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甘蔗吃不完怎么保存

削皮的甘蔗的保存方法:将甘蔗切段后,用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存,合适温度是5-10度。保鲜膜不要包严,否则甘蔗会因缺氧导致腐烂。

甘蔗吃不完怎么保存

甘蔗在冰箱中保存的时间是3天以内。甘蔗暴露在空气中水分会迅速流失而发干腐败。

放在冰箱里虽然能延长保存时间,但两三天后也会逐渐发干腐败,要尽快食用。

沟藏法。

在土上挖一条长方形的地沟,将每七到八根甘蔗捆成一捆,逐次放入沟中堆起来,每隔半米一堆,然后在周围和上面填湿土,在上面再盖层土,这个方法要注意雨天遮雨防积水。

放入地窖保存。

在没有积水的地方挖一个深约40厘米的地窖,长宽以适合放甘蔗为宜,在地窖四周铺甘蔗叶子,将每七到八根甘蔗捆成一捆放入,上面再盖甘蔗叶子,浇些冷水保持湿润,再盖泥封存。

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