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海石鳖食用方法

海石鳖的美食方法:

海石鳖食用方法

1.大概搓个5~10分钟左右, 倒出来把垃圾(石鳖后背搓下来的硬壳)挑出来,然后再装回米袋子里继续来回搓。

2.来回搓两三遍后,可明显看到海石鳖的外壳几乎清理干净了哦。 特别是边缘的外壳也清理的较为干净。 用水冲洗后再来回搓一两分钟即可。

3.将洗好的海石鳖和鲈鱼放入已经爆炒姜葱蒜的炒锅里爆炒两三分钟,加入少许水,然后放入砂锅里,放电陶炉里炖三十分钟左右即可出锅。

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