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水果原浆是什么

回答如下:水果原浆是指将新鲜水果经过去皮、去籽、去杂质等处理后,通过榨汁机或压榨机将果肉和果汁一起榨出的混合液体。水果原浆不添加任何其他成分,是一种天然、无添加的果汁浓缩液,可以用于制作果酱、果冻、冰淇淋、果汁饮料等各种食品。

水果原浆是什么

原浆:原浆是指用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品。

浓缩汁:浓缩汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的浓缩汁液产品。

是指用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品。或在浓缩果浆中加入该种原果浆在浓缩过程中失去的天然等量水分所得的产品,如香蕉原浆、芒果原浆等。

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