夜市水果摊摆摊经验
1、选好地理位置
要销售您的水果,您需要选择一个拥有稳定优质客户来源的好位置。哪里的人流量比较大选择在哪里摆摊,而且交易数量有助于增加客户数量。
2、水果定价
因为水果的价格比较透明,而且顾客基本都知道价格,所以最好关注市场价格,查查周围商家的价格。比如今年的橙子多少钱一斤,我们根据其他人的价格来定价。
3、热情招呼顾客
严格来说,这个销售技巧对于很多人来说根本做不到,所以还是需要培养的。您可以去街边看看别人都是咋说的,很多小贩都是热情的照顾“来了,想要点什么水果......”。小贩说出的每一句话都在表示热情好客。
4、避开敏感的价格询问
客户的第一句话通常是“多少钱一斤”。如果这个问题处理不当,可能会导致客户直接走开。解决这个问题的方法有很多,但常用的方法是引导趋势,用热情的服务分散顾客的注意力。听到客户问多少钱,而是用热情的招呼和反问打破了僵局:“你要什么橙子?”这个问题很快就分散了客户的注意力。
5、交叉销售
交叉销售是一项非常重要的销售策略。它在小摊位卖水果特别有用。摊位上必须要有三种以上的水果。当客户来买橙子时,她有可能想着再买别的水果。但是,卖家正在通过咨询销售的方式销售其他水果,从而引导客户进行交易,而不是“这个橙子很好,多买一点”等非技巧性的方法。
夜市水果摊摆摊的经验
批发进货:一般到城市所在的水果批发市场或城郊的果园进货,进货的时间越早越好,这样可以进到新鲜的水果,并充分利用白天时间,水果批发市场一般凌晨4点半到5点半是进货的最佳时机。
合理定价:切忌把价格定的过高,因为买家在出价之前就已经估算好卖家的商品价格了,如果卖家定价越高,买家认为商品的价格越低,因为卖家在开始就给了买家一个不诚实的印象。
薄利多销:你的商品不要和商场的比,但是你的商品质量不要低于商场,你可以不是品牌没有关系。路人能选购你的商品就因为便宜实惠好看,但是路人可不喜欢买来的是劣质产品。
水果摆摊地点:摆水果的最佳地点在菜市场附近,以及像公园、广场、电影院、步行街附近人多的休闲娱乐公共场所
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