖。水深以0.5～1米为宜。池堤要求高出水面30厘米以上,并在进、排水口处安装栏网,防止敌害进入和成螺外逃。在池面投放一些浮性水生植物,如水浮莲、水葫芦等,既可防暑御寒,又可调节水质,提供饲料。
二、螺种放养
成螺池经清塘消毒后,注入清水,即可放养螺种。螺种个体重达20～25克的,每亩投放120只(雌雄比为5∶1),一般5～7天就可产卵1次,每个卵块中含有500～2000粒卵,一般孵化率为80%,成活率为50%。放养个体重1～3克的小螺作种螺,网箱或小池养殖每平方米可放养1千克,大塘每亩放养5万～10万只。
三、饲养管理
福寿螺的饲料以青料为主,精料为辅。青料包括青草、水草、草皮、菜叶及各类瓜果等,精料包括米糠、粉渣、麦麸等。投喂的饲料应新鲜无霉烂。每天投喂1～2次,保证螺吃饱。饲料残渣要及时清除,以防败坏水质。同时根据水质情况,不定期的适时进行换水排污。注意防止敌害、农药及污水进入养殖池中。冬季管理是福寿螺养殖的重要环节。
当水温下降到5℃以下时,幼螺就会冻死。可在室内,或在室外利用防空洞、沼气池或覆盖薄膜越冬。越冬期间,要求水温保持在10℃以上,且要注意换水和投放少量饲料。
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